Monstera - Mješavina Egzotičnih Okusa

Video: Monstera - Mješavina Egzotičnih Okusa

Video: Monstera - Mješavina Egzotičnih Okusa
Video: Немного монстер в моей коллекции. Монстера Косая, Сальвадор, Сильвер лиф, Альба и другие. 2024, Novembar
Monstera - Mješavina Egzotičnih Okusa
Monstera - Mješavina Egzotičnih Okusa
Anonim

Ako ste strastveni ljubitelj voća i povrća, ali često čujete za novo i vama nepoznato, nemojte se iznenaditi - svijet je pun iznenađenja. Ovdje ćemo vam predstaviti voće za koje će ljubitelji ukrasnih biljaka vjerojatnije biti upoznati nego kuhar amater.

Monstera je biljka koja raste u vlažnom i sjenovitom okruženju. Najčešće se nalazi u prašumama oko Meksika i Kolumbije. Optimalna temperatura za njegov razvoj i za biljku da ima dobru žetvu je između 20 i 30 stepeni Celzijusa.

Plodovi su izuzetno ukusni i sočni, a vjeruje se da je to jedan od razloga za njegovo imenovanje na ovaj način - u prijevodu s latinskog "monstrum" - "čudovište" ili čudovišno ukusno. U Palermu je ovo voće poznato kao "Lavova šapa".

Kad ga vidite, prvo povezivanje ćete stvoriti sa klipom kukuruza koji je, međutim, prekriven mnogim pahuljicama. Dužina čudovišta je oko 25 cm, a sama biljka može doseći impresivnih 20 m visine.

Nakon uklanjanja ljuskica možete konzumirati njenu unutrašnjost koja je mekana i slična je kašici koja kombinira okuse banane, manga i ananasa. Ako je voće zrelo, možete prepoznati ako nakon uklanjanja ljuskica osjetite neprijatan opor miris.

Međutim, ako voće nije spremno za jelo, a vi ste ga odlučili probati, imajte na umu da u nekim slučajevima djeluje kao snažni alergen i možete dobiti jak osip ili upalu grla.

Osim sirovog, čudovište se može jesti kuvano ili prženo, u raznim desertima i želeima, kao i za pravljenje brašna i alkohola. Izuzetno je bogat vitaminom C i kalcijumom. Ne preporučuje se dugotrajno čuvanje u frižideru.

Ako ste odlučili probati ovo zanimljivo voće, najbolje je da ga pojedete što prije nakon kupnje.

Preporučuje se: