2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Danas Grčka kuhinja dio je Balkana s primjesom Mediterana. Razlike su toliko male da ponekad gotovo da nema razlike između nje i turske kuhinje, osim ribljih jela u grčkoj verziji.
Grčki Zaziki je bugarska Snjeguljica, iako postoji jedna varijanta u kojoj se ne pravi od krastavca, već od ribane šargarepe.
Seoska salata Horiatiki slična je našoj šopskoj salati, osim što su pored paradajza, krastavaca, luka i sira, naši susjedi umjesto ulja stavljali zelene masline, zelenu salatu, origano i maslinovo ulje.
Kyopoluto na grčkom uopće ne možemo definirati kao sastojke - na nekim mjestima se pravi samo od nasjeckanih pečenih patlidžana, peršina, soli, maslinovog ulja, octa i bijelog luka. U drugim dijelovima zemlje smjesi se dodaju paradajz ili paradajz i paprika. Čak su negde stavili i sir. Razlika je u tome što je Grci sjeckaju, a mi meljemo.
Grčka tepsija razlikuje se od bugarske po tome što njen glavni sastojak nije krompir, već patlidžan.
Međutim, postoji velika razlika između mrvica. Dok se svinjetina poštuje u Bugarskoj, jagnjetina se poštuje u Grčkoj. Najočitija razlika sa začinima je ta što naši južni susjedi stavljaju origano na gotovo svaki lonac, a mi padamo na slanu.
Grci umiru šakom da rasipaju sve vrste zelenila poput peršina, kopra, devesila, mente.
Povrće salate, bilo svježe ili blanširano, obavezno je na njihovom stolu. Tipičan preljev za njihove salate, koji se malo razlikuje od našeg, radi se od maslinovog ulja, octa, crnog vina, sitno sjeckanih kapara.
Riba i morski plodovi - dagnje, sipe, hobotnice čine najmanje trećinu njihovog nedeljnog jelovnika. Masline i kozji sir obavezni su na grčkom stolu.
Preporučuje se:
Pogledajte šta Putin I Obama Najčešće Jedu
Najutjecajnije ličnosti našeg doba su ruski predsjednik Vladimir Putin i američki predsjednik Barack Obama. Međutim, kao i svi normalni ljudi, oni imaju svoja omiljena jela. Iz foodpande nam omogućavaju da zavirimo u jelovnik dvoje najuticajnijih ljudi danas.
Šta Vole Da Jedu Najutjecajniji Ljudi Na Svijetu?
Bernard Vusson poznati je kuhar koji već 40 godina priprema hranu francuskih predsjednika. Otkriva znatiželjne detalje o jelovnicima francuskih predsjednika. O Jacquesu Chiracu, Bernard Vaughn kaže da je volio jesti kiseli kupus s majonezom, kao i puževe.
Šta Jedu širom Svijeta Za Božić?
Božić je jedan od najsvjetlijih praznika u gotovo cijelom svijetu. Naravno, različite zemlje na ovaj dan imaju svoju tradicionalnu kuhinju. U Bugarskoj na Badnjak stol se sastoji od nemasnih jela, a meso koje jedemo sutradan - Božić. U nekim zemljama Centralne i Istočne Evrope, poput Rusije, Ukrajine, Poljske i Litvanije, večera na Badnjak naziva se "
Evo šta Grci Doručkuju
Jutro u Grčkoj započinje šalicom kafe - bez nje se ne može! Bez obzira gdje - kod kuće u mekanim stolicama, na putu do posla ili u kafićima. Grčka kafa se priprema čista ili sa mlijekom ili u obliku šalice hladnog osvježavajućeg frapea. U evropskim zemljama najvažniji dnevni obrok je doručak.
Šta Španjolci Jedu Za Doručak
Jeste li ikada čuli za tipični španski doručak? Šta je tipični španski doručak i koju hranu jedu u Španiji rano ujutro? Ostatak svijeta može si priuštiti lijeni doručak za vikend. U Španiji je dnevni doručak svetinja. Svi koji putuju u inostranstvo često vrlo dobro znaju šta znače izrazi engleski doručak ili kontinentalni doručak.
