2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Ministarstvo poljoprivrede i hrane odlučilo je ukloniti ograničenje dodavanja vode pilećem mesu i njegovim komadima - nogama, krilima i ostalim dijelovima piletine.
Ministarstvo je najavilo da će Pravilnik 32 biti izmijenjen i usklađen sa zakonodavstvom Europske unije. Izmjene će biti postavljene na web stranicu ministarstva nakon dvonedeljne rasprave.
Novi propisi ukinut će ograničenje vode, vlaživača i hidrokoloida, kao i drugih sastojaka čiji je sadržaj dodavanje vode mesu injekcijom ili centrifugiranjem.
Izvještaj je već potpisao i odobrio zamjenik ministra poljoprivrede Yavor Gechev.
Rekao je da će promjene imati pozitivan utjecaj na trgovinu živinskim mesom, naglasivši potrebu da se naši zakoni usklade sa evropskim propisima.
Inicijativa za vraćanje prava proizvođačima da stavljaju vodu u piletinu potekla je od Udruženja prerađivača mesa. Odatle su objasnili da se mesu dodaje voda kako bi bilo nježnije i jednostavnije za kuhanje. Oni su kao mitove i legende definirali tvrdnje da se pilići prodaju pumpanom sa 50% vode.
"Promjene neće utjecati na ograničenje vode i aditiva u svim rashlađenim piletinama, koje se prodaju u trgovinama, već samo u rezovima", naglasilo je ministarstvo.
Nakon uvođenja ograničenja na vodu u pilećem mesu u Bugarskoj, Brisel je zaprijetio da će sankcionirati zemlju ako ne ukine nove propise.
Prema Europskoj komisiji, novom uredbom Bugarska krši evropsko zakonodavstvo, jer prijeti sankcijama jer naša zemlja nije obavijestila EK o svojim namjerama.
Zabrana je uvedena prije dvije godine, zbog čega je domaća piletina skuplja od stranog uvoza.
Ministarstvo je pojasnilo da će novi propisi biti uvedeni u zemlju tek kada ih odobri Brisel.
Nije moguće reći tačan rok za njihovo usvajanje. Europska komisija to može odobriti za mjesec dana, nakon što pošaljemo pravilnik, to može potrajati i godinu dana “- rekli su iz ministarstva.
Preporučuje se:
8 Kombinacija Hrane Koje Smanjuju Upale U Tijelu
Svatko od nas s vremena na vrijeme doživi bol u različitim dijelovima tijela, što je ponekad pokazatelj nekih upala . U takvim trenucima često pribjegavamo odgovarajućim lijekovima i mastima. Međutim, postoji način da se izbjegne upotreba droga.
Nana I Cimet Smanjuju Apetit
Ako smatrate da često ne možete odoljeti zabranjenim delicijama od kojih se debljate, trebali biste znati da je uzrok hormona dopamina. To je hemikalija koju stvara mozak i odgovorna je za ovisnost o drogama. Prema naučnicima, u trenutku kada doživite ugodnu senzaciju, a ona je uvijek popraćena oslobađanjem velike doze dopamina, vaše tijelo želi sve više i više.
Koliko Proteina Ima U Piletini?
Pileće meso posebno je popularan među ljubiteljima fitnesa jer je odličan izvor proteina. Dostupan je u raznim dijelovima, uključujući pileća prsa, pileća prsa, pileća krilca i noge. Svaka od njih sadrži različitu količinu proteina, masti i kalorija.
U Bugarskoj Piletini Nema Hormona
Ministar poljoprivrede i hrane Dimitar Grekov najavio je da u pilećem mesu koje nude domaće farme, nakon inspekcija, nisu pronađeni hormoni. Rezultati inspekcija pokazuju da bugarski potrošači mogu biti mirni kada kupuju piletinu, jer bugarski proizvođači peradi nisu utvrdili kršenja pravila.
Još Jedan Mjesec Vode U Piletini
Samo dva dana nakon medijske akcije ministra Najdenova u supermarketu u Sofiji i pretnji nelojalnim proizvođačima i trgovcima pilećih proizvoda, Ministarstvo poljoprivrede i hrane povuklo se korak unazad. Dana 22. januara 2013. godine, bugarska Agencija za sigurnost hrane, zajedno sa Ministarstvom poljoprivrede i hrane i brojnim medijima, provela je pokazni pregled u jednom sofijskom supermarketu kako bi udovoljila zahtjevima Pravilnika 32 / 20.
