2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Dinja je poljoprivredna kultura poznata u drevnom Babilonu. Kod nas su je, kao i u Evropi, početkom nove ere prenijeli stari Grci i Rimljani. Dinja je biljka koja voli toplinu i koja voli svjetlost sa velikim i ukusnim plodovima.
Prosječna težina dinje je od 500 g do 12 kg po komadu. Zrele dinje sadrže glukozu, fruktozu i saharozu. Dinja ima sposobnost uklanjanja štetnih tvari iz crijeva i njihovog uklanjanja iz tijela. Voće je bogato mnogim vitaminima. U Bugarskoj je poznato nekoliko vrsta dinje:
Vidin Koravtsi - Dinja ove sorte podsjeća na elipsu i teška je oko 5-6 kilograma. Površina ploda ove sorte je lagana čokolada s pukotinama sličnim mreži. Kora ploda je tanka, ali s druge strane meso je gusto, pa je dinja ove sorte vrlo tvrda na dodir.
Prema boji mesnatog dijela ploda, dinje ove sorte možemo podijeliti u dvije vrste - bjelkastu i narančastu. Ova sorta je umjereno rana - sazrijeva oko tjedan dana nakon sorte Dabnishki ranni. Ova sorta daje dvije tone voća po hektaru, ako se redovito održava i izdržava dug transport.
Medena rosa - dinja ove sorte je u obliku kugle i teška je oko 2-3 kilograma. Površina ploda je glatka ili samo ponegdje postoje brazde. Boja je blijedo zelena sa žutim nijansom i bez uzoraka. Stabljika ove sorte dinje čvrsto je pričvršćena za plod. Kora im je vrlo gusta i tvrda. Dinje ove sorte mogu izdržati transport i skladištenje. Meso ploda je blijedo zeleno. Kad se voće otkine, meso je neugodnog okusa i zelene boje. Nakon što odstoji nekoliko dana, postaje vodenast, ugodnog okusa, vrlo sladak i bez mirisa.
Cantaloupe - Ova vrsta dinje, koja se naziva i maskmelan, ima jarko narančastu boju iznutra. Dinje ove sorte sadrže najviše beta karotena. Ova vrsta dinje može se naći tokom cijele godine u trgovinama i na tržnicama.
Perzijska dinja - Ova vrsta dinje vrlo je slična prethodnoj sorti, ali plod joj je mnogo veći, a vanjska strana kore okružena je kao nešto što nalikuje finoj mreži. Dinje ove sorte ima najviše u avgustu i septembru.
Djed Mraz - Dinje ove vrste nazivaju se i božićnim dinjama, jer ih najčešće možete naći u decembru. Plodovi ove vrste izgledaju poput lubenice i na sebi imaju zelene i zlatne pruge, ali s druge strane nije tako slatko kao ostale dinje.
Preporučuje se:
Ovog Ljeta Naglasite Lubenice I Dinje
Ljeti na bugarskom tržištu postoji izuzetno veliki izbor voća - najpoželjnije tokom sezone su lubenice i dinje. Blago ohlađeno, ovo voće sjajan je način da se barem malo spasite od ljetnih vrućina. Korisna svojstva lubenice su neporeciva - utažiti će žeđ i olakšati mokrenje.
Sok Od Dinje Pomaže Kod Mamurluka
Toliko nam je lijekova poznato protiv mamurluka - neki nude kupusovu juhu, drugi kažu da je po principu "klin - klin ubija" bolje popiti pivo. Bar u Milwaukeeju u državi Wisconsin također nudi novi lijek za težak i neugodan mamurluk.
Nekoliko Važnih Razloga Za Pijenje Soka Od Dinje
Ne postoji bolji i ukusniji način za dobivanje vitamina od sokova od voća i povrća. Govorimo o onome što ste vi napravili od korisnog voća i povrća, a ne o sumnjivim supstancama koje se prodaju u trgovinama. Zaboravite na hemijske dodatke koje uzimate u apotekama.
Aromatične Dinje: Zato Ih Tijelo Voli
Ljeti je dinja nezaobilazno okrepljujuće i vrlo mirisno voće koje moramo konzumirati. Sadrži veliku količinu vode, a pretežni šećeri u njoj su saharoza, fruktoza i glukoza. Takođe postoji velika raznolikost vitamina - A, C, B 9, B 3, PP, karoten, minerali i enzimi.
A Dinje Su Postale GMO
U vremenu u kojem živimo, sve rjeđe možemo naći na tržištima proizvode koji ne sadrže konzervanse ili druge nejasne aditive. Međutim, GMO hrana je posebno opasna jer ne postoji način da se prepozna. U Bugarskoj niko ne obavezuje proizvođače GMO hrane da na etikete svojih proizvoda stavljaju genetski modifikovane proizvode.
