2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Danas krompir jedan su od glavnih proizvoda koje stavljamo na stol, ali u Europu su stigli tek krajem 15. stoljeća zajedno s prvim brodovima koji su se vraćali iz Amerike.
Potječu iz andske regije i u tim zemljama postoji više od 200 divljih sorti biljke. Jestivi krumpir je takođe raznih sorti, koji se razlikuju u obliku i boji.
Nažalost, kao i svaka biljka, i krompir je bolestan.
Bolesti krompira podijeljeni su u 3 glavne vrste - gljivične, bakterijske i virusne. Gljive uključuju manu, crne lisne mrlje, šugu, krastu i suhu trulež.
Bakterijske su crna noga i bakterijska mekana trulež, a virusne - virus uvijanja lista krompira i sorte Y virusa krompira.
Evo osnovnih stvari koje o njima trebate znati bolesti krompira.
Mana
Ova bolest pogađa stabljike, lišće i gomolje, a usjev može uništiti za otprilike dvije sedmice ako se ništa ne poduzme. Širi se pri relativnoj vlažnosti od 100% i na temperaturi od 21 stepen Celzijusa.
Izbjeći mana na krompiru, koristite sorte sa velikom otpornošću na bolesti. Odaberite zdravo sjeme i uništite krompir nepoznatog porijekla.
Izbjegavajte nakupljanje gomila otpada u blizini plantaža i raspitajte se o vrstama fungicida i kako ih koristiti u različitim fazama bolesti.
Crne mrlje od lišća
Te crne mrlje na lišću, koje se nazivaju i rana mana ili Alternaria solani, koncentrično su rastući prstenovi nepravilnog oblika. Boja im je crna ili tamno smeđa, a veličina varira od nekoliko milimetara do dva centimetra. Pogođeni listovi obično otpadaju prije nego što se mete prekriju mrljama.
Gljivična infekcija u krompiru preživljava u tlu u obliku spora na leglu listova, a nose ga vjetar i voda.
Može utjecati na usjev krompira u bilo kojoj fazi razvoja. Povoljna temperatura za ranu manu je u rasponu između 10 i 35 stepeni Celzijusa. Za suzbijanje bolesti koristite nezaraženo sjeme i odgovarajuće fungicide.
Šuga
Ova bolest pogoršava kvalitet krompira. Utječe na kožu krompira i javlja se na nižim temperaturama i širokom rasponu tla.
Ovo bolest krompira izražava se u stvaranju grubih ozljeda u obliku zvijezde na gomoljima, a ako se beru u još uvijek vlažnom tlu, na ožiljcima nastaje bijelo-sivi sloj spora koji nestaje nakon što se površina osuši.
Neke sorte krompira su podložnije ovoj bolesti od drugih. To ne utječe na količinu, već samo na kvalitetu žetve. Za suzbijanje bolesti koristite otporne sorte i izbjegavajte pjeskovita tla s visokim pH. Koristite odgovarajuća đubriva i đubriva i održavajte brazde vlažnima tokom perioda klijanja.
Scabbing
Ova bolest su crne pahuljice na površini krompira. Značajno smanjuje prinos, pogoršava oblik gomolja, a uzrok je i zelenom krumpiru.
Te tvrde crne vage obično su promjera između 1 i 5 mm i dužine od 1 do 10 mm, ali mogu biti u potpunosti prekrivene crnim premazom.
Ova vrsta bolesti preživljava u skladištu i u tlu. Temperatura od 10 stepeni Celzijusa povoljna je za njegov razvoj, jer se tada klice sporije razvijaju i gljiva ima vremena da zarazi krompir.
Da bi se izbjegla bolest krompira, ne sadite krompir na niskim temperaturama tla i koristite nezaraženo sjeme.
Za sadnju odaberite pokvareno sjeme i sadite plitko, tako da nema vremena za širenje zaraze. Posavjetujte se sa agronomom da odaberete odgovarajuće fungicide.
Suva trulež
Gljivična infekcija Fusarium sulphureum i Fusarium solani var coeruleum mogu se razviti i u samim gomoljima i u tlu.
Ova bolest obično počinje nakon žetve i značajno smanjuje prinose. Prikupljanje povreda su potencijalna žarišta infekcije koja može biti zaražena.
Kao rezultat suhe truleži, gomolji se mogu zaraziti sekundarnim uljezima poput gljivica. Bolest započinje malim smeđim mrljama na kori koje se razvijaju u šupljine unutar gomolja. Kora postaje naborana i deformirana. Temperature između 15 i 20 stepeni Celzijusa i relativna vlažnost zraka najpovoljnije su za truljenje.
Da biste izbjegli bolest krumpira, koristite nezaraženo sjeme, zaštitite gomolje od ozljeda tokom berbe i osigurajte uvjete za zarastanje povreda osiguravajući odgovarajuću temperaturu. Kada skladištite krompir, kontrolirajte ga potrebnim hemikalijama.
Crna noga
Teško je razlikovati simptome ove bolesti i trulež stabljike. Bolest crnog stopala javlja se u područjima s umjereno hladnom klimom na temperaturama između 18 i 20 stepeni Celzijusa.
