2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Divlji češnjak, Allium ursinum, koji se naziva i čarobni češnjak, jedno je od prvih vjesnika proljeća. U narodnoj medicini poznata je kao biljka sa mnogim primjenama. Koristi se i za izradu ekstrakata i masti, i kao ukusna zdrava hrana.
Divlji češnjak je višegodišnja lukovica. Lukovica je pojedinačna, duguljasta, debljine oko jednog centimetra, prekrivena membranskim omotačem koji se razapinje u paralelnim vlaknima. Stabljika je trozidna, u osnovi pokrivena lisnatim omotačima.
Listovi su dva, eliptično-kopljasta, na vrhu zašiljeni, suženi do baze u dugoj peteljci. Cvat je hemisferična krošnja. Cvjetovi su bijeli, sa šest linearnih lancetastih latica perianta. Prašnika je šest. Plod je troslojna kutija s tri gnijezda, po jedno sjeme u svakom gnijezdu.
Njegova glatka svijetlozelena stabljika doseže visinu od 15 do 40 centimetara. Divlji češnjak raste na zemljištima bogatim humusom. Njegov snažan miris češnjaka osjeća se izdaleka. Na planinskim livadama može se naći u mjesecima od aprila do juna. Cvate u junu.
Zapravo, divlji beli luk ima moćna lekovita svojstva. Postoji legenda da ga medvjedi traže kako bi im očistio želudac nakon hibernacije.
Za opće jačanje organizma, za povećanje imuniteta i antioksidativnog učinka, dobro je koristiti divlji beli luk u mesecima u kojima raste, redovno ga koristiti u jelima koja pripremamo.
Divlji češnjak ima vrlo raznoliku primjenu kao biljka. Pomaže kod želučanih problema.
Osobe osjetljivog želuca mogu ga koristiti sitnim sjeckanjem svježeg lišća i lukovica divljeg bijelog luka i ostavljanjem da se nekoliko sati namaču u čaši toplog mlijeka. Zatim pijte čašu u nekoliko porcija tokom dana.
Divlji beli luk blagotvorno deluje na gastrointestinalni trakt. Vrlo je pogodan i za akutne i za kronične poremećaje i za zatvor. Takođe pomaže kod nesanice, glavobolje i anksioznosti, visokog krvnog pritiska, vrtoglavice i drugih sličnih neprijatnosti. Prednosti i plućni problemi i kašalj.
Upotreba svježeg lišća divljeg bijelog luka pomaže u čišćenju bubrega i mjehura. Teško zacjeljujuće rane brže zarastaju sokom divljeg bijelog luka. U tom se slučaju priprema svježi sok koji se nanosi na rane.
Svojstva divljeg belog luka kao pročišćivača krvi nisu baš dobro poznata. Ali uzima se redovito, ispostavilo se da je u stanju očistiti krvne žile od naslaga, kao i uhvatiti štetne slobodne radikale, stvarajući puno zdravstvenih problema.
Ispostavilo se da je divlji češnjak ugodna hrana i biljka s mnogo blagodati za ljude. Vjerovatno postoji još mnogo dosad nepoznatih učinaka ove biljke koji tek trebaju biti otkriveni.
Preporučuje se:
Divlji Beli Luk - Kvasac
Divlji beli luk (Allium Ursinum) , poznat i kao kvasac, sibirski luk, divlji beli luk, višegodišnja je zeljasta biljka porodice Kokichevi. Naziva se i medvjeđim lukom, jer ga, prema narodnim vjerovanjima, jedu nakon zimskog sna kako bi očistili želudac, crijeva i krv.
Divlji Beli Luk (kvasac) Bori Se Protiv Nesanice I Visokog Krvnog Pritiska
Divlji beli luk poznat je i pod nazivom kvasac, divlji luk, divlji beli luk i drugi. Sličan je vrtnom luku, ali više nalikuje lijepom cvijetu. A njegove su koristi nemjerljive. Ljekovita svojstva posjeduju oba lista divlji beli luk i njegove sijalice.
Divlji Beli Luk (kvasac) Bogat Je Magnezijumom
Divlji beli luk , poznat i kao kvasac, zanimljiv je začin i koristan lijek. Sadrži brojne elemente, poput esencijalnih ulja - divinil sulfida, vinil sulfida i tragove merkaptana. Posljednji je sastojak koji kvascu daje specifičnu aromu.
Kojim Jelima Treba Dodati Divlji Beli Luk?
Ako šetate šumom uz rijeku ili drvećem po vlažnom tlu, možete pronaći divlji beli luk (kvasac) za upotrebu u vašoj kuhinji. Prepoznat ćete ga po lišću koje je gusto i dugo, poput lišća đurđevka, a oštar miris bijelog luka dovoljan je da ga razlikuje.
Da Biste Smršali, Jedite Luk I Beli Luk
Prema tibetanskim iscjeliteljima, gojaznost i prekomjerna težina znak su da je struktura "sluzi" u tijelu oštećena. Nekoliko fizioloških komponenata u ljudskom tijelu odgovara ovoj strukturi: sluz, limfna tečnost, masnoća, voda. Ljudi s prekomjernom tjelesnom težinom gotovo uvijek pate od povećane štitnjače, imaju problema s mišićno-koštanim sustavom, rizični su od razvoja ateroskleroze, moždanog ili srčanog udara.
