Najegzotičnija Hrana Na Svijetu Koja će Vas Zadiviti

Video: Najegzotičnija Hrana Na Svijetu Koja će Vas Zadiviti

Video: Najegzotičnija Hrana Na Svijetu Koja će Vas Zadiviti
Video: Генетски модификована храна - ГМО 2024, Novembar
Najegzotičnija Hrana Na Svijetu Koja će Vas Zadiviti
Najegzotičnija Hrana Na Svijetu Koja će Vas Zadiviti
Anonim

Ako putujete na egzotično ostrvo u Tihom okeanu ili posjetite neku afričku zemlju, sigurno ćete naići na nešto drugačije od naše kuhinje.

Neke tamošnje delicije mogu vam se svidjeti, ali druge će vam se činiti previše čudne. Evo nekoliko najegzotičnijih namirnica koje se mogu poslužiti u različitim dijelovima svijeta:

Na Aljasci vole jesti hrenovke koje sadrže divljač - jer je prilično suha, obično se miješa sa svinjetinom i govedinom.

Hrenovke su izuzetno popularna hrana, posebno tokom takmičenja u psećim zapregama, koje se održavaju u martu. Možda ovo nije neobično za one koji vole meso, jer se hotdozi prave širom svijeta, a koji vjerojatno imaju sastojke koji su mnogo odbojniji od divljači.

U Južnoj Africi vole jesti suho meso egzotičnih životinja - najčešće antilopa ili nojeva. Jelo je nešto poput naše sazdarme i zove se biltong - može se naći u svim prehrambenim prodavnicama. Da biste pripremili ovu deliciju, meso mora biti natopljeno sladnim octom ili jabukovačom. Zatim se mrvica obilno uvalja u začine i ostavi da se osuši.

Sušeno nojevo meso
Sušeno nojevo meso

Tradicionalno jelo za malezijske vrućine je ABC, koje u prijevodu dolazi iz zrake batu campur - mješavina između vode i kamena. U tzv u jelo stavite mleko, pečene orašaste plodove, malo palminog šećera, ponekad dodajte povrće - sve pomešano sa prethodno naribanim ledom.

Ice Casang
Ice Casang

Ponekad se svemu ovome doda lokalni dodatak - cincau. Pravi se kuhanjem lišća biljke koja je vrsta mente - mještani tvrde da ova biljka ima jodni ukus.

U Walesu će vam biti ponuđeno da probate hljeb s morskim algama - zapravo ono što će vam donijeti nije poput hljeba koji smo navikli jesti. Jelo se priprema s algama porfirom, koje su tradicionalne za lokalnu kuhinju - na velškom se jelo naziva bara lawr.

Hleb sa algama
Hleb sa algama

Alge o kojima se radi mogu se naći duž obala poluostrva Gower - kako bi pripremili tzv. hljeb, alge se kuhaju. Ideja je pretvoriti ih u nešto poput tjestenine u koju se dodaju zobene pahuljice i sve se to prži - izgledaju poput naših mekija.

Na Tibetu će vas počastiti čajem, ali drugačijim od zapadnog - tamo umjesto meda ili šećera u vrući napitak stavljaju sol. U čaj se obično dodaje komad tibetanskog jakova maslaca. Tamo je piće nazvano po chai, a proizvodi se od crnog čaja - lokalno stanovništvo pije nekoliko šalica dnevno.

Tibetanski čaj
Tibetanski čaj

Piće je izvor puno kalorija zbog masnoće, a također zagrijava tijelo i štiti usne od pucanja, objašnjavaju mještani. Princip je da što više idete, više će se masti dodati toplom napitku. Tibetanske tradicije sugeriraju da se nakon svakog ispita čaša gosta dolijeva.

Tajlanđani su poznati po svojoj neobičnoj kuhinji. Jedno od omiljenih jela lokalnog stanovništva su pržene vodene kornjaše. Insekti sadrže puno proteina, a kad se prže, kornjaši postaju hrskavi i ukusni - podsjećaju na čips.

Prženi insekti
Prženi insekti

Pored ove neobične hrane, na raznim štandovima na Tajlandu možete vidjeti pržene bogomoljke, cvrčke i skakavce. Ono što je posebno kod vodenih buba je to što su velike oko osam centimetara i prilično su slične žoharima. Insektima se mogu dodati različiti ukusi, uključujući začinjene.

Za ljubitelje zamorčića, možda bi bilo pametnije izbjeći šetnju tržnicama u Ekvadoru - vjerojatnije je da ćete vidjeti pečeno cijelo zamorče. Oni koji su ga probali objašnjavaju da svojim okusom podsjeća na patku.

Pečeni zamorac
Pečeni zamorac

Vijetnam, Kambodža i Filipini mogu vas zaista iznenaditi delikatesom - zove se balut. Ovo je patinji panj star dvije sedmice - u njemu se nalaze rudimenti noktiju, perja, kljuna i sve se to kuha u jajetu.

Puževi zapravo plivaju u vlastitoj tekućini koja se sakuplja u jajetu - ovo jelo smatra se afrodizijakom i lokalno stanovništvo ga izuzetno voli.

Preporučuje se: