2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Čak i ako mislite da ste savršena domaćica, u kuhinji možete napraviti nenamjerne greške. Pogledajte koje su najčešće greške domaćina.
- Jabuke kupujete u velikim količinama
Tijekom skladištenja jabuke emitiraju plin etilen. Uzrokuje vrlo brzo sazrijevanje i prezrelost samih jabuka. Ako pored njih ima drugog voća i povrća, to je također pogođeno.
- Čuvajte mlijeko i maslac u prozirnim posudama
Međutim, pod utjecajem sunčeve svjetlosti, proizvodi oksidiraju. Zbog toga se vitamin A koji se nalazi u mlijeku gubi. A masne kiseline u ulju postaju kancerogene tokom oksidacije. Zato kupujte i čuvajte mlijeko i maslac u neprozirnoj ambalaži.
- Kuhajte i jedite polusirovo meso i plodove mora
Međutim, ova hrana je utočište za opasne bakterije. Da bi bili sigurni u sigurnost mesa, vanjska temperatura odreska i svinjskog mesa tijekom njihove pripreme mora doseći 70 i više stepeni, govedine i janjetine - preko 75, a živine - preko 80 stepeni.
Riba se ne smije zalijepiti za vilicu i ne smije biti prozirna.
"Nedovoljno kuhaš jaja."
Kokoši i druga jaja idealno su okruženje za razvoj salmonele. Da biste izbjegli probleme, zaboravite na meko kuhana jaja! Trebali bi kuhati najmanje 5 minuta. Ako pravite omlet, napravite ga najmanje 7-8 minuta.
- Skladištite hranu na sobnoj temperaturi
Ako se sirovi krompir i povrće mogu dugo čuvati na sobnoj temperaturi, onda ga nakon kuhanja obavezno stavite u hladnjak.
- Ne perite dobro voće i povrće
Međutim, ovo je obavezno radi zaštite od patogenih mikroba. To se posebno odnosi na korenike. Tlo u kojem su odrasli je okruženje u kojem rastu mnoge bakterije.
- Posolite salatu
Da biste poboljšali ukus salate, koristite začine, ali bez soli. Sol je uglavnom štetna i povisuje krvni pritisak. Od soli se možete odreći zamjenom origanom, ružmarinom, timijanom, karanfilićem, korijanderom.
Preporučuje se:
Najčešće Greške Koje Radimo U Kuhinji
Svi znaju barem 1 ženu koja je savršena domaćica. S njom je sve uredno, čisto, a hrana je tako ukusna. Ali čak i ona, idealna domaćica, griješi. Pogledajte 7 najčešćih grešaka koje se prave u kuhinji. Nikad ne stavljajte voće i povrće na jedno mjesto.
Koje Su Glavne Bolesti Paradajza
Da biste dobili kvalitetnu proizvodnju od uzgojene rajčice, morate znati osnove simptoma, uvjete razvoja i mjere za borbu protiv najvažnijih bolesti kod njih. Evo bolesti koje mogu utjecati na povrće: 1. Vrhunska trulež paradajza - uprkos razlikama među sortama, ova nezarazna bolest u velikoj mjeri ovisi o faktorima okoline.
Koje Su Glavne Greške U Kuhanju Koje Radite?
Najukusnija hrana nesumnjivo je domaća. Kad kuhamo kod kuće, možemo se osloniti na čiste i prirodne proizvode. Međutim, domaćini često čine greške koje mogu pokvariti njihov naporan rad. Evo najvećih grešaka u kuhinji: Ne pokušavaš Kuhanje to nije egzaktna nauka i u procesu prerade hrane sve može imati utjecaja.
Glupe Greške U Kuhinji Koje Svi Radimo
Svaka domaćica smatra da su njezini načini u kuhinji ispravni. Njezin kuhinjski sistem izgrađen je na vlastitim pogledima i iskustvima žena s kojima je odrasla. Ovaj se sustav specijalizirao sam za sebe i postoji uvjerenje da je to jedini način djelovanja u kuhinji.
Koje Su Najveće Moguće Greške U Kuhinji
Za pripremu ukusne hrane kod kuće potrebno je puno strpljenja i posebno slobodnog vremena. Međutim, većina dama radi i žuri kad kuha, zbog čega često čine velike greške. Studija foodpande uklonila je najčešće greške žena tokom kuhanja i rangirala ih.
