2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Prvi put fosfolipidi odvojeni su u decembru 1939. Njihov izvor je soja. Glavna aktivnost fosfolipida u tijelu povezana je s obnavljanjem oštećenih ćelijskih struktura, uslijed čega se sprečava potpuno uništavanje ćelija.
Trenutno široko reklamirani preparati pokazuju svoj terapeutski efekat upravo zbog prisustva slobodnih fosfolipida u njihovom sastavu. Inače, lecitin takođe pripada ovoj grupi lipida.
Hrana s maksimalnim sadržajem fosfolipida
Maslinovo ulje, biljno ulje, laneno ulje, ulje sjemena pamuka, žumanjak, riblje ulje, pavlaka, govedina, mast, piletina, soja, pastrmka, sjeme konoplje, laneno sjeme.
Dnevna potreba tijela za fosfolipidima u uravnoteženoj prehrani iznosi od 5 do 10 grama. U ovom slučaju poželjno je konzumiranje fosfolipida u kombinaciji sa ugljenim hidratima, u toj kombinaciji se bolje apsorbiraju.
Povećava se potreba za fosfolipidima:
- kada je oštećeno pamćenje;
- Alzheimerova bolest;
- kod bolesti povezanih s poremećajem ćelijskih membrana;
- u slučaju toksičnog oštećenja jetre;
- kod hepatitisa A, B i C;
Smanjena je potreba za fosfolipidima:
- sa visokim krvnim pritiskom;
- kod aterosklerotskih promjena žila;
- kod bolesti povezanih sa hiperhloremijom;
- kod bolesti gušterače;
Fosfolipidi se najbolje apsorbuju zajedno sa složenim ugljenim hidratima (žitarice, žitne mekinje, povrće itd.). Pored toga, način kuhanja ima važan utjecaj na cijelu hranu apsorpcija fosfolipida. Hrana se ne smije podvrgavati dugotrajnom zagrijavanju - inače se fosfolipidi u njoj uništavaju i ne mogu imati pozitivan učinak na tijelo.
Kao što smo spomenuli, korisna svojstva fosfolipida odgovorni su za osiguravanje integriteta ćelijskih zidova. Uz to, stimuliraju normalan prenos signala nervnih vlakana u mozak i obrnuto. Takođe mogu zaštititi ćelije jetre od štetnog dejstva hemikalija.
Na hepatoprotektivno djelovanje, jedno od fosfolipidi - fosfatidilholin, pomaže u poboljšanju opskrbe mišića mišićnim tkivom, puni mišiće energijom i poboljšava tonus i performanse mišića.
Fosfolipidi su posebno važni u prehrani starijih osoba. To je zbog činjenice da imaju lipotropni i anti-aterosklerotski učinak.
Interakcija s drugim elementima
Vitamine iz grupa A, B, D, E, K, F tijelo apsorbira samo kada se skladno kombiniraju s mastima. Višak ugljenih hidrata u tijelu komplikuje proces razgradnje nezasićenih masti.
Preporučuje se:
Bundevin Med Za Zdravu Jetru
Kaže se da je glavni izvor vitalnosti kavkaskih dugovječnih ljudi bio poseban eliksir mladosti. Ispada da je glavni simbol zdravlja nužno bio prisutan u svakodnevnoj prehrani - bundevin med . Mnogi se ljudi sada vraćaju tradicionalnim narodnim receptima i aktivno koriste teglu s korisnim sadržajem u svom domu.
Bilje Za Dobro Pamćenje
Bilje koje se koristi u narodnoj medicini najstarije je i možda najbolje sredstvo za borbu protiv niza bolesti i problema. Evo biljaka koje dokazano blagotvorno djeluju na probleme s pamćenjem. Također su proučavani kod ljudi s različitim stadijima demencije i Alzheimerove bolesti.
Pir - Brašno Za Dobro Pamćenje
Pir je vrsta pšenice koja se uzgaja bez upotrebe bilo kakvih gnojiva kako bi se pospješio rast. To ga čini vrlo čistim proizvodom koji tijelo lako apsorbira i ne treba ga zanemariti. Čarolija izuzetno je bogat proteinima, ugljikohidratima, vlaknima, vitaminima.
Dobro Pamćenje Dolazi Uz Bosiljak
Basil spada među one začine bez kojih ne možemo zamisliti mediteransku kuhinju, posebno talijansku. Iako je začin pronađen na Bliskom Istoku i u Aziji, danas se povezuje s pripremom jedinstvenog talijanskog pesto umaka i koristi se u izradi pizza i tjestenina, kao i svih vrsta svježih salata.
Pistacija Za Potenciju, Lješnjak I Orah Za Dobro Pamćenje
Pistacija je poznata po visokom sadržaju vitamina E koji pozitivno utječe na potenciju. Međutim, ovo se ne odnosi na orašaste plodove koji se konzumiraju s pivom. U takvoj kompaniji vode do suprotnog efekta. Za zdravlje se pistacije jedu u kombinaciji s medom, šećernom glazurom ili pržene.
