Napravimo Koktel Višnje

Video: Napravimo Koktel Višnje

Video: Napravimo Koktel Višnje
Video: Mesa, pića, muzke, i VRHUNSKOG KUPUSA | KUPUSIJADA | Tajni sastojak za savršen KUPUS | GURMAN 2024, Novembar
Napravimo Koktel Višnje
Napravimo Koktel Višnje
Anonim

Koktel trešnjekoji se koriste za ukrašavanje raznih vrsta koktela, kao i za ukrašavanje kolača i pita.

Koktel trešnje, poznate i kao višnje maraskino, složeni su za pripremu kada se rade u fabrici. Plodovi su natopljeni raznim otopinama raznim hemikalijama kako bi postali gušći i imali malu prozirnost.

Nakon dugih dana tretmana raznim hemikalijama, plodovi su natopljeni šećernim sirupom s okusom badema i obojeni tamnocrvenom ili zelenom bojom za hranu.

Koktel trešnje možete lako pripremiti kod kuće. Sastojci: 450 grama trešanja, 700 mililitara likera Maraschino ili drugi bistri liker, šećer po ukusu.

Koktel trešnje
Koktel trešnje

Maraschino liker je najprikladniji za izradu koktel višnje, jer je napravljen od maraskino višnje, koja se drobi zajedno s košticama, što likeru daje aromu badema. Za pripremu koktel trešanja trebat će vam staklene posude s hermetičkim zatvaračem.

Tjestenina sa trešnjom
Tjestenina sa trešnjom

Staklenke se pune opranim i prethodno iskošćenim višnjama. Umjesto trešanja možete koristiti trešnje, one postaju vrlo ukusne. Voće prelijte likerom tako da tegla bude skoro puna. Dodajte šećer ili šećerni sirup od šećera i vode, koji prokuhajte dok se tečnost lagano ne zgusne, a zatim se ohladi.

Ostavite staklenke na hladnom mjestu 2 do 4 tjedna. Koktel trešnje, napravljene kod kuće, čuvaju se u frižideru oko 4 mjeseca.

Koktel višnje možete napraviti i na drugi način. Sastojci: 600 grama trešanja, 60 mililitara vode, 120 grama šećera, 2 kašike likera ili rakije od maraskina. U nedostatku likera, zamjenjuje se votkom.

Višnje se operu i osuše, a koštice se uklone. Voda se kuva sa šećerom, ključa dok se ne dobije sirup, neprestano miješajući dok se šećer ne otopi. Sirup se ohladi.

Višnje se slažu u tegle. Liker i sirup se miješaju i voće se prelije preko te smjese. Zatvorite hermetičkim poklopcima i ostavite na tamnom i hladnom mjestu. Nakon tri mjeseca višnje su spremne za konzumaciju.

Preporučuje se: