2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Bife bi trebao biti prekriven stolnjakom koji je savršeno ispeglan i ravnomjerno visi sa svih strana stola - ne manje od dvadeset pet centimetara.
Bife je tipičan uglavnom za prijeme i društvene događaje, kao i za korporativne događaje. Svi gosti jedu i piju ne sjedajući.
Na bifeu se slažu razni zalogaji, ukusni komadi mesa i ribe u velikim količinama. Na stol je moguće staviti dodatni uređaj, koji je viši - u velikim metalnim posudama nalaze se poklopci toplih delicija - pohovana piletina i riblji zalogaji, pohani sir i sir.
Bife je postavljen tako da ne ometa ulaz u dvoranu. Obično se postavlja pored zida, ali tako da konobari mogu proći iza njega i povremeno krpati stol krpom.
Ploče i posuđe, kao i salvete, raspoređeni su u jednom uglu blok stola ili na dodatnom stolu. Svako uzima ono što mu treba. Piće je na zasebnom stolu, ali se može staviti i na švedski stol ako je dovoljno dugo. Postoje čaše sa bezalkoholnim pićima, čaše vina i žestokog alkohola.
Pirjane gljive, pileći ili julien od divljači poslužuju se u metalnim posudama s poklopcima koji se čak mogu odozdo zagrijati malim plinskim pločama za kuhanje. U takvim jelima poslužuju se male vruće kobasice, kobasice i polpete.
Zalogaji su složeni u velike krpe, svaki zalogaj zabijen čačkalicom ili plastičnim štapićem kako bi se olakšala njegova potrošnja. Posebno posložite krpu sa sjeckanim filetima i salamom, kao i salate.
Izgleda vrlo impresivno ako se na švedskom stolu nalazi fontana s čokoladom, a pored nje - jagode i plastični štapići na koje će zalijepiti voće i svako od gostiju da ih umoči u čokoladu.
Minijaturne šalice za desert s kremom poredane su jedna pored druge, imaju oko žlice kreme, ukrašene trešnjama ili drugim ukrasima.
Ako švedski stol nije dovoljno velik, slastice se raspoređuju u drugom švedskom stolu ili se od gostiju očekuje da jedu slane zalogaje i meso, a zatim se stol napuni desertima.
Preporučuje se:
Okupljanje Oko Prazničnog Stola Ujedinjuje Porodicu
Da bi preživio poplavu života, svakoj je osobi potrebna neka vrsta Nojeve barke koja će je voditi kroz oluje i vrtloge svakodnevnog života. Nema sigurnijeg utočišta od porodice. Naši najmiliji su oklop koji nas štiti od nedaća i poteškoća na našem putu.
Sačuvajte Ostatak Hrane Sa Stola Ovako
Tokom praznika većina domaćica pretjeruje u pripremi hrane. A kao što znamo, grijeh je bacati hranu. Stoga, nakon praznika, počinjemo razmišljati o tome kako spremiti hranu pripremljenu s toliko ljubavi. Međutim, nije sve pogodno za zamrzavanje.
Dekoracija Svečanog Stola
Dekoracija stola je ključni detalj pripreme za bilo koji praznik. Ova aktivnost zahtijeva duboku pažnju i odgovornost, jer stol oko kojeg se okupljaju porodica, rodbina i prijatelji nije samo trpezarijski stol, već mjesto na kojem ljudi dijele svoju radost jedinstva, svoje nade u sretnu budućnost.
Šta Kuhati S Ostacima Novogodišnjeg Stola
Novogodišnji sto uvijek je bogato spakiran. Uvriježeno je mišljenje da će, kako dočekujemo novu godinu, biti i ona - bogata, sjajna i raskošna. Sutradan, međutim, uvijek ostane hrane s kojom ne znamo kako se nositi. Evo nekoliko ideja o tome što kuhati od ostataka novogodišnjeg stola.
Dogovaranje I Posluživanje Svečanih Jela
Mnogi bi se ljudi složili da je posluživanje i aranžiranje različitih jela, posebno ako je svečana prilika, pravi izazov. S druge strane, gotovo se svi osjećamo ugodnije i ugodnije ako jela izgledaju ukusno i estetski dobro. Nisu slučajno Japanci vjeruju da je polovica osjećaja sitosti posljedica ne samo onoga što nam ulazi u usta i kakvi ćemo okusi doživjeti, već i onoga što će vidjeti naše oči i osjetila.
