2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Bugarska agencija za sigurnost hrane objavila je da je uvela zabranu prodaje jaja domaćih kokoši za Uskrs. Kao razlog zabrane, BFSA je istakla da ne postoje garancije da se bakina jaja čuvaju na traženoj temperaturi, a postoji mogućnost i da im je istekao rok trajanja.
Zabrana prodaje očito nije u stanju zaustaviti trgovinu njima, a u punoj snazi se kovitla na tržištima, tržištima i još mnogo toga. mjesta. Domaća jaja nude se po 25-30 stotinki po komadu, a potražnja se povećava svakim danom.
Zanimljiva je činjenica da se, zajedno s kokošjim jajima, na tržnicama široko prodaju i patkina jaja. Patkina jaja nešto su veća od kokoši, a vlasnici ih reklamiraju kao hranjivija. Trguju se po 30 stotinki, a takođe uživaju veliko interesovanje domaćina.
Domaća jaja zabranjena su u slobodnoj prodaji jer ne ispunjavaju uvjete utvrđene Pravilnikom o izravnim isporukama.
U njemu se navodi da su male količine kokošjih i prepeličjih jaja podobne za direktnu prodaju. Količine ne bi trebale premašiti 40 posto dnevne količine proizvedenih jaja na svakoj farmi, a ne bi smjele prelaziti 1000 jaja. godišnje.
Jaja, bila ona domaća ili ne, moraju se čuvati na temperaturi od 5 do 18 stepeni i moraju se dostaviti potrošačima najkasnije 28 dana nakon polaganja.
Jaja za valjenje, slomljena ili ispucala jaja, inkubirana jaja ili jaja sa nerazvijenom ljuskom ne mogu se ponuditi za direktnu prodaju. Jaja mogu nuditi samo farme stoke bez salmonele.
Proizvođači jaja najavili su da trgovinska nadoknada za jaja doseže 10 stotinki po komadu. Trenutno njihova cijena u mreži trgovina varira između 17 i 25 stotinki.
Domaći proizvođači pozvali su Bugare da za Uskrs kupuju jaja proizvedena u Bugarskoj. Istakli su da domaća jaja imaju zagarantovane kvalitete, dok je polovici uvoznih jaja istekao rok trajanja.
Preporučuje se:
Jednostavan Način Bojanja Mramornih Jaja Za Uskrs
Uskrs se bliži, a s njim i pripreme i prava stvar farbanje tradicionalnih jaja . Postoje doslovno hiljade recepata za farbana jaja, kroz koja se mogu pripremiti jedinstvenog izgleda Uskršnja jaja . Evo, naime, jednog od njih prirodno obojena mramorna jaja .
Jaja, Janjetinu I Uskršnje Kolače Masovno Provjeravaju Za Uskrs
Masovne tematske inspekcije u vezi sa predstojećim velikim kršćanskim praznikom Uskrsom pokrenule su bugarsku Agenciju za sigurnost hrane. Stručnjaci iz Odjela za kontrolu hrane vršit će neplanirane inspekcije na brojnim prodajnim mjestima.
Najukusniji I Najlakši Desert Za Uskrs Je Uskrs
Najpopularniji uskršnji desert u Rusiji je takozvani Uskrs / od ruske riječi koja znači "Uskrs" /. Priprema se stotinama godina, a glavni sastojak u njemu je svježi sir. Najsigurnije je napraviti kuhani Uskrs, jer se izbjegava trenutak dodavanja sirovih jaja.
Opasna Jaja Ponovo Na Tržištu Pred Uskrs?
Postoji opasnost da se nesigurna jaja na prodaju prodaju u Bugarskoj prije uskršnjih praznika, rekao je za BNR predsjedavajući Saveza uzgajivača živine dr. Dimitar Belorechkov. Signal je takođe dostavljen bugarskoj Agenciji za sigurnost hrane, a inspekcije su u toku.
Pažnja! Opasna Uskršnja Jaja Preplavila Tržište Za Uskrs
Što su bliži svijetli uskršnji praznici, to je intenzivniji rad inspektora bugarske Agencije za sigurnost hrane (BFSA). Osim niskokvalitetnih boja za jaja, neoznačenih jaja nepoznatog porijekla i kvaliteta, stručnjaci agencije moraju biti oprezni i prema janjetini bez odgovarajuće dokumentacije, koju će mnogi poduzetni trgovci pokušati prodati za Uskrs i Đurđevdan.
