Ukusni Deserti Sa želatinom

Sadržaj:

Video: Ukusni Deserti Sa želatinom

Video: Ukusni Deserti Sa želatinom
Video: Обалденный десерт за 10 минут БЕЗ выпечки! Нежный легкий десерт из творога и йогурта! 2024, Novembar
Ukusni Deserti Sa želatinom
Ukusni Deserti Sa želatinom
Anonim

Nudimo vam nekoliko ukusnih i isprobanih želatinskih slastica koje su odolele ukusu vremena. Za hladnije dane napravite pitu od borovnica ili tortu od kajsije. Ljeti se kladite na kremu od limuna.

Torta sa kompotom od kajsije

Potrebni proizvodi: 150 g šećera, 150 g maslaca, 150 g brašna, 2 jaja, 6 tsp. želatina, 2 kompota od marelice

Način pripreme: Otopite želatinu u čaši mlake vode. Neka nabubri pola sata. Zatim u želatinu dodajte još čašu vode i smjesu stavite na štednjak - u vodeno kupatilo da se želatina otopi. Smjesa ne smije kipjeti.

Kad se želatina otopi, uklonite smjesu s vatre i u nju prelijte sok iz oba kompota. Ostavite ih da se ohlade da počnu gelirati. U posudi istucite maslac, dodajte jaja i šećer, malo brašna do kraja. Sipajte sljez u podmazan oblik i pecite u umjerenoj pećnici.

Nakon što se močvara ohladi, rasporedite voće iz kompota i prelijte smjesom koja je počela da se želira. Zatim vratite na hladno da se stegne.

Naš sljedeći prijedlog je krema koju je vrlo jednostavno pripremiti. Postaje lagan i ukusan. Za nju morate naribati koru dva limuna, dodati joj pola litre vode i staviti na štednjak.

Pita od borovnica
Pita od borovnica

Smjesu prokuhajte, a zatim pustite da vrije deset minuta.

Zatim smjesi dodajte limunov sok i 300 g šećera. Promiješajte i dodajte 50 g želatine koju ste prethodno umiješali u mlaku vodu, a zatim otopili u vodenoj kupelji. Dobro promiješajte i ulijte malo želea u šalice, prelijte marmeladom po vašem izboru, pa opet kremom i obilno pospite sitno sjeckanim bademima.

Naša najnovija ponuda je za pita od borovnica i naranče.

Pita od borovnica sa pomorandžom

Potrebni proizvodi: 100 g šećera, 4 jaja, 100 g brašna, 1 kašičica. prašak za pecivo, sok od narandže i kora

Za kremu: 50 g borovnica, 600 g jogurta, limunov sok i kora, 12 g želatine, 25 g šećera

Način pripreme: Bjelanjke žumanjaka podijelite u tri jaja. Pomiješajte žumanjke sa ostatkom jaja i 50 g šećera, soka od narandže i kore te istucite. Proteini se također tuku u snijegu zajedno s ostatkom šećera. Izmiksajte bjelanjke i žumanjke i dodajte brašno koje ste pomiješali sa praškom za pecivo.

Smjesu pažljivo promiješajte, a zatim je sipajte u odgovarajući oblik i ispecite bijeli sljez. Borovnice za kremu izmrvite vilicom i pomiješajte s jogurtom. Dodajte koricu limuna i sok, kao i šećer i prelijte pečenim hljebom.

Preporučuje se: