2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Mrkva koja nije veća od vašeg psića, tikvice koje stanu na dlan djeteta i kupus koji možete sakriti u šaku - ovo nije izmišljotina, već mini povrće koje postaje sve popularnije.
Novo povrće pojavilo se prije nekoliko godina u Japanu. U jednom od poznatih supermarketa u Zemlji izlazećeg sunca kupcima su kupcima ponuđene polovine i četvrtine umjesto cjelovitog povrća, koje je očišćeno i spremno za kuhanje.
Promet u ovim trgovinama se višestruko povećao samo od unaprijed pripremljenog povrća. Ispostavilo se da su preko četrdeset posto mladih u Tokiju samci koji radije kupuju čak i povrće u maloprodaji.
Nažalost, unaprijed izrezano povrće vrlo brzo se kvari i postaje smećkasto, što kvari njihov izgled. Vitamini nestaju i iz nasjeckanog povrća.
Kako bi udovoljili i kupcima i prodavačima, razvilo se poslovanje s mini povrćem. Vlasnici velikog lanca japanskih prodavnica prijavili su se za uzgoj mini biljaka švajcarske kompanije.
Švicarci su se prilično brzo nosili sa zadatkom i na japanskom su se tržištu pojavile mini rotkvice i mini karfiol koji su bili tri puta manji nego inače.
Posao mini povrća brzo se razvijao, a snalažljivi Japanci potpisali su dugoročni ugovor o saradnji sa švajcarskom kompanijom, koji je sadržavao klauzule za stvaranje novih vrsta robe.
Dječji klubovi, kao i ljudi koji su opsjednuti zdravim načinom života, odmah su se okrenuli dječjem izgledu povrća. Međutim, da bi ih uzgajali, potrebno ih je saditi vrlo gusto kako ne bi imali mjesta za rast.
Kad neke biljke poput patlidžana, tikvica i kukuruza počnu sazrijevati, mogu se brati i prebaciti na dječje povrće. Uz pomoć selekcije dobijaju se mini šargarepa, mini lubenica i mini paprika, minijaturni krompir, tikvice i svjetski poznati paradajz čeri.
Mini povrće je lakše preraditi, a hranjive sastojke u njemu ostaju mnogo duže. Fitness centri, sportski barovi, vegetarijanski restorani najbolji su kupci mini povrća.
Minijaturne biljke su takođe idealne za ukrašavanje jela. Estetski izgled kupusa, velikog poput dječjeg dlana, šparoga veličine dječjeg prsta i rotkve, koji je višestruko manji od standardnih, čini ih poželjnim za svako jelo.
Preporučuje se:
Na Tržište Izbacuju Novu Vrstu Jogurta Za Samo Nekoliko Dana
Deset godina kasnije, profesor Hristo Mermerski i njegov sin konačno su stvorili novi jogurt. Za razliku od prethodnih mlijeka, u kojima su sudjelovale samo dvije poznate bakterije Lactobacillus Bulgaricus i Streptococcus thermophilus, novi proizvod sadrži šest bakterija i jedan prebiotik.
Samo 1 Posto Domaćih Gljiva Dolazi Na Naše Tržište
Bugarska je zemlja bogata različitim vrstama gljiva. Nažalost, samo se procenat gljiva ubranih u našoj zemlji prodaje na domaćem tržištu. Emblematično kulinarsko blago poput gljiva i vranjih nogu izvozi se uglavnom u druge evropske zemlje, a domaći potrošač ne može ni sanjati o svježoj smreci, jer se berba nudi samo u inostranstvu.
Kvalitetni Krastavci Preplavljuju Tržište Ovog Proljeća
Uvezeni krastavci iz Grčke i Španije sa znatno nižim kvalitetom od bugarske proizvodnje široko su dostupni na tržištu u našoj zemlji, rekao je Nikola Gunchev, predsednik Bugarske asocijacije proizvođača staklenika za novinsku agenciju FOCUS.
Najduža Večera Na Plaži U Asparuhovu Napada Guinnessa
Stotine ljudi okupilo se u varninskoj četvrti Asparuhovo kako bi bili dio najduže večere na plaži. Ljubitelji ukusne hrane i kvalitetnog pića sjedili su rame uz rame na pijesku i zaboravili na svoje svakodnevne nevolje. Entuzijasti su svojom inicijativom napravili generalnu probu za postavljanje novog Guinnessova rekorda, kao i pokušaj oživljavanja nekadašnjih skupova na kojima ljudi dijele sve i zabavljaju se bez predrasuda.
Šteta Od Noćnih Napada Na Frižider
Jelo noću uopće nije korisno. Preporučuje se da jedete posljednji u 18 sati, što znači da sve pojedeno nakon toga muči naše tijelo. Svima se dogodilo da kući gladni odu iz diskoteke ili zabave i počnu preturati po frižideru i uzimati od svega, ili se navečer probuditi iz pozivajućeg želuca i opet potražiti utjehu u svom omiljenom frižideru.
