2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Svaki proizvod koji stavimo u zamrzivač upotrebljiv je samo neko vrijeme. Mnogi pogriješe držeći pakete mesa i povrća godinama u zamrzivaču, nesvjesni da više nisu jestivi. Mnogi proizvodi kvare ili gube svoja korisna hranjiva svojstva nakon što su više vremena proveli u zamrzivaču.
Slanina i meka salama čuvaju se u zamrzivaču najviše dva mjeseca. Gotova hrana poput musake i juha čuva se najviše dva i po mjeseca.
Gotova mesna jela mogu se čuvati u zamrzivaču četiri mjeseca, a sirova govedina i svinjetina - najviše dvanaest mjeseci. Sirovo mleveno meso čuva se četiri meseca, sirovo pileće meso - dvanaest meseci.
Sirova piletina čuva se devet meseci, a kuvana piletina četiri meseca. Sirova jagnjetina može ostati u zamrzivaču deset mjeseci, nekuvane gljive - deset mjeseci.
Zečje meso takođe može ostati u zamrzivaču deset mjeseci, a kravlji puter tri mjeseca. Isti period se odnosi i na skladištenje mlijeka i kajmaka.
Jetra, srca i ostale iznutrice preporučuje se čuvati u zamrzivaču najviše dva mjeseca. Šunka može stajati četiri mjeseca.
Toplo dimljena riba može ostati mjesec dana, a hladno dimljena - petnaest dana. Riba se ne smije čuvati u zamrzivaču dulje od mjesec dana ako je svježa, a ako je bila zamrznuta kada ste je kupili, ne više od četiri mjeseca.
Životinjske masti mogu ostati u zamrzivaču godinu dana, a margarin - ne više od četiri mjeseca. Povrće može ostati deset mjeseci.
Nakon vađenja proizvoda iz zamrzivača, ako imaju takozvane opekline ledom - njihovi rubovi imaju promijenjenu strukturu, jednostavno ih izrežite i upotrijebite za kuhanje. Ako proizvod nakon odmrzavanja miriše sumnjivo, bacite ga.
Preporučuje se:
Kako I Koju Kuhanu Hranu Možemo čuvati U Zamrzivaču
Nakon što skuhate više nego što je potrebno, pametno je hranu spremiti u zamrzivač, umjesto da je ionako pustite da se pokvari u prepunom hladnjaku. Čak i u hladnjaku, kuhana jela ne mogu ostati predugo, a da se ne pokvare. Šampinjoni se mogu smrznuti kuvani, dinstani i prženi.
Koje Povrće Možete čuvati U Zamrzivaču?
Ljeto je sezona kada voća i povrća ima na pretek. Nažalost, ova sezona je kratka. Dobro je neka od ovih blaga čuvati zimi kad ih više nema. Jedan od načina da ih zadržite je zamrzavanje. Kada se zamrzne, povrće zadržava svoj ukus. Za zamrzavanje je važno da povrće bude zdravo, da ne bude oštećeno.
Koliko Dugo Se Meso čuva U Zamrzivaču
Meso i mesni proizvodi mogu se čuvati u frižideru i zamrzivaču. Kad meso zamrznemo u zamrzivaču, možemo ga konzumirati nakon dužeg vremena od preporučenog, ali to bi svejedno utjecalo na okus mesa. Vrlo važna tačka zamrzavanja mesa je njegovo brzo stvrdnjavanje na niskoj temperaturi.
Kako Pravilno čuvati Jaja I Mliječne Proizvode U Zamrzivaču
Općenito, mliječni proizvodi i masti, jela s vrhnjem i majonezom nisu posebno pogodna za duže zamrzavanje. Ako ste odlučili i još uvijek ih želite staviti u zamrzivač, morate znati neke osnovne stvari. Na primjer, jaja se nikada ne smiju smrzavati sa ljuskama jer pucaju.
Koji Sir Možete čuvati U Frižideru Koliko Dugo?
Ako baciš sir iz vašeg hladnjaka čak i pri pogledu na prvih nekoliko početaka plijesni na bokovima, ne radite ispravno. Nepotrebno uništavanje hrane, a da ne spominjemo rasipanje proizvoda sa izuzetnim ukusom. To je zato što sir zapravo ima duži vijek trajanja nego što mnogi od nas misle.
