Primamljivi Deserti S Jagodama

Video: Primamljivi Deserti S Jagodama

Video: Primamljivi Deserti S Jagodama
Video: Десерты с ягодами: рецепты десертов с клубникой, малиной и вишней от Юлии Высоцкой — «Едим Дома!» 2024, Novembar
Primamljivi Deserti S Jagodama
Primamljivi Deserti S Jagodama
Anonim

Vrijeme deserti od jagoda je u proljeće-ljeto, ali na tržištu su jagode već dostupne tijekom cijele godine.

S jagodama možete pripremiti sjajne slastice od jagoda kako biste osvojili pljesak svojih najmilijih i gostiju. Izuzetno su popularni domaći kolač od jagoda, nježna krema od jagoda, pita od jagoda, a za vrućine preporučujemo jagode sangriju i / ili domaću limunadu s jagodama.

Jedan od najukusniji deserti od jagoda, koja se brzo i lako priprema, a izvanrednog je okusa, kolač od jagoda s ananasom.

Potrebna vam je 1 šolja griza, 1 šolja jogurta, 100 grama putera, 100 grama šećera, 2 jaja, 100 grama svježeg sira, 100 grama brašna, 1 prašak za pecivo, 200 grama jagoda, 200 grama ananasa iz konzerve.

Griz prelijte jogurtom i sokom od kompota od ananasa i ostavite pola sata. Zatim dodajte proizvode koji nisu jagode i ananas.

Sve dobro promiješajte i sipajte u podmazan pleh. Na to rasporedite narezane jagode i komade ananasa.

Torta od bobica
Torta od bobica

Pecite u zagrijanoj pećnici na 180 stepeni. Gotov kolač posipa se šećerom u prahu.

Ukusan desert je tartuf od jagoda, tipičan za englesku kuhinju. Potrebna vam je jedna gotova pogača, 2 kašike likera, 3-4 kašike džema od jagoda, šolja i po nasjeckanih jagoda, šalica i po kreme, šećer u prahu po ukusu.

Uz to vam je potrebno 300 ml mlijeka, 1 vanilija, 4 žumanjka, 100 grama šećera, 1 kašika brašna, 2 kašike škroba, 20 grama maslaca, 2 kašike likera, listovi mente za ukras.

Gotova pogača se iseče na kockice i prelije sa dve kašike likera. Zatim se svaka kocka lagano namaže džemom od jagoda.

Ulijte mlijeko u šerpu, dodajte vaniliju, pustite da proključa na laganoj vatri i maknite s vatre. Posebno umutite žumanjke sa šećerom da nastane svijetla krema. Dodajte brašno i škrob i promiješajte. Ova smjesa se sipa u mlijeko i promiješa.

Vratite tavu na ploču za kuhanje i pustite da zakuha uz stalno miješanje. Maknite s vatre, dodajte liker i maslac i miješajte dok se maslac ne otopi. Kad se krema ohladi, ostavite je u frižideru petnaest minuta.

Šlag umutite sa šećerom u prahu. Na dnu staklenih zdjela rasporedite komadiće prezle, na vrh jagode, a na njima kremu.

Zatim ponovo rasporedite komade prezle, jagode, kajmak. Pokrijte prozirnom folijom i ostavite dva sata u frižideru. Ukrasite šlagom, komadićima jagode i listićima mente.

Preporučuje se: