Brokula I Krompir Za Zdrav Stomak

Video: Brokula I Krompir Za Zdrav Stomak

Video: Brokula I Krompir Za Zdrav Stomak
Video: Okus je NEODOLJIV! Najbrži, najjednostavniji recept za ručak!| Gurman TV 2024, Novembar
Brokula I Krompir Za Zdrav Stomak
Brokula I Krompir Za Zdrav Stomak
Anonim

Ako osjećate stalnu nelagodu, oticanje, pa čak i blagi bol, najvjerojatnije je poremećeno mikrobiološko okruženje u vašem gastrointestinalnom traktu. Čak i ako ne pretjerate kad sjednete za stol, ako niste jedan od onih poznatih gurmana koji vas uvijek zbune na tanjuru, možda ste preopteretili želudac i pretvorili ga u povoljno okruženje za razvoj bakterija.

Da vratite raspoloženje i osjećaj lakoće u ljetnim danima, pokušajte uvrstiti brokulu i krompir u svoj meni kad god je to moguće.

želudac
želudac

Odavno nije tajna da brokula ima niz blagotvornih učinaka na naše tijelo. Ovo korisno povrće obavezan je dio zdravog jelovnika, ali tek su nedavno stručnjaci uspjeli konkretno otkriti šta je tačno zaslužno zbog ljekovitih svojstava brokule.

Ovaj rođak karfiola sadrži veliku količinu sulforana, koji je supstanca sa snažnim antimikrobnim dejstvom. Rezultati novog istraživanja pokazuju da sulforan ima sposobnost da ubije bakteriju Helicobacter pylori - najozbiljniji uzrok gotovo svih gastrointestinalnih poremećaja i problema.

Patogeni mikroorganizam je takođe glavni krivac za pojavu čira na želucu i gastritis, kao i za pojavu nekih malignih bolesti.

krompir
krompir

Još jedno povrće koje može izliječiti želudac je krompir. Krompir visoko ugljikohidratni po svojoj nutritivnoj vrijednosti podsjeća na hljeb. Za razliku od tjestenine, koja ne može apsorbirati kiseline u gastrointestinalnom traktu, krompir ima tu moć.

Dokaz za to su stanovnici sjevernoevropskih zemalja poput Švedske, Norveške i Finske, koji umjesto kruha konzumiraju krompir. Broj slučajeva čireva i kolitisa je izuzetno mali.

Posljednjih dana nutricionisti i stručnjaci preporučuju jesti pečeni krumpir s korom. Kore od povrća sadrže hlorogenu kiselinu i polifenole koji zaustavljaju mutaciju ćelija koje uzrokuju rak.

Preporučuje se: