Napravimo Francuski Doručak

Video: Napravimo Francuski Doručak

Video: Napravimo Francuski Doručak
Video: Завтрак по французски 2024, Novembar
Napravimo Francuski Doručak
Napravimo Francuski Doručak
Anonim

Tradicionalni francuski doručak nije previše bogat, jer su Francuzi poznati po svom posebnom odnosu prema hrani i ne vole prejesti ujutro. Francuski doručak zadovoljava potrebe tijela bez prejedanja.

Francuski doručak sastoji se od svježe pečenih kroasana ili kiflica uzdužno prerezanih, namazanih svježim maslacem i džemom. Ovako posluženi komadi bagete nazivaju se tartin.

Uz ovu hranu poslužuje se jaka kafa ili vruća čokolada ili čaj. Topli napitci poslužuju se u velikoj čaši, kao za čorbu. U Francuskoj vole da rastope kroasan ili tartin u kafi prije nego što je pojedu.

U proširenoj verziji, francuski doručak dopunjen je mnogim drugim sastojcima. Francuzi ih preferiraju vikendom, kada dugo imaju vremena za doručak.

doručak na pladnju
doručak na pladnju

Zatim u doručak dodaju omlet ili kajganu, preprženu slaninu, narezanu na veliko i pečenu s oljuštenim krompirom, svježu salatu.

Od kroasana za francuski doručak preferiraju se oni s čokoladom, ali se poslužuju i sa džemom i takođe bez punjenja. Svježe cijeđeni sok od naranče također se može dodati pićima. Nikada se ne serviraju više od dva kroasana po osobi.

Francuski doručak takođe prate razne vrste svježeg voća, ali ne cijelog, već narezanog na komade. Četiri komada breskve dovoljan su dodatak francuskom doručku. Zimi se koristi sušeno voće koje se dodaje doručku. Oni opskrbljuju tijelo šećerom.

Još jedan proizvod koji se dodaje francuskom doručku je jogurt. Služi se prirodno ili mu se dodaju komadi svježeg voća. Takođe se poslužuje jogurt koji ima različite voćne arome. Tokom ljetnih mjeseci francuskom doručku dodaje se kuglica sladoleda.

Preporučuje se: