2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Ljeti postoji toliko obilje svježeg povrća, koje se čuva u ranu jesen. Osim što gotovo svaka domaćica pokušava zimi zatvoriti neku drugu limenku, dobro je pokušati što duže uživati u svježem zelenilu s tržnica i dvorišta. Svoju porodicu možete iznenaditi originalnim nemasnim jelima. Takvo kulinarsko iznenađenje su patlidžani s lukom i orasima.
Sastojci: 3 velika patlidžana, 1 glava luka, pola kašičice mljevenih oraha, tri kašike octa, pola vezice nasjeckanog peršina, pola vezice sjeckanog kopra, 1 kašičica crvene paprike, 3 češnja bijelog luka, pola kašičice korijander.
Pecite patlidžane u rerni, ohladite i ogulite. Isecite na dugačke trake. Svi začini se miješaju s koprom, peršunom i orasima. Dodaju se patlidžanima. Sve jako dobro promiješajte i začinite maslinovim uljem i solju po ukusu.
Posna musaka od krumpira i tikvica lagano je i ukusno ljetno jelo. Sastojci: 800 grama krompira, 2 tikvice, ulje za namazanje, 1 šolja mlijeka, 3 kašike ribanog sira, 1 kašika brašna, sol i biber po ukusu.
Krompir se skuva, oljušti i iseče na velike komade. Ogulite tikvicu, naribajte je i kuhajte dvije minute. Izvadite žlicom.
Krompir i tikvice složite u podmazan pleh i pecite do kraja u pećnici. Uklonite posudu i povrće prekrijte gustom smjesom mlijeka, brašna i naribanog žutog sira sa solju i paprom. Pecite još petnaest minuta. Poslužite posuto sjeckanim peršunom.
Azijsko povrće lako se priprema, hrskavo je i ukusno. Sastojci: 1 šargarepa, 1 crvena paprika, 200 grama zelenog graha, 200 grama gljiva, 1 češanj belog luka, soja sos po ukusu, prstohvat đumbira, 3 kašike ulja.
Ogulite tikvicu, narendajte je i narežite na tanke trake. Mrkva se očisti i iseče na tanke štapiće. Šampinjoni se operu i iseku na tanke ploške. Boranija se sječe na sitne komade.
Na tavi s debelim dnom popržite bijeli luk, sitno nasjeckan i dodajte đumbir. Dodajte mrkvu i pržite 30 sekundi na jakoj vatri. Dodajte papriku i pržite oko minutu. Istresite povrće u šerpu, ne miješajte žlicom.
Dodajte boraniju i pečurke i promiješajte žlicom. Nakon dvije minute dodajte soja sos, sve promiješajte i poslužite.
Preporučuje se:
Obroci Za Uskršnji Post
Uskršnji posta počinju, pa smo vam odlučili ponuditi nekoliko jednostavnih i ukusnih recepata. Ovdje ćemo vam ponuditi dva ukusna recepta za jela koja su vrlo jednostavna za pripremu i dok se jedete možete biti potpuno opušteni jer nećete prekinuti uskršnji post.
Posni Browniji Sa Crvenom Repom Za Božićni Post
Post je uobičajena praksa, bilo iz vjerskih ili zdravstvenih razloga. U svakom slučaju, osoba koja posti može se osigurati od nedostatka vitamina i mikroelemenata zbog loše prehrane. To se u velikoj mjeri može postići samo jednim povrćem - crvenom repom.
Ideje Za Ukusan Posni Doručak
Možete pripremiti ukusan posni doručak koristeći razne ideje. Možete napraviti posnu tortu, posnu tortu, nemasne slatkiše, nemasne kekse, nemasne palačinke, nemasne slatkiše i slane. Gotovo svaku slatku tjesteninu možete učiniti vitkom. Još jedna odlična ideja za posni doručak su zobene pahuljice sa raznim dodacima poput džema od raznog voća, svježeg voća, javorovog sirupa, meda.
Posni I Laki Recepti S Krumpirom
Iako posuđe sa krompir vrlo je teško odabrati šta raditi. Vjerojatno zato što, bez obzira na to kako ga pripremimo, krumpir uvijek postaje ukusan, a što je još bolje, većina recepata ne zahtijeva mnogo proizvoda. Popularno posno varivo je varivo od krumpira, za koje su potrebni samo luk, mrkva, krompir i pasta od paradajza.
Nova Moda - Posni Uskršnji Kolači
Ove godine uskršnji praznik pamtit će se po novim idejama trgovaca, u skladu sa kupovnom moći Bugara. Posni uskršnji kolači sada su široko dostupni u trgovinama po niskim cijenama. U većini ritualnih hljebova koji se prodaju ove godine nema mlijeka ni jaja.
