2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Origano jedan je od najčešće korištenih začina u mediteranskoj kuhinji. Bilo da je sušen ili svjež, daje bogatu, ali nježnu aromu brojnim jelima. U ovom slučaju ponudit ćemo vam 3 recepti s origanomkoji su pogodni čak i za izvrsne prilike:
Aromatična farfale sa sirom i origanom
Potrebni proizvodi: 1 paket farfale, 1 crvena i 1 zelena paprika, 1 tikvica, 1 crveni luk, 3 češnja češnjaka, 2 kašike. orasi, 1 kašičica. sir, 4 žlice. maslinovo ulje, crni biber po ukusu, 1/2 tsp. sušeni origano, nekoliko grančica svježeg origana, 2 žlice. parmezan
Način pripreme: Pasta se kuha prema uputama na pakovanju. Na vrućem maslinovom ulju popržite vruće narezanu papriku, luk, tikvice i sitno nasjeckani bijeli luk. Kad svi proizvodi omekšaju, dodajte sušeni origano i crni biber. Ovo povrće se prelije preko iscijeđene farfale, doda sir i sve se dobro promiješa. Pospite parmezanom, orasima i svježim svježim lišćem origana.
Punjeni luk mlevenim mesom i origanom
Potrebni proizvodi: 6-7 crvenog luka, 100 g pirinča, 250 g mljevene govedine, 3 kašike. maslinovo ulje, sol i papar po ukusu, 1 žlica. sušeni origano, 1 kašičica. naribani žuti sir, nekoliko stabljika svježi origano za ukras
Način pripreme: Ogulite luk i blanširajte nekoliko minuta u slanoj vodi. Zatim se uklanjaju, prepolovljuju, a unutarnji uklanja tako da je vanjski dio pogodan za punjenje. Na vrućem ulju popržite sitno nasjeckani unutarnji dio luka zajedno sa opranom i ocijeđenom pirinčem i dodajte im mljeveno meso uz neprestano miješanje. Kada je nadjev spreman, začinite solju, biberom i sušenim origanom. Ovom smesom napunite luk, složite ga u podmazan pleh, dodajte malo vode i pecite u zagrejanoj rerni na 220 stepeni. Neposredno prije no što je luk spreman, možete ga posipati ribanim sirom. Poslužite svježi origano ukrašen grančicama.
Fini svinjski kotleti s umakom od origana
Potrebni proizvodi: 6-7 tankih svinjskih kotleta, so i biber po ukusu, 2 kašike maslinovog ulja, 2 karanfilića belog luka, 3 kašike paradajz sosa, 1 kašičica senfa, 1/2 kašičice. meda, 1/2 kašičice balzamičnog octa, nekoliko grančica svježeg origana
Način pripreme: Odresci se zakucaju, namažu s obje strane komadom maslinovog ulja i začine solju i paprom. Stavite ih na grill tavu s obje strane na nekoliko minuta. Na preostalom maslinovom ulju popržite sitno nasjeckani češnjak, isključite vatru i dodajte sve ostale proizvode. Umak promiješajte i po potrebi dodajte malo juhe. Odresci se poslužuju sa umakom od origana.
Preporučuje se:
Ideje Za Izvrsna Peciva
Dosadilo vam je praviti kremu od karamele, biskvitnu tortu ili neku drugu jednostavnu vrstu domaće torte, a ne znate čime novo možete iznenaditi svoje prijatelje? Evo nekoliko ideja za nestandardna i istovremeno izvrsna peciva, koja će sigurno impresionirati vaše goste.
Pečeni Golubovi Izvrsna Su Francuska Poslastica
Pečeni golubovi poznati su kao izvrsna delikatesa u Francuskoj od 16. vijeka. Ovo je bilo omiljeno jelo aristokrata i još uvijek se smatra ukusnom hranom. Iako su u nekim zemljama golubovi poznati kao krilati pacovi zbog želje da hranu traže u kontejnerima za smeće i drugim prljavim mjestima, meso ovih ptica toliko je ukusno da se još uvijek smatra delikatesom.
Ideje Za Izvrsna Nemasna Jela
Iz nekog razloga, kad su posni obroci u pitanju, mislimo samo na razne juhe od graha, variva od povrća itd. I ne da nisu ukusni, već nas ne vežu za koncept izvrsno nemasno jelo . Zato ćemo vam ovdje pokazati kako možete pripremiti svečani stol za vrijeme posta ili za ljude koji ne vole meso.
Stilton - Izvrsna Delikatesa
Početkom 18. vijeka mirisni plavi sir otkriven je na farmi u okrugu Leicester. Brzo je postao omiljen kod putnika između Londona i Yorka, koji su se zaustavili u popularnom hotelu Bel Inn u selu Stilton, smještenom na trgovačkoj ruti od Yorla do Londona.
Tri Izvrsna Ukrasa Sa Svježim Krumpirom
Nudimo vam tri recepta za ukrasite svježim krompirom . Za recepte je najbolje pronaći mali krumpir, jer ukrasi ne samo da će postati ukusni, već će izgledati i spektakularnije. Ako je vaš krompir veći, narežite ga na komade. Svježi krompir s ružmarinom također je pogodan za glavno jelo.
