2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Prema nedavnom istraživanju među državama članicama EU, osoba godišnje pojede oko 14 kg ribe. Za usporedbu, prosječni statistički Bugarin troši nešto više od 4 kg ribe godišnje. A pored rijeka, imamo čak i more.
Vjerovatno smo s tim u vezi na drugom mjestu po učestalosti kardiovaskularnih bolesti u EU, jer omega-3 masne kiseline sadržane u ribi jačaju srce i brinu o našem zdravlju.
I tijekom ovih razmišljanja, svakako je zanimljivo shvatiti, budući da nismo veliki ljubitelji ribe i morskih plodova, koje tačno morske plodove preferiramo. I tu dolazi iznenađenje.
Mnogi vjeruju da je papalina među omiljenim bugarskim ribama, praćena kriglom hladnog piva. I niko nije zaboravio kultne retke iz bugarskog filma Kit iz 1970:
- Riba, ali igračka
- Caca, ali riba.
Zapravo se ispostavlja da, iako nismo bogati, držimo se kvaliteta. Prema statistikama, u prvoj deceniji ovog stoljeća Bugari koji su se odmarali na svom rodnom moru isticali su lignje. Ne da ne jedu patku, šure i papaline, ali popularnije su egzotičnije ribe i morski plodovi.
Prema istim statistikama, hobotnice su na drugom mjestu po potrošnji morskih plodova. Ovdje je mjesto na kojem treba pojasniti da je istraživanje provedeno među bugarskim posjetiteljima plaže, kad većina ljudi ionako konzumira ribu i morske plodove.
To je ujedno i upit kupca. Odnosno - ne može biti pitanje bilo kakve zvanične statistike, jer zapravo nije izračunato koju ribu Bugari najčešće konzumiraju. I svima je jasno da se lignje i hobotnica ne prodaju u svakoj bugarskoj zamci.
Prema zajedničkom mišljenju naših sunarodnika, naše poznatije ribe poput skuše, patke, šura, karagenana, palamide, crvenog cipla već su na trećem mjestu. Mnogi takođe vole zarganu. Samo oko 20 od 100 voli školjke, jer se u mnogim slučajevima jednostavno ne očiste dobro.
Preporučuje se:
Najštetnija Hrana Na Meniju Bugara
Naši bake i djedovi nadareni su dugovječnošću i zdravljem zbog načina na koji su jeli u prošlosti. Najvjerojatnije većina nas neće moći ponovo doživjeti starost zbog hrane koju bez razmišljanja stavimo na svoj stol. Promjena u načinu prehrane Bugara više je nego očigledna, ali nažalost nije u dobrom smjeru.
Omiljena Sarma Generacija Bugara
Najsvjetliji praznici u godini su Božić. Ovo su praznici koji okupljaju porodicu za svečanim stolom. Uzbuđenje kuće pune najmilijih oko nas ispred zapaljenog kamina, božićnih ukrasa, razmjene poklona nezaboravan je trenutak u ovim svijetlim danima.
Preko 50 Posto Bugara Podržava Porez Na štetnu Hranu
Čak 53 posto Bugara podržava uvođenje porez na štetnu hranu , koji je predložio ministar zdravlja Petar Moskov. Međutim, 45 posto naših ljudi priznaje da ne provjerava sadržaj hrane koju kupuje. To pokazuju podaci kompanije Alpha Research koja je sprovela istraživanje među 1.
Iznenadit ćete Se! Evo Tri Najkorisnija Sjemena
Što se tiče pravilne prehrane, mislimo na sve vrste hrane - voće, povrće, mlijeko, meso i još mnogo toga. Međutim, često zanemarujemo jednu od najkorisnijih namirnica svih vremena - sjeme. Strna žita sadrže najkorisnije mikroelemente i vitamine u biljkama.
Ovo Je Savršeno Predjelo Za Pivo! Iznenadit ćete Se
Uz ledeno hladno pivo zaboravite na pomfrit, orašaste plodove, čips i gradele. Tim naučnika iz Sjedinjenih Država i zapadne Evrope pronašao je još savršenije predjelo za pjenušavo piće. Da bi poboljšali i naglasili specifičan ukus piva, naučnici su koristili hranu različitih vrsta - prženu i slanu.
