2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Kada se pitate šta kuhati, a nemate dovoljno vremena, vjerojatno je vaša najbolja opcija usredotočiti se na tjesteninu. Bez obzira na to jesu li špageti, tjestenina, fusilli, tagliatelle i što sve drugo, obično traje oko 10 minuta.
Međutim, važno je odabrati s kojim umakom ćete ga poslužiti. Najčešći u tom pogledu su umaci bolonjeze, karbonara, napuljski i drugi popularni čisto talijanski umaci.
Međutim, ako želite iznenaditi svoje najmilije nečim novim, za što istovremeno nije potrebno puno vremena za pripremu, dobra je ideja da isprobate tjesteninu s umakom od rajčice s kobasicama i suhim gljivama. Evo što vam treba:
Potrebni proizvodi: 500 g tjestenine, 2-3 kobasice po izboru, 3 žlice. maslinovo ulje, 1 velika tegla paradajza iz konzerve, 1 zelena paprika, 1 crvena paprika, 2 crvena luka, 1 žličica. belo vino, 4 karanfilića belog luka, 60 g suvih pečurki ili drugih suhih pečurki po vašem izboru, 1 tsp. meda, 1 kašičica. origana, 1 kašičica. bosiljak, nekoliko grančica svježeg peršina, sol i papar po ukusu, 2 šake ribanog parmezana.
Način pripreme: Pasta se prokuha u skladu s uputama proizvođača i ostavi da se ocijedi. Glavno pravilo je dodati 1 litru vode kada kuvate 100 g tjestenine. Zagrijte maslinovo ulje u dubokoj tavi i u njemu kratko propržite kobasicu tanko narezanu.
Kad je blago ružičast s obje strane, uklonite i ostavite sa strane. Na istoj masnoći popržite narezani luk, papriku i pečurke. Kad omekša, dodajte vino i sačekajte da tečnost zavri. Dodajte paradajz.
Povremeno promiješajte i malo prije nego što se sos dovoljno zgusne, dodajte sitno nasjeckani režanj bijelog luka, med i sve ostale začine bez peršina. Pokušajte probati i ako je sve u redu, ulijte u gotovu tjesteninu zajedno s prženim kobasicama.
Dobro promiješajte i vratite na štednjak dok se ne zagrije. Na kraju pospite parmezanom i sitno sjeckanim peršunom. Tjestenina se služi još topla, zajedno s crnim vinom po vašem izboru.
Preporučuje se:
Da Li Su Tjestenina I Tjestenina Korisne?
Jedna od najljepših i najelegantnijih italijanskih glumica - holivudska legenda Sofia Loren, tvrdi da svoje oblike održava različitim vrstama tjestenine. Ova naizgled nevjerojatna izjava zapravo je apsolutna istina. Tjestenina i tjestenina su korisni ako ih ne pretjerate.
Tri Najatraktivnija Variva S Polpetama
Bugari od pamtivijeka vole jesti čorbe s polpetama, ali ih obično konzumiraju na isti način. Zbog toga je dobro naučiti kako pripremiti druga variva s polpetama, koja su istovremeno vrlo ukusna i jednostavna za napraviti. Nudimo vam 3 opcije pomoću kojih ćete bez napora diverzificirati svoj jelovnik:
Brza Radionica: Priprema Sušenog Paradajza
Volite li paradajz? Zrelo, sočno, svježe ili konzervirano, u salatama, juhama, predjelima … Predlažemo da isprobate još jednu opciju za kuhanje ovog povrća - sušeni paradajz. Najbolji recepti za takve rajčice mogu se naći u talijanskoj kuhinji.
Fantastično Drvo Paradajza Daje Po 14.000 Paradajza
Pravo čudo drvo je hibrid Octopus 1 , koji u jednoj sezoni može roditi oko 14 000 paradajza ukupne težine 1,5 tone. Neverovatan je ne samo zbog svoje plodnosti, već i zbog svog veličanstvenog izgleda. Njegova visina doseže nešto više od 4 metra, a kruna doseže veličine između 40-50 kvadratnih metara.
Sastojci U Kobasicama I Kobasicama Koje Ubijaju
Legende o tome kako staviti toaletni papir, soju itd. U kobasice, hrenovke i kobasice. nisu od danas. Nezadovoljstvo i njihovom cijenom. Čak su i za vrijeme socijalizma ti proizvodi imali sumnjivu kvalitetu. Uvriježeno je mišljenje da su dobre kobasice i neke vrste kobasica rijetka roba koja se s vremena na vrijeme pojavljivala.
