2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Jabukovača, ili drugim riječima, jabukovača, čini se da je uvijek tu, ali koliko se nas sjeća da je naručimo bocu u društvu dobre hrane u restoranu? Teško puno, iako to može biti neprocjenjiv element dobrog ručka ili večere. Zbog toga je vrijeme da se preispita jabukovača - pristupačni i neočekivano zanimljivi prijatelj voćnih vina i laganog piva.
Nizak sadržaj alkohola u jabukovači (obično oko 5%) razlikuje se od tradicionalnog vina i daleko je prikladnije društvo za neke namirnice. Jabukovača, osim što je dodatak dobrom jelu, može biti i njegova prekrasna komponenta.
Njegova struktura, negdje na sredini između strukture vina i piva, čini ovo piće izvrsnim za dodavanje pecivima, marinadama od crvenog mesa, umacima i juhama.
Međutim, dobar jabukovača rezultat je velikog strpljenja i marljivosti. Priprema se dugo, jer jabuke nije lako uzgajati. Ponekad može proći i do 5 godina dok se ne pobere prvo jestivo voće. Zbog toga proizvođači jabukovače često traže podršku.
Jabukovača po svojoj bogatoj prirodi nije inferiorna od vina i piva. Vrste jabukovače su brojne, a proizvodna područja nalazimo širom svijeta, svako sa svojim prepoznatljivim stilom. To je zato što je jabuka među najraširenijim i najkultiviranijim voćem na svijetu, što rezultira stotinama sorti. Ozbiljniji ljubitelji ovog zanimljivog pića znaju da je njegovo poznavanje usporedivo s tradicionalnim sommelierima.
Ako se već pitate kako odabrati odgovarajući jabukovaču i impresionirati svoje prijatelje zanimljivim znanjem o ovom svježem i laganom napitku, evo 5 glavnih kriterija po kojima ćete znati dobar jabukovač na tržištu.
Odabir trgovca
Jedna od prvih i najvažnijih stvari pri odabiru jabukovače je pronaći uglednog trgovca, što ponekad može biti veliki izazov. Stručnjaci vam savjetuju da potražite pouzdane dobavljače kod kojih možete pronaći raznolikost. Ako ih nema u vašem gradu? Naručite putem interneta!
Pjenušavo ili ne
Još jedna važna stvar koju treba uzeti u obzir prilikom odabira jabukovače je želite li da bude jabukovača ili ne. Većina jabukovača je gazirana i blago lagana, ali ima i onih koji nisu. Na tržištu u našoj zemlji možete pronaći tzv oblačni jabukovače, u kojima je soda vrlo slaba i konzistencija gušća. Ako zaista želite uživati u drugoj vrsti, potražite način da nabavite bocu slatkog jabukovače Millstone Sidra Americana. Za sofisticirani pjenušavi suhi jabukovača, okrenite se pjenušavom Southbas Packbasket.
Kako slatko
Među stvarima koje su bitne pri odabiru jabukovače je da li je i koliko je suh. Mnogi okus voća brkaju sa slatkoćom, ali na sreću proizvođači na etiketi navode razinu šećera u boci. Za savršenu ravnotežu kiselosti i slatkoće, stručnjaci preporučuju isprobavanje jednog od najboljih francuskih jabukovača iz Famille Dupont Cidre Bouché.
Buket aroma
Paleta okusa jabukovače široka je gotovo kao i vina, tako da vam pruža savršenu priliku da odaberete željeni ukus. Postoji praksa da potrošači biraju jabukovaču kušajući i ocjenjujući ukus. Često ga upoređuju sa "zemljom", "travom", "mineralima", "gljivama" i drugima.
Sorta jabuka
Na kraju - istražite sorte jabuka od kojih je napravljen jabukovača i odakle dolaze. Obične jabuke imaju srednju kiselost, nizak nivo tanina i vrlo voćnu aromu. Postoje i specifične sorte gorkih jabuka sa visokim nivoom tanina koje slatkom piću daju zanimljiv ukus.
Jabukovača se može piti toplo, što ga čini savršenom kompanijom za mirisno pecivo hladnih jesenskih večeri. Vrlo brzo ponudit ćemo vam izvrsne recepte za jela uz učešće ovog ukusnog eliksira od jabuka!
Preporučuje se:
Razlike Između Biljnih I životinjskih Proteina
Jeste li znali da oko 20% našeg tijela čine proteini? Budući da naše tijelo nema prirodne zalihe ovog makronutrijenta, važno je da ga svakodnevno osiguravamo hranom. Izvori su brojni i raznovrsni - osim raznog mesa i ribe, može doći i iz mliječnih i biljnih proizvoda.
Istorija I Tradicija U Pripremanju Turskog Užitka
Još uvijek je diskutabilno koja je domovina ovog slatkog iskušenja. Jedna od legendi kaže da je u 15. vijeku daleki sultan naredio dvorskom poslastičaru da pomiješa do tada nečuveni desert kako bi impresionirao žene svog harema. Turski užitak nastao je kada je kuhar miješao šećerni sirup s različitim ukusima i orasima.
Lizalice S Okusom Vina I Piva - San Su Svakog Odraslog Djeteta
Ako volite vino, horizont je proizvod samo za vas. Lizalice s okusom vina osvojit će svijet. Lizalice su među delicijama koje svako od nas povezuje s djetinjstvom. Danas, međutim, možemo uživati u njima kao odrasli i puno potpunije. Razlog je taj što već postoje lizalice s okusom vina.
Izvrsne Ideje Za Upotrebu Voćnog Kompota
Većina ljudi u našoj zemlji priprema zimsku hranu. Dio su kompoti od vode, šećera i voća. Kad se otvori kompot, u većini slučajeva se pije sok, a plod ostaje. Savjet - nemojte ih bacati, s njima možete pripremiti ukusne ukrase za deserte, torte, kreme, kolače.
Zašto Se Ne Biste Odrekli Užitka Ispijanja Kafe
Milioni ljudi na našoj planeti započinju svoj dan šalica jake kafe jer nam pomaže otjerati pospanost, energizira i stvara produktivan radni dan. Piti kafu! No, znate li kako dnevna čaša okrepljujućeg pića utječe na vaše zdravlje? Kafa vas čini pametnijim Moć ljudskog uma direktno je proporcionalna količini konzumirane kafe, rekao je jednom škotski povjesničar i filozof sir James Mackintosh.
