2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Omlet je jelo iz grupe alaminuta, voljeno širom svijeta. Ime su mu dali Francuzi. Teško da postoji još jedno jelo koje se priprema tako brzo i lako. Recept znaju svi - priprema se od dobro umućenih jaja, po mogućnosti domaćih, vode ili mlijeka i malo brašna za gustinu.
Istucite žumanjke i bjelanjke, pa umiješajte u posudu. Omlet se može pripremiti s nadjevom ili u naturi. Nadjev se dodaje mešavini jaja, ali se takođe može namazati na polovinu omleta i pokriti drugom polovinom. Omlet se takođe može kuvati u šerpi ili u rerni. Poslužite dok je vruće.
Danas svaka zemlja ima svoju kulinarsku kulturu, koja je jedinstvena, pa stoga postoji velika raznolikost načina i recepata za izradu omleta.
U Italiji se omlet naziva frittata. Sadrži žuti sir, sir, gljive, paradajz i još mnogo toga. Ako se paradajz doda omletu, on se iseče, očisti od sjemenki i ocijedi od tečnosti.
Zatim dodajte razmućenim jajima. Kuhajte na laganoj vatri, jaja se zgusnu. Prebacite u rernu da se peče. Ako je to mali omlet, pecite 30 minuta, a veliki omlet možete peći 1 sat.
Kad se fritaja priprema, uvijek se peče u pećnici.
Druga vrsta omleta je francuska. U tavu sipajte razmućena jaja i začinite. Zatim sipajte fil i preklopite na pola. Prema Francuzima, tava igra važnu ulogu u pripremi omleta. Najbolje je ako je tava od lijevanog željeza i ne lijepi se.
Za 1 omlet prema francuskom receptu trebate 3-4 jaja, 1 kašika. ulje i tava s neprianjajućim premazom.
Prvo jaja lagano umutite vilicom - ne smije se dobiti puno pjene. Zagrijte ulje u tavi, sipajte razmućena jaja. Lagano promiješajte vilicom i ostavite da se stegne.
Lopaticom pogledajte s rubova omlete da vidite je li spreman i hoće li tečni dio u sredini ići do kraja. Prelijte fil nadjevom i preklopite na pola. Poslužite na tanjiru preliveno parmezanom ili drugim prikladnim sirom.
Preporučuje se:
Kako Napraviti Palačinke U Različitim Zemljama
Palačinke su među najčešće pripremljenim delicijama od tjestenine, koje se mogu poslužiti u bilo koje doba dana, biti tanke ili guste, biti slatke ili slane, smotati ili preklopiti na četiri itd. Nije jasno za koga je prvi došao ideja palačinke , ali činjenica je da su popularni u cijelom svijetu, jer se u različitim zemljama pripremaju od različitih proizvoda i na različite načine.
Alkohol Vlada U Različitim Zemljama
Što se tiče zdravica i alkohola, neke zemlje imaju svoje tradicije, kojih se savjetuje slijediti ako posjetite pojedinu zemlju, kako ne biste uvrijedili domaćine. Iz međunarodne platforme za naručivanje hrane foodpanda je izvela jednu od najzanimljivijih navika povezanih s alkoholnim pićima u 9 najpopularnijih turističkih destinacija.
Kako Kuhati ćevape U Različitim Zemljama
Šiš ćevap je nešto što se u različitim zemljama priprema sasvim drugačije. Iako na Kavkazu izgleda kao obični ražnjići, u Grčkoj se više priprema kao doner. Upravo je u mediteranskoj zemlji roštilj jedno od glavnih jela koja se poslužuju u svako doba godine.
Kako Napraviti čaj U Različitim Zemljama
Umijeće pripremanja čaja postalo je dio običaja mnogih naroda. Predstavnici različitih kultura pripremaju čaj na svoj specifičan način, pijući ga u različito vrijeme, ovisno o načinu života, klimatskim uvjetima i vrsti čaja. Neki ljudima u okrepljujuće piće dodaju ljutu papriku, lovorov list, muškatni oraščić, komade pšenice, sol i mnoge druge iznenađujuće sastojke.
Kako Kuhati Kafu U Različitim Zemljama širom Svijeta
Milioni ljudi širom svijeta jutro započinju šalicom kafe, a u različitim zemljama postoje različite tradicije pripremanja osvježavajućeg napitka tako da im pričinjava zadovoljstvo. Za izradu tipične kafe u Portugalu trebat će vam šalica hladne kave, nekoliko kockica leda, šećer i limun.