2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Jim Koch jedan je od osnivača pivske kompanije Boston Beer. Koch je udario grupu novinara na zabavi svojim otporom alkoholu. Popio je veliku količinu žestokog alkohola, ali je otišao vidno priseban.
Novinari su ostali zapanjeni onim čemu su svjedočili i odmah su tražili odgovor na pitanje zašto se nije napio. Pivar je objasnio da razlog zbog kojeg alkohol nije utjecao na njega leži u kvascu.
Da se ne bi napio, Koch savjetuje da pojedete kašiku kvasca prije svake zabave. Naravno, ako vam je okus previše neugodan, kao što je slučaj s Kochom, možete ga pomiješati s malo jogurta.
Na taj će se način kvasac neutralizirati i moći ćete ga progutati, a s druge strane nećete upasti u neugodne situacije na zabavi ako pretjerate s pićima.
Razlog zbog kojeg kvasac djeluje na ovaj način je jedan od sastojaka koji sadrži - alkohol dehidrogenaza. Ovaj sastojak ima sposobnost neutraliziranja testiranog alkohola prije nego što dospije u mozak.
Jim Koch, međutim, upozorava sve koji odluče isprobati ovu opciju da budu oprezni. Kvasac ne može biti garancija da se nećete napiti, posebno nakon velike količine alkoholnih pića. Umjesto toga, proizvod može smanjiti efekte progutanog alkohola.
Ako još uvijek ne možete zamisliti da progutate kvasac prije nego što počnete piti, postoji drugi način. Samo 125 g meda može pijanom čovjeku pomoći da se otrijezni, kaže danski naučnik Larsen. Prema njegovim riječima, med bi pijancima trebalo davati dva puta, a između njih bi trebao biti razmak od pola sata.
Naučnik je uvjeren da će to izazvati prisebnost. Objašnjava da će visok sadržaj fruktoze u medu neutralizirati učinak unesenog alkohola.
A ako ne vjerujete u ovu opciju - američki i australijski naučnici osmislili su još lakši način da neutrališu efekte alkohola.
Stručnjaci su razvili tabletu koja neutrališe efekte alkoholnih testova. Izum je testiran na miševima.
Preporučuje se:
Sve Blagodati Pivskog Kvasca
Pivski kvasac izuzetno je koristan dodatak hrani. Dobiva se od jednoćelijske gljive Saccharomyces cerevisiae i glavni je sastojak u proizvodnji piva, ali se koristi i u pripremi mnogih tjestenina. Pivski kvasac ima visok sadržaj proteina, minerala, vitamina B (B1 - tiamin;
Prednosti Pivskog Kvasca
Pivski kvasac potječe od jednoćelijske gljive Saccharomyces cerevisiae i koristi se za proizvodnju piva. Međutim, istovremeno se široko koristi kao dodatak prehrani - uglavnom zbog visokog sadržaja proteina, vitamina B i minerala (uglavnom hroma i selena).
Za I Protiv Pivskog Kvasca
Pivski kvasac je tako nazvan jer dolazi od istog kvasca koji se koristi za fermentaciju i proizvodnju piva - Saccharomyces cerevisiae. Međutim, važno je shvatiti da je kvasac koji se koristi za proizvodnju piva živ pivski kvasac , poznat kao dodatak prehrani, deaktiviran je.
Hrana Koja Oponaša Efekte Estrogena U Tijelu
Estrogen je ženski spolni hormon koji je odgovoran za plodnost žena. Estrogen se proizvodi i kod muškaraca, ali u mnogo manjim količinama. Također je važno za formiranje i snagu koštanog sistema. Količina estrogena u tijelu opada s godinama.
Kašičica Meda U Vinu čini čuda
Med je jedan od prvih proizvoda za kojim posežemo kad osjetimo da počinjemo da se razboljevamo. Ljudsko ga tijelo lako apsorbira i daje mu energiju. Dodan čaju ili jeđen sam, med ublažava upalu grla, pomaže kod suhog kašlja itd. Pored tradicionalnog biljnog čaja, ovaj se proizvod može dodati vinu i opet djelovati kao kućni lijek.