2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Cijena litre vina ili rakije skočit će ove jeseni za između 3 i 5 posto, predviđaju domaći proizvođači ispred Nove TV. Razlog promjene je lošiji kvalitet grožđa ove godine.
Iako su prošlog ljeta vinogradari u našoj zemlji zabilježili bogatu berbu, proizvođači tvrde da grožđe nije tako visoke kakvoće, a to zahtijeva povećanje vrijednosti.
Mnogi vinari u našoj zemlji odlučili su svoju robu izvoziti u inostranstvo i prodati je u zemlje poput Kine, što zahtijeva veliki broj domaćih vimproma za uvoz grožđa iz inostranstva, a to će utjecati i na konačnu cijenu vina i rakije.
Istovremeno, ministar poljoprivrede i hrane Rumen Porojanov najavio je da će ove godine za vino biti prerađeno 200.000 tona grožđa, piše Newsbg.
Naglasio je da je ovogodišnja berba izvrsnog kvaliteta, a to je preduvjet za proizvodnju dobrog vina. Povećanje relativnog udela vina sa višom izvoznom cijenom takođe je pozitivan trend, rekao je ministar Porojanov.
Prema njegovim riječima, vinska industrija u našoj zemlji je na vrlo visokom nivou sa registrovanih 260 vinarija.
Na teritoriji naše zemlje ima preko 660.000 hektara vinograda, od kojih su mnogi napravljeni ili obnovljeni po evropskim programima.
Prema statistikama, sve je više Bugara zainteresiranih za proizvodnju vina, a glavna tržišta koja su zainteresirana za domaću proizvodnju su Rusija, Kina i Velika Britanija.
Do 2024. godine očekuje se da će sektor primati oko 26 miliona eura godišnje, što će omogućiti domaćim proizvođačima da restrukturiraju svoje vinograde.
Preporučuje se:
Kiseli Krastavac, Koji Je Postao Hit Ove Jeseni
Kiseli krastavci su omiljeni mnogima od nas, ali njihova besprijekorna priprema zahtjeva iskustvo, njuh i znatiželju. Majstorstvo priprema lijepe kisele krastavice prenosi se u porodicama, naseljima i među poznanicima. Postoje različite vrste kiselih krastavaca, tipičnih za različite regije i nose svoja karakteristična imena - kraljevska kisela krastavica, lovačka kisela krastavica i druge.
Maslac I Sir Poskupljuju Ove Jeseni
Na pragu jeseni, indeks tržišnih cijena pokazuje da se očekuje porast tržišnih vrijednosti voća i povrća, čija se sezona bliži kraju. Ali cijene su porasle i za osnovnu hranu poput maslaca i sira. Indeks tržišnih cijena porastao je za 0,32% u samo jedne sedmice, pokazuju podaci Državne komisije za robne berze i tržišta.
Cijene Bundeve Ove Jeseni Vrtoglavo Rastu
Tikve se ove jeseni gotovo udvostručuju. Na veletržnicama povrće narandže dostiže 50 stotinki po kilogramu, a jedina vrsta violine koja se može naći jeftinija - oko 35 stotinki po kilogramu. Prošle godine cijene bijelih bundeva kretale su se od 20 stotinki po kilogramu, a početkom sezone ove jeseni povrće se nije moglo naći za manje od 50 stotinki po kilogramu, prema inspekciji Novinar-a.
Grožđe Ove Godine - Oskudno I Skuplje
Otkup grožđa proizvedenog u zemlji već je započeo. Međutim, cijena mu je viša nego prošle godine, a količina je oskudna zbog štete od kiše. Ove godine vinarije očekuju preradu 200.000 tona grožđa, od čega će se proizvesti 140 miliona litara vina.
Šljive Su Ove Godine Samo Za Rakiju
Ove godine se u zemlji očekuju alarmantno niski prinosi šljiva. U mnogim područjima berba je ili vrlo niska ili je oštećena zbog loših vremenskih prilika. Samo u Trojanu, gdje se osamdeset posto uroda koristi za proizvodnju alkohola, očekuje se obećavajuća žetva.
