2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2025-01-23 10:16
I vitamini i minerali su supstance sadržane u hrani koje pomažu našem tijelu da raste i pravilno funkcionira. Nakon kalcijuma, fosfor je drugi mineral po zastupljenosti u organizmu.
On i kalcijum zajedno rade na održavanju zdravlja kostiju. Prema medicinskom centru Maryland, oko 85% fosfora nalazi se u kostima i zubima. Njegova visoka relativna koncentracija u tijelu se naziva hiperfosfatemija.
Funkcije fosfora
Većina fosfora veže se za kalcijum kao kalcijum fosfat u koštanom tkivu. Ostatak se distribuira u ćelijama i tkivima po tijelu. Fosfor ima nekoliko uloga u tijelu. Podržava međustaničnu komunikaciju. Još jedno od njegovih svojstava je da aktivira apsorpciju vitamina B i dio je adenozin trifosfata - primarne energije tijela na hemijskom nivou. Pored toga, fosfor pospješuje funkcioniranje procesa u bubrezima.
Visok nivo fosfora
Budući da fosfora ima u većini namirnica, njegov nedostatak je rijedak. Čest je njegov visok sadržaj u krvi. Zbog delikatne ravnoteže između fosfora i kalcijuma koju treba održavati, konzumiranje previše fosfora bez odgovarajućeg unosa kalcijuma u ishrani može imati negativne posljedice. Prehrana bogata fosforom povećava potrebu za kalcijumom. Budući da bubrezi kontroliraju koliko fosfora ima u našoj krvi, njihovo oštećenje je još jedan uobičajeni uzrok visokog fosfora.
Posljedice visokog sadržaja fosfora
Prema Američkom udruženju pacijenata s bubrežnom bolešću, možda nećete imati simptome visokog nivoa fosfora, ali štetni učinci na zdravlje postoje.
Dugotrajno nakupljanje više fosfora u tijelu može dovesti do bolesti kostiju, kardiovaskularnih poremećaja i zadržavanja mineralnih naslaga u bubrezima, srcu, krvnim sudovima, plućima, zglobovima, koži i očima. Zbog uske veze između fosfora i drugih vitamina i minerala u našem tijelu, njegovi visoki nivoi mogu izbalansirati omjer vitalnih hranjivih sastojaka. Simptomi mogu uključivati svrbež kože, crvenilo očiju, bolove u zglobovima i kostima.

Liječenje
Otkrivanje visokog nivoa fosfora može se obaviti testom krvi. Tretman obično uključuje poštivanje određene dijete i uzimanje lijekova koji pomažu bržem uklanjanju fosfora iz tijela.
U današnje vrijeme dolazi do porasta njegovog visokog nivoa, što je povezano sa široko rasprostranjenim prehrambenim navikama za konzumaciju poluproizvoda i raznih bezalkoholnih pića. Također je važno da ljudi u razvijenim društvima često jedu meso, koje (naročito crveno) opskrbljuje tijelo s gotovo 20 puta više fosfora od kalcijuma.
Ako jedemo više voća i povrća s visokim udjelom kalcijuma i istovremeno s niskom vrijednosti fosfora, onda je ovo dobar način da vodimo računa o vlastitom zdravlju.
Narandža, kupus i začini - cimet i bosiljak, pogodni su za prehranu usmjerenu na povećanje kalcijuma bez povećanja fosfora u krvi, koji gotovo nije dio ovih biljaka. Ostali proizvodi s malo fosfora su: brokula, šparoge, senf, celer, kuvana šargarepa, višnje, mandarine, grejp i ananas.
Dnevni unos kalcijuma trebao bi biti do 1.300 mg, a fosfora - 1.250 mg.
Preporučuje se:
Fosfor

Fosfor je mineral i važan hranjivi sastojak za rast i razvoj kostiju i mekih tkiva. Pohranjuje se prvenstveno u vašim kostima i od vitalne je važnosti za proizvodnju energije kao i strukturu vaše DNK. Novo istraživanje sugerira to hrana koja sadrži fosfor , igra glavnu ulogu u razvoju koštane mase i sastoji se od polovine težine kostiju.
Povećan Apetit Kod Odraslih

Povećani apetit može biti simptom raznih bolesti. Na primjer, to može biti posljedica određenih mentalnih bolesti ili poremećaja endokrine žlijezde. Povećani apetit možda neće biti stalan, može doći i nestati ili se može nastaviti dugo vremena, ovisno o uzroku.
Zašto Je Fosfor Važan Za Tijelo

Pri odabiru prehrane uvijek trebate uzeti u obzir i obratiti pažnju na pravi balans proteina, masti, vitamina, mikro i makronutrijenata. Svaka skupina ovih komponenti odgovorna je za određene procese u našem tijelu, zbog čega je posebno važno uzimati sve hranjive sastojke kako se poslije ne bismo suočili s nizom zdravstvenih problema.
Izvoz Bugarskih Prehrambenih Proizvoda Povećan Je U 2015. Godini

Izvoz proizvoda koje naša zemlja izvozi značajno se povećao u 2015. godini. Razlog tome je oporavak EU nakon godina krize. Prodaja bugarske robe u inostranstvu u tom je periodu iznosila nešto više od 45,5 milijardi BGN, što je 14% više u odnosu na 2014.
Prvi Korak Do Gubitka Kilograma - Povećan Unos Vode

Voda igra vrlo važnu ulogu u procesu mršavljenja. Čak se nalazi na prvom mjestu pomagača za brži i zdraviji gubitak kilograma, uglavnom zbog svoje sposobnosti topljenja masti. Evo glavnih blagodati koje voda doprinosi gubitku kilograma: