2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Umjesto običnog krumpira ili riže za ukrašavanje pečene piletine, poslužite iznenađujuću verziju ukras od povrća.
Zeleni pire krompir je osvježavajuća i puna vitamina.
Potrebni proizvodi: 200 grama oljuštenog krompira, 200 grama tikvica, uklonjena jezgra i kora, sol po ukusu, 2 grančice kopra, 2 grančice bosiljka, 1 češanj belog luka, 2 kašike ulja.
Način pripreme: Krumpir i tikvice se sjeku na velike komade i kuhaju dok ne omekšaju u slanoj vodi. Ocijedite tečnost i pire.
Bosiljak i kopar sitno nasjeckajte, češnjak sitno nasjeckajte i još jednom sameljite kuhačom ili blenderom. Ulijte rastopljeni puter.
Krompir u medenom umaku su takođe vrlo pogodni kao prilog jelima od piletine i piletina na žaru.
Potrebni proizvodi: 500 grama krompira, 2 kašike senfa, 1 kašika meda, 1 kašika sojinog sosa, 2 kašike ulja, kajenskog bibera i soli po ukusu.
Način pripreme: Ogulite krompir i narežite ga na velike komade. Kuhajte u slanoj vodi dok ne omekša. Med se miješa sa senfom, soja sosom i uljem. Dodajte sol i ljutu crvenu papriku.
Pomiješajte krompir sa sosom i dobro promiješajte. Stavljaju se u pleh na koji se polaže papir za pečenje. Pecite 40 minuta na 200 stepeni dok ne porumene.
Pirinač sa umakom od paradajza je takođe pogodan ukras za pečenu piletinu.
Potrebni proizvodi: 1 šolja pirinča, 2 šolje soka od paradajza, so i biber po ukusu, 30 mililitara ulja, 3 češnja češnjaka, 400 grama sočnog paradajza, 4 grančice bosiljka.
Način pripreme: Pirinač prelijte sokom od paradajza, pustite da zavrije i dinstajte ispod poklopca dok ne omekša. Sol po ukusu. Klinčiće belog luka sitno nasjeckajte, paradajz prelijte kipućom vodom i ogulite.
U šerpu s vrućim uljem protresite sjeckani paradajz i bijeli luk, pržite 2-3 minute, pospite solju i paprom. Sitno nasjeckani bosiljak dodaje se paradajzu. Ova mješavina povrća prelije se preko pirinča, promiješa i posluži kao prilog ukusnom jelu piletina na žaru.
Preporučuje se:
Nekoliko Savjeta Za Ukusnu Pečenu Piletinu
Da bi pečena piletina bila još ukusnija, moraju se poštovati neke suptilnosti. Najvažniji od njih je odabrati prave začine i proizvode za poboljšanje okusa piletine. Estragon, ružmarin, kim i koliko god ekstravagantno zvučalo, cimet i đumbir savršeno se slažu s nježnom piletinom.
Prikladni Ukrasi Za Pečenu Janjetinu
Pečena jagnjetina je klasika u žanru. Ali to ne uspijeva samo sa mrvicom. Treba vam i povrtar. Skrećemo vam pažnju isključivo 5 prikladni ukrasi za pečenu janjetinu . Izuzetno su relevantni za sto za Đurđevdan, a ostatak vremena kada jedete pečenu janjetinu.
Savjeti Za Sočnu Pečenu Piletinu
Cijela pečena piletina fantastična je zdrava porodična večera. Nije skupo i možete ga začiniti začinskim biljem i začinima po svom ukusu. Zapravo je pečenje piletine mnogo lakše nego što ste ikada zamislili. Jednom kada otkrijete svoj stil i ukus, moći ćete slijediti već poznate korake za njegovu pripremu, dopuštajući sebi eksperimente s aromom.
Kako Pravilno Aromatizirati Pečenu Piletinu?
Pečena piletina je sjajna ideja za jelo u bilo koje doba godine. To nije samo ukusno već i zdravo jelo, jer je meso peradi lagano i hranjivo, ne sadrži štetne masti. Sam recept za pečenu cijelu piletinu u pećnici čini se laganim i čini se da nagovještava siguran uspjeh.
Kako Napraviti Pečenu Piletinu - Vodič Za Početnike
Ovdje ćete saznati kako kuhati ukusnu pečenu piletinu Korak po korak. Odabir kvalitetne piletine je jednostavan. Prvo obratite pažnju na površinu kože. Ako je suho, ptica je svježa, ali ako je ljepljiva - to je jasan znak da je dugo bila uskladištena.
