2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Konzervirani cherry paradajz izgledaju vrlo lijepo zbog svoje male veličine. Cherry paradajz dobro se čuva i vrlo je ukusan tokom zimskih mjeseci.
Marinirani cherry paradajz začinjeno je predjelo, može se dodavati raznim vrstama jela i salatama. Sastojci: 1 kg paradajza čeri, 10 čena belog luka, pola svežnja kopra, pola svežnja peršina, 6 zrna crnog bibera, 5 zrna kardamoma, 1 karanfilić, 1 lovorov list.
Za marinadu zapremine dvije litre: 7 kašika morske soli, 7 kašika šećera, 15 ml jabučnog octa, 30 ml vinskog octa, 1 muškatni oraščić, prstohvat cimeta.
Svi paradajz se opere i izbuši čačkalicom na nekoliko mjesta. To se radi da ne puknu od marinade koja će biti poplavljena.
Cherry paradajz sipajte u veliku teglu da upije dvije litre marinade, prelijte začinima, bijelim lukom, koprom i peršunom. Voda za marinadu kipi. Dodajte sol, šećer, cimet, zgnječeni muškatni oraščić i kuhajte pet minuta. Dodajte obe vrste sirćeta.
Nakon što se marinada malo ohladi, prelijte je preko paradajza čeri. Tegla se zatvori i ostavi da odstoji pet dana na sobnoj temperaturi. Zatim se čuva na hladnom za dugotrajno skladištenje.
Druga vrsta napravljena je za bržu upotrebu konzerviranje cherry paradajza. Potrebna vam je tegla od tri litre, 2 kašike soli, 4 kašike šećera, 1 kašika octa, 1 kašičica votke, senf na vrhu noža. Dodajte začine po svom ukusu.
Stavite paradajz čeri u teglu i prelijte ih kipućom vodom. Ostavite ih četiri minute, a zatim izlijte vodu i napunite kipućom vodom. Nakon još četiri minute nalijte i ovu vodu.
Pripremite marinadu od dvije litre vode i gore navedenih začina. Ocat se dodaje nakon uklanjanja marinade sa vatre. Prelijte cherry paradajzom marinadaDakle, zatvorite poklopcem i nakon što se ohlade i ostanu preko noći, možete ih pojesti. Dugo se čuvaju u frižideru.
Preporučuje se:
Ideje Za Domaći Umak Od Paradajza
Umaci od rajčice posebno su pogodni da upotpune ukus različitih vrsta tjestenine ili pizze, ali se mogu koristiti i prilikom posluživanja jela od mesa ili ribe, kao i povrća. Univerzalni sos od paradajza priprema se od tri kašike maslinovog ulja ili biljnog ulja, jednog velikog luka, pet čena belog luka, jedne kašike origana, šest stotina grama nasjeckanog paradajza, dvije kašike paste od paradajza, kašike šećera, soli i bibera probati.
Domaća Ljutenica Kuha Se Za Festival Paprike I Paradajza
U selu Kurtovo Kunare organizuju trodnevni festival paprike, paradajza, tradicionalne hrane i zanata. Proslava će započeti 11. septembra, a gosti će se počastiti ukusnom domaćom ljutenicom. Lutenica će biti pripremljena na centralnom trgu u selu u subotu.
Sadnja I Uzgoj Cherry Paradajza
Poslednjih godina paradajz čeri stekao je veliku popularnost u Bugarskoj. Lijepe su, zanimljive i pogodne za salate, za ukrašavanje svih vrsta jela, a vrlo su ukusne i kuhane. Uprkos svom egzotičnom izgledu, trešnje nije teško saditi i uzgajati.
Sadnja I Uzgoj Cherry Paradajza U Saksije
Cherry paradajz među vrtlarima je najpoželjniji. Sadite paradajz u saksije a za dva mjeseca na balkonu ćete imati svježe povrće. Paradajz nije nimalo pretenciozan i raste u svim uvjetima ako ima puno sunca! S druge strane, ugodno će vas iznenaditi svojim ukusom i kulinarskim kvalitetama.
Fantastično Drvo Paradajza Daje Po 14.000 Paradajza
Pravo čudo drvo je hibrid Octopus 1 , koji u jednoj sezoni može roditi oko 14 000 paradajza ukupne težine 1,5 tone. Neverovatan je ne samo zbog svoje plodnosti, već i zbog svog veličanstvenog izgleda. Njegova visina doseže nešto više od 4 metra, a kruna doseže veličine između 40-50 kvadratnih metara.
