2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2025-01-23 10:16
Pergament je vrsta papira koja se koristi za pisanje vekovima. Napravljen je od posebno obrađenih životinjskih koža. U današnje vrijeme, međutim, pod pergamentni papir naravno, papir koji koristi svaka domaćica, naime - papir za pečenje. Njegova proizvodnja temelji se na prerađenoj celulozi obrađenoj na poseban način da se ne lijepi.
Kao što smo rekli, svaka domaćica u svom arsenalu ima kolut pergamentni papir. Međutim, pored pečenja, papir može naći i drugačiju primjenu. Pogledajte koji su najčešći načini korištenja ovog rada:
PEČENJE
![Pečenje u pergament papiru Pečenje u pergament papiru](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-4682-1-j.webp)
Foto: Dobrinka Petkova
Najčešća upotreba - ne uključuje upotrebu masti za neka jela i peciva, jer se ne lijepi. Na primjer, ako radite kekse ili kolačiće, papir ne trebate posipati mašću. Ovo će učiniti da vaši kolačići vrlo lako klize. Za pečenje kolačića obično je potrebno nekoliko rundi. Nema problema pri ponovnoj upotrebi papira.
Za kolače i hljeb trebate izrezati papir u skladu s pladnjem u kojem ćete peći kako biste ga lakše pustili kad je spreman.
ODVOJENI SLOJ
![Papir za pečenje Papir za pečenje](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-4682-2-j.webp)
Volite da pravite različite slatkiše i bombone za Božić ili kada ih posjetite. Da biste ih spremili, a zatim prenijeli, trebate staviti sloj pergamentni papir između redova kako se ne bi zalijepili. Izrežite papir u skladu sa posudom u koju ćete rasporediti bombone i spremni ste.
GLAZING CORNET
![Od pergament papira možete napraviti kornet za ukrašavanje slatkiša Od pergament papira možete napraviti kornet za ukrašavanje slatkiša](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-4682-3-j.webp)
Jedna od najtežih vještina za savladavanje u pečenju je stvaranje figura i ukrasa od glazure. Bez obzira koristite li domaće, domaće, čokoladu, šećer itd., Pravi alat je vrlo važan. Nema svaka domaćica kornet u svojoj kuhinji, posebno početnici u pečenju. Ne brini! Papir za pečenje može se koristiti za izradu jednog i uspješno ukrašavanje torte, keksa ili slatke kiflice za predstojeću večeru.
POKRIVAČA RADNE POVRŠINE
Ponekad trebamo prekriti radnu površinu kuhinjskog šanka da stavimo tijesto iz kojeg ćemo rezati slatkiše, da rasporedimo kolače koje pripremamo ili da oblikujemo kolut od Stephanie. I ovdje će nam u pomoć priskočiti pergamentni papir. Postavite ga na radnu površinu i bez problema valjajte i slažite. Napokon, samo uklonite i očistite. Puno lakše i brže, zar ne?
PEČENJA ODJEĆE
![Pergament papir Pergament papir](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-4682-4-j.webp)
Riba i meso ponekad postanu mnogo ukusniji zamotavanjem u papir. Na taj se način kuhaju na pari i u svom sosu. Ako ribu i meso trljate različitim začinima, njihov će se ukus mnogo bolje očuvati, bit će ukusni i zdravi. Možete koristiti i aluminijsku foliju, ali papir je zdraviji.
Smiješno
Vrlo često proizvod moramo prebaciti iz jedne posude u drugu ili odložiti ostatak brašna nakon kuhanja. Od papira za pečenje možete napraviti prekrasan lijevak s kojim ćete brašno, pirinač, leću spremiti u teglu ili vrećicu u kojoj ih čuvate. Izrežite peršin i kopar, stavite ih na papir za pečenje i ulijte u vreće. Spremni ste da ih zamrznete za zimu.
PAKOVANJE
Umjesto da se pitate u šta zamotati otvoreni, ali nepojedeni sir, zamotajte ga pergamentni papir. Prema stručnjacima, ovo produžava život sira, jer mu papir omogućuje disanje i oslobađanje potrebne vlage.
Preporučuje se:
Čaj Od Limunske Trave - Blagodati I Primjena
![Čaj Od Limunske Trave - Blagodati I Primjena Čaj Od Limunske Trave - Blagodati I Primjena](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-07-j.webp)
Svi smo čuli za limunsku travu. Ali za što je korisno, za što se koristi, kako iz njega možemo dobiti sve korisne tvari i svojstva, reći ćemo vam u ovom članku. Limunska trava može se nazvati i začinom jer je vrlo ukusan. Takođe se može nazvati biljkom, kao i kozmetičkim proizvodom.
Brašno Od Orada - Esencija, Dobrobiti, Primjena
![Brašno Od Orada - Esencija, Dobrobiti, Primjena Brašno Od Orada - Esencija, Dobrobiti, Primjena](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-340-j.webp)
Einkorn je vrsta žitarica koja datira iz antičkih vremena. Međutim, zbog teže obrade i ne tako lagane obrade einkorn je dugo bila jedna od najčešćih žitarica. Najstariji ostaci orada datiraju iz 18.000 godina. Služio je kao osnovna hrana mnogim drevnim narodima, uključujući Tračane, Egipćane i Rimljane.
Blagodati I Primjena čaja Od Zumbula
![Blagodati I Primjena čaja Od Zumbula Blagodati I Primjena čaja Od Zumbula](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-400-j.webp)
Čaj Karkade pravi se od cvijeta tropskog hibiskusa i stručnjaci vjeruju da je jedno od najkorisnijih biljaka za ljude. Njegove osobine prepoznate su još od drevnih egipatskih faraona. Redoviti unos čaja od zumbula čisti tijelo od štetnih tvari nakupljenih u njemu, a ujedno djeluje izuzetno osvježavajuće i tonizirajuće.
Niste Znali Da Kuhinjski Papir To Može
![Niste Znali Da Kuhinjski Papir To Može Niste Znali Da Kuhinjski Papir To Može](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-1477-j.webp)
U svakom domu kuhinjski papir zauzima važno mjesto - bez obzira na to hoće li biti na stalku ili u ormaru, koristan je za svaku domaćicu. Papir možete koristiti za upijanje masti iz boce maslinovim uljem ili biljnim uljem. Za ovo vam treba komad kuhinjska rola osigurati gumicom neposredno ispod grla boce.
Prednosti I Primjena Pergament Papira
![Prednosti I Primjena Pergament Papira Prednosti I Primjena Pergament Papira](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-9969-j.webp)
Pergament papir , poznat mnogim domaćinima kao papir za pečenje , jedan je od najvećih kulinarskih facilitatora. Ne gori u pećnici, ima visoku propusnost i na njoj se ništa ne lijepi. Obično je impregniran tankim slojem silikonskog premaza koji može izdržati temperature do 250 stepeni.