2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Jedan od najpopularnijih režima mršavljenja, poznat kao "dijeta Pierre Ducan", izazvao je svjetske kontroverze posljednjih mjeseci.
Dr. Pierre Ducan je francuski nutricionist, način na koji je guru proteinskog režima. Ducan je podigao tužbu protiv svog kolege, nutricionista Jean-Michela Cohena. Potonji tvrdi da je Dukanova prehrana štetna za zdravlje iz sljedećih razloga: povisuje kolesterol, uzrokuje kardiovaskularne bolesti, pa čak i rak pluća.
Dukanova prehrana pruža "fazu napada" u kojoj se inducira konzumacija proteina u šoku. Za Cohena i mnoge druge nutricioniste ova vrsta se smatra opasnom jer uzrokuje neravnotežu u tijelu.
Cohen nudi mnogo manje naporan režim mršavljenja, sa smanjenim unosom kalorija u rasponu između 900 i 1600 kalorija dnevno, što ne isključuje vježbanje, posebno korisno za mršavljenje.
U Bugarskoj je Ducan dijeta raširena. Ali jedna od naših vodećih nutricionista, prof. Donka Baikova, nije među njezinim pristalicama.
Baykova, koja je direktorica Udruženja dijetetičara, kaže da izuzeće voća iz prehrane uskraćuje tijelu ugljikohidrate.
"Mozak najviše pati od ovoga. Kao rezultat toga, osoba sporo razmišlja, nekritična je i nastavlja dijetu ovisna poput zombija", rekla je dr. Baikova za Monitor.
Prema njenim riječima, ekspresno mršavljenje izuzetno je štetno, jer predstavlja pravi stres za tijelo. Zapanjujuća brzina kojom gubite kilograme konzumirajući samo neprobavljive proteine ne dozvoljava mu da pamti svaki nivo svoje nove težine.
Tada, kad prvi put izađete iz dijete, težina se vraća. Proteini u mesu i mliječnim proizvodima, koji su dukanski naglašeni u Dukanovoj prehrani, opterećuju sve sisteme i organe i jetra počinje prvo trpjeti.
Bez sokova voća i povrća u tijelu i vlakana u njima, acetoni, aldehidi i ketoni koji se oslobađaju tijekom razgradnje proteina postaju prava toksična bomba za tijelo, jer se ne razgrađuju i ne izlučuju mokraćom.
Prema prof. Baykovi, kada je povrće uključeno u drugu ili treću sedmicu, kako nalaže dijeta Pierre Ducan, za mnoge je prekasno. Uz to, proteinska hrana u ljudskom tijelu razgrađuje se na ureu, kreatinin i mokraćnu kiselinu. Hepatotoksični su.
Urea oštećuje hepatocite jetre, koji zapravo pomažu ovom organu da oslobodi tijelo toksina.
Istodobno, toksični otpad od prekomjerne konzumacije životinjskih proteina pokreće giht i stvaranje nerazgradivih uratnih kamenaca u bubrezima.
Jelovnik prepun zasićenih masnih kiselina u Ducanovoj prehrani podiže nivo lošeg holesterola, što zauzvrat dovodi do kardiovaskularnih komplikacija.
Preporučuje se:
Koja Se Dijeta Može Nazvati Ljekovitom?
Svaki patogeni proces koji se razvije u ljudskom tijelu uzrok je gubitka vrijednih aminokiselina, vitamina, minerala, masnih kiselina i drugih hranljivih sastojaka. U nekim slučajevima postoji manjak enzima u hrani, bakterija mliječne kiseline i drugih važnih tvari za tijelo.
Šta Može, A što Ne Može Biti Na Stolu Za Novu Godinu
Nova godina je jedan od najvećih praznika, koji se svečano slavi u svakom domu. Do nedavno je njezino dočekivanje uglavnom bilo povezano s razmjenom poklona, ali sada se to u većini porodica radi na Božić. Ono što se, međutim, nije promijenilo, bez obzira na protekle decenije i promjenu samog društva, je novogodišnji sto.
Dijeta S Jabukama I Zelenim čajem štiti Nas Od Raka
Za jačanje tijela preporučuje se istovremeno konzumiranje jabuka i zelenog čaja - prema istraživanjima, ova kombinacija može zaštititi od različitih vrsta bolesti. Studiju su proveli britanski istraživači koji rade na Institutu za istraživanje hrane.
Dijeta Dr. Budwig Protiv Raka čini čuda Za Tijelo
Malo ljudi zna da se većina karcinoma razvija polako. Doktorica Budwig kaže da njezin protokol većini ljudi vraća zdravlje za tri mjeseca. Bilo je slučajeva kada osoba uspije eliminirati bolest za 3 tjedna. Liječnici uvijek preporučuju hemoterapiju, ali mislite i znate da rak ubija polako, a hemoterapija brzo.
Ne Bacajte Orah Od Avokada! Može Vas Zaštititi Od Raka
Vjerojatno ste čuli za bezbrojne blagodati jedenja avokada, ali iznenadit ćete se da svaki element ovog voća ima pozitivan učinak na zdravlje, čak i kora njegovog oraha. Nova studija tima naučnika sa Univerziteta u Teksasu pokazala je da vas spojevi u vagi, koji se najčešće bacaju, mogu zaštititi od karcinoma, nakupljanja masti u krvnim sudovima i srčanih bolesti, prenosi stranica PhysOrg.