Trulež započinje u gomolju, a razvija se na stabljici koja postaje crna. Ova bolest u svakom trenutku može dovesti do blage truleži uslijed interakcije s bakterijama. Simptomi različitih sorti mogu biti različiti.
Matična trulež najčešće pogađa krompir uzgajan u toploj klimi. Karakterizira ga trulež stabljike i gomolja. Vodena je i nema mirisa. U najtoplijem periodu dana vrhovi biljaka venu i proces je reverzibilan, ali pod nepovoljnim uvjetima može dovesti do nekroze.
Za uspješnu prevenciju protiv crne noge i truleži stabljike nemojte koristiti kontaminirane serije i strogo slijedite sve sanitarne mjere tijekom uzgoja. Očistite mašine nakon upotrebe i uklonite zaražene gomolje. Držite ih dalje od usjeva.
Bakterijska mekana trulež
Ovu vrstu truleži uzrokuje bakterija koja se zove Erwinia carotovora i živi u bilo kojoj vrsti tla. Povoljni uslovi za bakteriju su vlažna zemlja tokom uzgoja i čuvanja u vlažnim prostorijama.
Simptomi početne infekcije su mala smeđe-žućkasta ovalna područja. Ako se krompir ukloni na početku bolesti, bolest se može zaustaviti, ali važno je krompir čuvati na suhom mjestu. Kao rezultat razvoja bolesti, gomolji se prekrivaju skliskom tekućinom i imaju neugodan miris.
Hemijski znači boriti se protiv ove bolesti na krompiru nisu poznate, ali kao preventivnu mjeru možete izbjeći poplavu tla, ukloniti zaražene gomolje i čuvati ih na suvim i hladnim mjestima.
Virus uvijanja lišća krompira
Virus PLRV širi se po cijelom svijetu. Virus napada usjeve u ranoj dobi i može prepoloviti prinos.
Simptomi bolesti započinju tako što se lišće okreće prema unutra i postaje žuto. Simptomi na gomoljima se gotovo ne pojavljuju, ali s razvojem bolesti cijela biljka postaje tvrda, a lišće vene.
Virus se širi samo ušima.
Da biste izbegli bolest, koristite samo seme dokazanog porekla. Ako se biljke razbole, uklonite zaražene u početnoj fazi i uništite ih. U slučaju lisnih uši, odmah upotrijebite insekticid.
Sorte virusa Y krompira
TO JE jedan od najopasnijih virusa za krompirjer se lako prenosi i uzrokuje velike gubitke u prinosu.
Njegova kombinacija s drugim virusima može smanjiti prinos i do 70%. Prenose se različitim vrstama lisnih uši, a glavni vektor je breskvasto-krumpirova uš.
Da biste izbjegli virus, koristite samo sjeme provjerenog porijekla, uzgajajte krumpir u okruženju bez virusa i uklanjajte zaražene biljke što je ranije moguće. Pršite usjeve nedeljno mineralnim uljima i berite na vreme.
Preporučuje se:
Neverovatne Blagodati Sirovog Krompira
Gotovo da nema osobe koja ne voli krompir . Jedemo ih pržene, pečene, kuhane i u kombinaciji sa gotovo svim. Štoviše, korjenasto povrće sadrži mnogo korisnih tvari koje nam pomažu da budemo zdravi. U pozadini svih kulinarskih mogućnosti koje krompir pruža, malo ljudi zna da za nas ima nevjerovatne koristi čak i u sirovom stanju.
Ne Radite To Kada Pravite Pire Od Krompira
Gotovo svi vole pire krompir ali ne znaju svi kako ga pravilno pripremiti. Niko neće biti sretan ako je ljepljiv, hladan ili bez okusa. Ako izbjegnete sljedeće greške, voljeni će vas tjerati da im to stalno kuhate. 1. Koristite pogrešnu sortu krumpira Nije svaka vrsta krompira pogodna za pire.
Pet Načina Kuhanja Krompira
Krompir pruža puno hranjivih sastojaka našem svakodnevnom meniju. Kad su kuhani, možemo ih koristiti kao prilog ili za salatu od krompira. Nije teško skuhati krumpir i vjerojatno to radite svaki put na isti način. Sljedeći put probajte drugi, jer postoji nekoliko načina za kuhanje krumpira.
Za Ili Protiv Pire Krompira U Prahu
Pire od krompira u prahu u velikoj mjeri olakšava rad domaćina. Umjesto da krumpir ogulite, izrežete, prokuhate i zatim ga zgnječite da bi ga pire, domaćini pomiješaju pire u prahu s vrućom vodom ili vrućim mlijekom i dobivaju rezultat munje.
Masirajte Tačku Stotine Bolesti Da Biste Se Spasili Mnogih Bolesti
Ova se tačka smatra jednom od najvažnijih. Istočno od sela point terapija ne masiraju se samo bolesni, već i zdravi kako bi se spriječile bolesti i stekla dugovječnost. Japanska legenda kaže da je u davnim vremenima živio sretan čovjek koji je od oca dobio neprocjenjivo znanje - znanje o njemu tačka dugovečnosti ili poanta stotine bolesti .
