2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Veliki restorani na izvornoj obali Crnog mora tradicionalni tarator pripremaju samo s mineralnom vodom zbog opasnosti od infekcija nakon poplava u Varni i Dobriču.
Mnogi restorani u Sunčevom bregu, Varni, Sozopolu i Zlatnim pijescima počeli su pripremati ljetnu juhu s mineralnom vodom umjesto vode iz slavine kako bi izbjegli rizik od zaraze.
Menadžeri velikih restorana u našim primorskim ljetovalištima kažu da je tarator među najnaručitijim jelima ljeti, a zbog upozorenja o opasnosti od hepatitisa A u vodi iz slavine, zamijenjen je mineralnom, tako da ljetna juha ne bude uklonjeno iz menija.
Tarator pripremljen s vodom iz slavine jedan je od najsigurnijih načina prenošenja virusa. Voda duž cijele obale Crnog mora nije pogodna za piće, a iako juha privlači turiste niskom cijenom, samo nekoliko sati nakon konzumacije ljudi pokazuju tipične simptome morske bolesti.
Jedan od turista u Burgasu kaže da je tri dana bio u krevetu s povišenom temperaturom, jer je jeo zdjelu taratora u restoranu u primorskom gradu.
Uprkos mjerama koje su poduzeli rukovodioci ustanova, neki od zaposlenih i dalje štede na bocama mineralne vode kako bi ih odnijeli kući razrjeđivanjem mlijeka vodom iz slavine.
Većina kuhara rekla je da su izrekli oštre sankcije kuvarima koji nisu kuhali s mineralnom vodom. Zaposleni će biti kažnjeni sa po 100 leva ako si dopuste da u hranu uliju čak i kap vode iz slavine.
Međutim, zdravstveni stručnjaci savjetuju vam da ovog ljeta izbjegavate hladnu juhu ako namjeravate odmoriti na našoj obali Crnog mora.
Svjedoci kažu da postoji mala panika u odmaralištima zbog vijesti o infekcijama koje se prenose vodom. Već postoji nekoliko slučajeva ljudi s infekcijama koji su pili iz zagađene vode.
Rizik od infekcije hepatitisom A je najveći, zbog čega vam stručnjaci savjetuju da se cijepite prije odlaska na odmor na crnomorsku obalu.
Preporučuje se:
BFSA Je Zaplijenila Preko 100 Kg Nejestive Hrane Na Obali Crnog Mora
Tokom ljetnih inspekcija bugarske Agencije za sigurnost hrane zaplijenjeno je nešto više od 100 kilograma nepodobne hrane. Inspekcije na našoj obali Crnog mora privode se kraju. Od početka ljeta izvršeno je 2375 inspekcija na mjestima trgovinske mreže i objektima javne ugostiteljske djelatnosti duž našeg crnomorskog pojasa, izvještava pres centar Agencije.
Poremećaji Prehrane Na Obali Crnog Mora Bili Su Beznačajni
Registrovana kršenja hrane koja se nudi na izvornoj obali Crnog mora bila su minimalna, navele su inspekcije bugarske Agencije za sigurnost hrane. Vijest je Bugarskom nacionalnom radiju objavio Damyan Mikov iz BFSA-e. Stručnjak je rekao da je od početka ljetne sezone pregledano nešto više od 500 lokacija.
Alkohol Provjeravaju Na Obali Crnog Mora
Testirat će se sumnjivi alkohol koji se nudi u nekim restoranima na moru. Komisija za zaštitu potrošača nadgledat će kvalitetu žestokih alkoholnih pića koja poslužuju restorani na izvornoj obali Crnog mora, pregledavajući barove koji ugošćuju ljubitelje šalica.
Kineska Esencija Pije Se Na Obali Crnog Mora Umjesto Viskija
Neki pabovi i diskoteke na rodnoj obali Crnog mora svojim kupcima prodaju kinesku esenciju, a ne viski. Krivotvorina je mješavina prašine i alkohola koja nije opasna po zdravlje. Falsificirani alkohol svojom bojom i aromom može se pogrešno zamijeniti s pravim viski .
Bakina Jela Hit Su U Zamkama Na Rodnoj Obali Crnog Mora
Sve više restorana uz more u svoj jelovnik uključuju jeftina narodna jela. Tako uspijevaju privući turiste koji nisu na moru all-inclusive paketom. Turisti koji su odabrali smještaj u porodičnim hotelima, vilama i prenoćištima, obično traže jeftinije ponude za obroke.
