2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Sojin licej jedna je od najčešćih supstanci u čokoladnim proizvodima. Konkretnije, riječ je o genetski modificiranom sojinom lecitinu.
Lecitin se ekstrahira iz soje i ima oznaku E322 kada se koristi u hrani kao emulgator. To je složeni organski spoj koji pripada grupi fosfolipida. U stvari, fosfolipidi su među najvažnijim za tijelo. Lecitin se u tijelu uglavnom nalazi u moždanom tkivu i živčanom sustavu i brine se o njihovom pravilnom funkcioniranju. Zapravo, on navodi niz blagodati za ljudsko tijelo zbog njegovih vitalnih sastojaka.
Prirodni lecitin je korisno i zdravo jedinjenje. Veoma je popularan u prehrani u liječenju visokog kolesterola i bipolarnog poremećaja.
I koliko je koristan sojin lecitin, toliko je štetan i genetski modificirani lecitin. To je zbog činjenice da je većina soje uzgajane u Sjedinjenim Državama genetski modificirana. U našoj zemlji samo 5% čokolade i proizvoda od čokolade proizvodi se sa prirodnim lecitinom. Svi ostali su puni GMO proizvoda koji nalikuje ovoj supstanci.
Genetski modificirani sojin lecitin jednako je opasan kao i ostali GMO proizvodi. Najčešći rizici od njihove konzumacije su oštećenje jetre, rizik od raka želuca i neplodnost.
Kao što je spomenuto, lecitin se naziva E322, ali ne postoji način da se zna je li supstanca prirodnog biljnog porijekla ili je rezultat genetske modifikacije. Najbogatiji prirodni izvor lecitina je žumanjak. Međutim, za masovnu proizvodnju supstanca se ekstrahira iz industrijskog otpada iz sojinog ulja i drugih proizvoda od soje.
Opasnost od genetski modificiranog lecitina izuzetno je velika, jer je uvriježeno mišljenje da je pod oznakom E322 prirodni proizvod koji koristi zdravlju. Postoji niz preporuka za samostalno davanje supstance kao dodatak ili kao lijek.
Da biste iskoristili ove prednosti, trebate se osloniti samo na proizvode koji striktno spominju upotrebu organskog sojinog lecitina.
Preporučuje se:
Japan Je Usvojio Genetski Modificiranu Hranu
Japan daje zeleno svjetlo za genetski modifikovana hrana koji će se ponuditi potrošačima u Zemlji izlazećeg sunca. Postoji samo jedan zahtjev, a to je tehnika uređivanja da bi se zadovoljili kriteriji koje je postavila vlada. Ovaj prijedlog čeka na odobrenje.
Skriveni Razlozi Za Debljanje
Sve je više žena i muškaraca danas spremnih na sve kako bi stekli "pravi" oblik i težinu. Ipak, postoje velike razlike u postavljanju ciljeva. Neki samo žele izgledati dobro, dok se drugi drže vitke figure. Međutim, postoje mnoge stvari izvan prehrane i vježbanja koje utječu na našu tjelesnu težinu.
Genetski Modifikovana Riža Bori Se Protiv Dijabetesa
Nedavno je jedna od najaktuelnijih tema genetski modificirana hrana. Specijalisti za kontrolu hrane, nutricionisti i kuhari nesebično su se žalili na nekvalitetne proizvode koji preplavljuju tržište i proizvodnju genetski modificiranih. Postoji mnogo dokaza o šteti nekvalitetne hrane i neorganske proizvodnje.
Ljubitelji Sjemenki Bili Su Skriveni Limun
Psiholozi tvrde da ljubitelji sjemenki bundeve i suncokreta imaju nedosljednost, pa čak i opasnost za druge. Prema vodećim stručnjacima, afinitet za sjeme često skriva nervozu i sklonost ka nasilju. U nauci koja proučava dubine ljudske podsvijesti postoji čitava grana koja proučava i proučava odnos čovjekova odnosa prema hrani i osobenosti njegovog unutarnjeg svijeta.
Je Li Genetski Modificirani Losos Siguran?
Čuli smo o genetski modificiranoj hrani, ali što i koliko zaista znamo o njima. Uzmimo za primjer losos. Da bi brzo postigli težinu pogodnu za izlaganje ribljem tržištu, znanstvenici mijenjaju gene lososa dodavanjem gena jegulje. Ovi geni pojačavaju hormon rasta tijekom cijele godine i rezultat je tu, a nakon negativnog vremena riba postaje ogromna.
