2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Možete i sami oštriti kore za piteumjesto da koristite one kupljene u trgovini. Trebat će vam puno vremena, ali rezultat se isplati - uživat ćete u hrskavoj ukusnoj piti koja se topi u ustima.
Tacne za pite prave se od 800 grama bijelog brašna, 500 mililitara vode, dvije prstohvata soli i dvije kašičice octa. Da bi se dobile dobre kore, brašno se mora prosejati jedan ili dva puta kroz sito.
Tada se u brašnu formira zdenac, u koji se doda sol i sirće, a zatim malo vode. Tečnost se dodaje tako da se dobije mekano i elastično tijesto.
Dodajte malo brašna i vrlo dobro promiješajte. Istinsko gnječenje traje najmanje dvadeset minuta, tako da ćete postići najbolji rezultat.
Udarite tijesto nekoliko puta po stolu kako biste uklonili višak zraka. Zatim oblikujte nešto poput salame i narežite je na komade od oko deset centimetara.
Oblikujte svaki komad u kuglu. Lopte zarolajte oklagijom. Ako ne namjeravate raditi izvučene kore, razvaljajte kore dok ne postanu vrlo tanke, ali bez rupa.
Ako odlučite kora kao što su to radile naše bake, tijesto razvaljajte vrlo lagano, podmažite ga s malo ulja da se kore ne slijepe i pustite ih da odmaraju pola sata.
Povlačenje kore vrlo je težak proces za one koji su nestrpljivi. Razvaljana kora se stavlja na ruke stisnute u šake i istežu se u stranu. Možete povući rubove kore ili je lagano baciti u zrak. Ali u zraku to rade samo glavni slastičari.
Možete izvući pladnjeve stavljajući ih jednu po jednu na ručnik i lagano izvlačeći ivice sa svih strana. Ovako pripremljene kore namažu se rastopljenim maslacem i pune nadjevom. Kora se smota i zatim oblikuje poput puža u šerpi.
Nakon što napunite sljedeću koru, nastavite uz njezinu pomoć oblikovati puža raspoređujući pite u spiralu. Pospite sa malo ulja ili rastopljenog maslaca i pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni.
Preporučuje se:
Sve Blagodati Kore Vrbe
Vrba je ljekovita biljka poznata od davnina. Iako se ponekad koristi njegovo lišće, kora drveta je u mnogim zemljama poznata kao moćan lijek u narodnoj medicini. Šta čini koru vrbe korisnom? Sadrži tvar tzv glikozid salicin . Ovo je prirodna komponenta, jedinstvena po svojim svojstvima, koju je početkom 19.
Za šta Koristiti Kore Od Banane?
Banana je jedno od omiljenih voća koje često jedemo na poslu, za doručak dok smo na putu ili dok se opuštamo kod kuće. Zadržava tijelo dugo vremena i preferiraju ga mališani. Banane su prisutne u gotovo svakom domu. Prirodno, većina ljudi odbaci koru od voća.
Napravimo Vlastite Kore Za Lazanje
Iako živimo u vremenu kada sve možemo kupiti iz trgovine, a da ne gubimo vrijeme kod kuće, nema ništa ukusnije od domaće hrane. I bilo bi lijepo kada bismo barem jednom - dva puta sedmično pronašli vremena i napravili domaći obrok za svoju porodicu.
Ne Bacajte Kore Od Banane
Kore od banane obično se bacaju u kantu, a da se ne zna koliko nam mogu koristiti. Ove ljekovite kore od voća mogu se cijeniti na više načina. Ovaj omot možete koristiti kao masku na koži ili za čišćenje cipela. Evo nekoliko blagodati kora od banane:
Prednosti I Upotreba Limunove Kore
Limun je među najpopularnijim agrumima. Sjećate se barem nekoliko njegovih primjena, zar ne? Međutim, kada je riječ o kori, često ne možete zamisliti gdje bi se drugo koristilo, osim okusa domaćeg peciva. Čak se i u tim slučajevima koristi samo površinski sloj kore - kora, kako se ovaj dio naziva u kuvanju.
