2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Kleka, koja se može naći kao samonikli grm ili drvo u gotovo svim dijelovima Bugarske, zapravo je biljka koja ima višestruko ljekovito djelovanje. Herbalisti koriste plodove ove biljke, koji se beru sazrijevaju, suše i pakuju u papirnate vreće.
Juniper dobro radi probavnog sustava, ima iskašljavajuće i diuretičko djelovanje i koristi se kod kamenaca u bubrezima i mjehuru, otežanog mokrenja, žgaravice i bolova u želucu itd. Zato je dobro učiti šta možete kuhati od smreke pored standardne ljekovite infuzije bobica kleke. Ovdje vam nudimo još 3 zanimljive ideje:
Klek od kleke
Potrebni proizvodi: 1 litra jabučnog octa, 230 g bobica kleke, nekoliko karanfilića.
Način pripreme: Dobro oprane i ocijeđene bobice kleke sipajte u dovoljno veliku staklenu bocu i dodajte ocat i karanfilić. Dobro zatvorite bocu i ostavite je na hladnom mjestu 2 tjedna. Kad ovo vrijeme prođe, moći ćete koristiti ocat od smreke za začinjanje svinjetine, mesa divljači, ribe, morskih plodova i još mnogo toga.
Crvena salata sa smrekom
Potrebni proizvodi: 1 kg crvene repe, 12 zrna kleke, maslinovo ulje, sol i balzamični ocat po ukusu, nekoliko grančica kopra.
Način pripreme: Cikla se opere i skuva. Prije nego što potpuno omekša, dodajte mu bobice kleke. Kad je spreman, izvadite ga, isecite na kockice i ulijte u posudu zajedno sa smrekom. U salatu dodajte sitno sjeckani kopar i začinite solju, balzamičnim sirćetom i maslinovim uljem po ukusu. Po želji ga možete posipati parmezanom.
Slatka četinarska votka
Potrebni proizvodi: 1 litra votke, 35 g bobica kleke, 150 g meda, 70 ml vode, 5 g cimeta.
Način pripreme: Oprano i ocijeđeno voće ulije se u bocu votke sa cimetom. Boca se dobro zatvori i ostavi da stoji 5 dana na suncu. Zatim procijedite i u bistru kleku dodajte sirup od meda umućen u vodi. Nakon što pomiješate sve sastojke, dobro promiješajte i ulijte u boce (vjerojatno 2) koje su prethodno oprane i osušene. Zatvorite ih i sada možete uživati u svojoj domaćoj slatkoj votki od smreke.
Preporučuje se:
Šta Možete, A šta Ne Možete Staviti U Perilicu Posuđa
Perilica posuđa je uređaj koji se posljednjih godina može naći u gotovo svakom domaćinstvu. Ali problem neznanja šta se može, a šta ne može staviti u to je široko rasprostranjen. Pogledajmo koje posuđe možemo prati, a koje ne u našoj perilici posuđa.
Evo šta Možete Brzo Pripremiti Za Piknik
Piknik je jedno od najboljih rješenja za vikend. Zrak u prirodi je svjež i ugodan, bez obzira koje godišnje doba odlučili uživati. Ako niste među ljudima koji vole duge šetnje s ruksakom, najbolje je da se kladite na lagan i ugodan piknik u prirodi.
Šta Možete Izliječiti Strumom?
Kopile jedno je od super biljaka koje su raširene u liječenju mnogih bolesti, posebno na našim geografskim širinama. Čak je i Hipokrat otkrio i potvrdio ljekovita svojstva bazge . Uglavnom se koristi voće i cvijeće. Ostali dijelovi, poput grana ili korijena, ne smiju se koristiti jer sadrže određenu vrstu cijanida koja je toksična.
Šta Možete Pripremiti Od Cikorije
Cikorija, poznata kao plava žuč, plavo mlijeko, čičak, svinja itd., Višegodišnja je zeljasta biljka koja ima nježne cvjetove i može se naći na mnogim mjestima u Bugarskoj, uglavnom na livadama i obradivim površinama. Iako su oči prolaznika usmjerene uglavnom na njegove lijepe boje, koje su u većini slučajeva obojene između plave i blijedoljubičaste, ali mogu biti i bijele, ova biljka poznata je i kao biljka koja ima dokazana ljekovita svojstva.
Pakirana Hrana Koju Možete Pripremiti Kod Kuće
Pakirana hrana u trgovinama nisu jedan od najkorisnijih. Međutim, mnogima od nas je teško odoljeti iskušenjima kao što su hrskavi čips i kokice, na primjer. Međutim, odustajanje od njih samo je jedno od rješenja za zdravu prehranu. Istina je da neke od upakovanih namirnica možemo pripremiti sami, i to u puno ukusnijoj i zdravijoj verziji.
