Pitanga (surinamska Trešnja)

2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28

Pitanga je tropsko voće, koje se naziva i surinamska trešnja. Nalazi se u tropskoj Južnoj Americi poput Brazila, Urugvaja, Paragvaja i sjeverne Argentine. Zrelo voće se jede i sirovo. Pored toga, od njih se mogu praviti džemovi, pite, sokovi i još mnogo toga.

Ovo je voće bogato antioksidansima koji pomažu u prevenciji slobodnih radikala, koji su glavni uzrok upale i bolesti. Oni su takođe krivi za aterosklerozu, protiv koje se i pitanga bori. Plod sadrži fosfor, vitamin C, riboflavin, gvožđe i niacin. Imaju antiseptička, antitumorska, adstringentna i antibakterijska svojstva. Osiguravaju olakšanje od dijareje i gastrointestinalnih problema.

Dovoljna količina vitamina C u plodovima pitange čini ih snažnim imunostimulansom. Studije pokazuju da jedenje voća bogatog vitaminom C smanjuje rizik od razvoja karcinoma. Takođe povećava dotok krvi u oči i štiti od bolesti poput katarakte.

Vitamin A pomaže u iskorjenjivanju toksina i slobodnih radikala iz tijela koji oštećuju kožu. Pruža meku i gipku kožu zadržavanjem vlage, sprečavajući isušivanje i stanja kože kao što je psorijaza. Ovaj vitamin sadrži visok nivo u pitanga, smanjuje proizvodnju viška sebuma i smanjuje akne. Jača kožu, poboljšava zdravlje i vitalnost kože. Pomaže u održavanju sluznice i tkiva kože.

Vitamin se uspješno nosi s toksinima u tijelu zbog svojih antioksidativnih svojstava. Pomaže u održavanju oblika i zdravlja kostiju. Vitamin A osigurava pravilan razvoj mišića i sprečava razvoj mišićne distrofije.

Foto: Pinterest

Još jedan vitamin u pitangi je B2, koji pomaže u stvaranju antitijela i crvenih krvnih zrnaca u tijelu. Vitamin B2 osigurava pravilan razvoj i rast reproduktivnih organa i rast tjelesnih tkiva poput vezivnog tkiva, kože, očiju, nervnog sistema, sluznice i imunološkog sistema. Takođe održava zdrave nokte, kožu i kosu.