2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Dobrobiti uzimanja probiotika su dobro poznate. Ali, ponudimo vam malo dublji naučni pogled na probiotike.
Kada govorimo o probioticima, sjetimo se da govorimo o lijekovima koji nisu lijekovi koji su dobri za zdravlje - izvori su kiseli krastavci, kiseli kupus, jogurt i drugi. Međutim, u slučaju bolesti uz upotrebu antibiotika, obavezno je uzimanje sintetičkih probiotika, proizvoda farmaceutske industrije, paralelno s liječenjem. Njihov unos važan je zbog štetnog djelovanja antibiotika na crijevnu mikrofloru. Pomažu bržem naseljavanju gastrointestinalnog trakta korisnim mikroorganizmima, tako da se liječenje antibioticima može lakše podnijeti.
Probiotici proizvode ih farmaceutske kompanije u raznim oblicima - prašci, pastile, tablete za piće i još mnogo toga. Svi oni sadrže liofilizirane ćelijske kulture bakterija mliječne kiseline ili kvasca koje su zadržale svoju održivost. Probiotici su vrlo često obogaćeni vitaminima i elementima u tragovima. Pored toga, često se koriste pektini koji igraju posebno važnu ulogu u peristaltima crijeva i u uklanjanju toksina iz ljudskog tijela.
Pronađeni su proizvodi koji su mikrobni proizvodi, a ne sami mikroorganizmi koji imaju iste sposobnosti kao i mikroorganizmi, pa se smatraju alternativom mikrobima. U nekim je skupinama ljudi bolje uzimati takve supstance. Takvi su mananski oligosaharidi (prebiotici).
Mannan oligosaharidi su supstance koje su izolirane iz različitih vrsta kvasca. Kvasac je vrsta mikroorganizma. Manan oligosaharidi imaju slično djelovanje kao i probiotici i mogu se koristiti kao zamjena. Naučne studije dokazale su svoje blagotvorne učinke na ljudsko tijelo kada se uzimaju s hranom.
Blagodati iskazane su u sljedećih nekoliko karakteristika:
- Oni se mogu selektivno vezati za neke štetne patogene bakterije i neutralizirati ih. Takve su vrste roda Salmonella, kao i Escherichia coli. Dakle, štetne bakterije ne mogu napasti epitelne stanice tankog crijeva, već se izbacuju iz gastrointestinalnog trakta;
- Prihvatanje mannan oligosaharidi, izoliran od kvasca, poboljšava funkcioniranje imunološkog sistema, a što je najbolje, značajno smanjuje rizik od respiratornih infekcija;
- Ovi oligosaharidi pozitivno djeluju na morfologiju, povećavajući dužinu crijevnih dlaka, što podržava njihov rad i ljudsko zdravlje;
- Pored ljudi, mogu se koristiti u životinjskoj hrani jer mogu neutralizirati neke mikotoksine koji su kod njih česti. To je vrlo važno jer povećava njihovu produktivnost i poboljšava zdravlje.
Preporučuje se:
Dozvolili Su Sir Sa Zamjenama
Krajem prošle godine usvojen je kontroverzni Pravilnik o proizvodnji mlijeka. Svrha ove uredbe bila je ograničiti istovremenu proizvodnju mliječnih proizvoda i zamjena u mljekarama. Prema uredbi koju snažno kritiziraju proizvođači mlijeka i prerađivači mlijeka u bugarskim mljekarama, istovremeno se proizvodi mliječni proizvodi i proizvodi koji sadrže biljne masti.
O Niskokaloričnim Pićima I Njihovim Prednostima
Dijeta za mršavljenje obično broji kalorije u prehrani i često zaboravlja na kalorije u pićima, te se moraju uzeti u obzir. Mnoga pića imaju puno kalorija, nadimanje i debljanje. Alkohol, kafa s puno šećera, vrhnja ili mlijeka, voćni sokovi i shakeovi, energetska pića neprijatelj su gubitka kilograma i stvaraju druge probleme.