2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Kancerogeni su oko nas svaki dan. Uzimajući ih s hranom, oni postaju unutarnji faktor. Tako oni postaju komponenta koja utječe na energiju za fiziološke funkcije i strukturne elemente u organima i tkivima čovjeka.
Hrana koju moderni čovjek svakodnevno jede, osim energetskog materijala, sadrži i komponente neprehrambenog porijekla. Općenito se nazivaju stranim tvarima ili ksenobioticima. U njihovu grupu spadaju radionuklidi, otrovne hemikalije, nitrati i nitriti, mikotoksini, razne vrste bioloških mikroorganizama i virusi i drugi.
Još jedan faktor koji igra ulogu su kancerogeni. U nekim slučajevima imaju sposobnost samostalno, ali u većini nakon određenog tretmana modificiraju ćeliju i pretvore je u malignu. Naučnici tvrde da samo 50 g dimljene kobasice može sadržavati toliko karcinogena koliko kutija cigareta.
U procesu prehrane unosimo različite vrste kancerogena, a da ni ne sumnjamo da su štetne. Na prvom mjestu su nitrati, nitriti i nitro-spojevi, koji se pojavljuju kao rezultat modernih agronomskih mjera, upotrebe mineralnih gnojiva u povrću i drugim biljnim proizvodima. Sadrže mnogo nitrata koji se pretvaraju u kancerogene nitro-spojeve.
Postupci kao što su tretiranje proizvoda dimom, konzerviranje, soljenje i pečenje ubrzavaju stvaranje kancerogenih nitro jedinjenja u njima. Zamrzavanje se koristi za usporavanje procesa, a kipuća voda za rastvaranje nitrata.
Tokom obrade mesa dimom, na njemu se nakuplja i mnogo kancerogenih tvari. Hrana zahvaćena plijesnima puna je mikotoksina. Mogu izazvati rak jetre, crijeva i debelog crijeva. Ako primijetite plijesan, odmah bacite proizvod.
Dioksini se akumuliraju u proizvodima iz okoline. Oni su opasne tvari koje sadrže klor i otpad su od proizvodnje kemijskih i rafinerija nafte, transformatorskih ulja, pesticida i herbicida, u spaljivanju otpada, posebno plastičnih boca, plastičnih vrećica, ambalaže i kloriranja vode za piće. Takvi su olovo, arsen, kadmijum, živa, kobalt, nikal, koji u organizam najčešće ulaze iz zagađene okoline.
Genetski modificirani proizvodi pošast su modernog čovjeka. Šteta od njih još se proučava, a jedino je dokazano najstrašnije - njihova konzumacija dovodi do pojave karcinoma.
Preporučuje se:
Limunada Pomaže U Borbi Protiv Cigareta
Istraživači sa Univerziteta u Georgiji došli su do senzacionalnog zaključka da redovito ispiranje usta slatkim gaziranim pićem pomaže u smanjenju broja popušenih cigareta. Ne brinite ako ne volite gazirana pića - naučnici kažu da napitak ne trebate progutati, već isperite usta njime ili drugim slatkim pićima.
Limun S Najviše Antibakterijskih Svojstava
Naučnici tvrde da ne postoji biljka koja se može natjecati s limunom u smislu antibakterijskih svojstava. Limun je bogat hranjivim sastojcima, sadrži minerale, vitamine A, B, B2, P, C i fitoncide. Kora limuna bogata je esencijalnim uljima.
Dunja I Njenih 100 Korisnih Svojstava
Plod jeseni - dunja, majka priroda stvorila je ne samo za naše okusne pupoljke, već i za naše zdravlje. Bez obzira kako iskoristili voće - sirovo, kuhano, sušeno, dunja zadržava svoja svojstva i blagotvorno djeluje na tijelo. Dunje prije svega mogu podržati cjelokupni imunološki sustav, posebno u hladnom vremenu, poboljšati probavu i respiratorni sustav, a također mogu pomoći u borbi protiv akni.
Jedite Doručak Kao Kralj, Ručak Kao Princ, A Večeru Kao Siromah
Nema više strogih dijeta i dugih lista zabranjene hrane! . Svatko tko želi smršavjeti, ali mu je teško stalno se ograničavati na različitu hranu, sada se može opustiti. Ispostavilo se da tajna nije samo u tome što jedemo, već i u tome kada konzumiramo hranu, prenosi Popshuger.
Amerikanac čuva 750 Kutija Za Pizzu Iz 45 Zemalja
Neobičnu kolekciju čuva Amerikanac Scott Einer - on ima preko 750 kutija pizze, koje je prikupio iz zemalja širom svijeta. Scott je prikupio svoju kolekciju više od 15 godina i tvrdi da su kutije prikupljene iz 45 zemalja. Jedan od njih stvorio je i potpisao umjetnik tetovaže Ed Hardy.