2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Mekani svježi sirevi su nezreli i pokvarljivi sirevi. Većina je napravljena od kravljeg mlijeka.
Skuta - mliječni proizvod sira sa niskom ili srednje masnoćom, zrnaste konzistencije. Priprema se s kvascem mliječne kiseline koji mu daje svjež, pomalo oštar okus.
Nemasni svježi sir je izrazito nemasna verzija uobičajenog. Njezina je domovina Njemačka, a njezin prehrambeni profil podsjeća na obrani krem sir, ali okus nije tako kremast / blago kiselkast /.
Krem sir - potječe iz Francuske, gdje ga ponekad nazivaju i bijelim sirom. Ima relativno gustu i mekanu teksturu i idealna je zamjena za kremu. Standardna verzija sadrži 8% masti, a nemasna doslovno 0% masti.
Mascarpone - italijanski sir izuzetno glatke teksture, bogat masnoćama (46%) i visokim kalorijama (450 kcal na 100 g). Napravljen je od kreme, a ne od mlijeka.
Mekani svježi sir idealan je za mazanje. Dostupno u verziji s punim mastima i mastima, prirodno ili aromatizirano začinima.
Mocarela - pica sir. Ima mekan i nježan okus, a kada se otopi postaje elastičan. Priprema se na različite načine; grudice sireva mlijeka se gnječe i razvlače prije formiranja u kuglice. Na tržištu su dostupne i mocarela od bivoljeg mlijeka i dimljena mocarela.
Panir - indijski nemasni svježi sir. Obično se dodaje jelima od karija. Teško ga je pronaći, ali može se pripremiti i kod kuće.
Ricotta - sir sa niskom do srednje masnoćom. Ono što je neobično kod njega je da se pravi od sirutke, a ne od obranog mlijeka - ovo je obično sirutka koja ostaje u proizvodnji pecorina (talijanski tvrdi sir). Ima mekan, blago slatkast ukus i zrnastu teksturu.
Preporučuje se:
Pravilno Planirajte Obroke Tokom Dana Ili šta I Kada Jesti
Koliko puta dnevno treba jesti i kako najbolje rasporediti obroke tokom dana? Na ovo pitanje se ne može odgovoriti jednoznačno zbog činjenice da je svako tijelo različito, a starost je takođe važna. Smatra se da osoba treba da jede 5 puta dnevno.
Piletina Ili Puretina - šta Je Korisnije?
Gotovo svi nutricionisti mišljenja su da treba izbjegavati masno meso, posebno svinjsko meso. Neki čak vjeruju da treba izbjegavati crveno meso, zbog čega je meso peradi najkorisnije tijekom dijete. Opet, ne sve, jer je patka, na primjer, previše masna.
Doručak Je Vrlo Važan Obrok - Može Vam Uljepšati Ili Uništiti Dan
Vjerovatno vam se od malih nogu govori da je doručak najvažniji obrok u danu. Možda ste se tome smijali, ali onaj ko vam je rekao nije pogriješio. Gotovo svako dijete želi propustiti ovaj dio jutra jer još uvijek spava, nije gladno i troši puno živaca dok dijete ne natera da mu stavi nešto u usta.
Restoran U Kojem Nikad Ne Znate šta će Vam Poslužiti
Jedna od najneugodnijih stvari koja vam se može dogoditi kad jedete vani je da konobar pogreši vašu narudžbu. Ipak, ima nešto pozitivno u ovome - pa možete probati nepoznati specijalitet i dodati ga na listu omiljenih jela. Čini se da je to prednost restorana koji je nedavno otvoren na nekoliko dana u Tokiju u Japanu.
Otvaraju Prvu Vegansku Mesnicu! Pogledajte šta Vam Nudi
Veganstvo je trenutno jedna od najpopularnijih dijeta. Sve više ljudi odlučuje se odreći mesa, jaja i mliječnih proizvoda i prelaze na potpuno biljnu prehranu, vjerujući da je ona zdravija, ekološki prihvatljivija i humanija. Ali budimo potpuno iskreni - kada svoj jelovnik ograničite na određene proizvode, to vam može jako otežati mogućnosti prehrane.