Da Li Mršavite Integralnim Hljebom?

Video: Da Li Mršavite Integralnim Hljebom?

Video: Da Li Mršavite Integralnim Hljebom?
Video: Как делают ремесленный хлеб 2024, Novembar
Da Li Mršavite Integralnim Hljebom?
Da Li Mršavite Integralnim Hljebom?
Anonim

Opet na dijeti! Opet lišavanje! Kad god dobijemo još kilogram i počnemo se osjećati preplavljeno njime, prvo što odlučimo izgubiti, čak i prije nego što započnemo dijetu, je kruh.

Da li je hljeb zaista za tov? Mnogima od nas se dogodilo da sjedimo u restoranu i za susjednim stolom da nam se serviraju različita jela, koja nisu uvijek toliko dijetetska i zdrava, a ni hljeb. Hleb nije za tov! Kalorije u srednjoj krišci integralnog hljeba su 35 do 50, ovisno o hljebu. Zar to nije sjajno? Dokazano je da kriška integralnog hljeba daje isti osjećaj sitosti kao i jedenje odreska, tj. ako pojedemo dvije kriške kruha namazane s malo maslaca, možemo se spasiti od trošenja više kalorija.

Postoji čak i takva dijeta s kruhom, koju je kreirala izraelska nutricionistica Olga Raz. Temelji se na pretpostavci da jedenje velikih količina kruha može smanjiti apetit i rezultirati gubitkom do 20 kilograma za osam tjedana. Teorija koja stoji iza ove dijete je da složeni ugljeni hidrati djeluju na povećanje nivoa serotonina, što zauzvrat smanjuje apetit.

Osnova prehrane je kruh, do 12 kriški za žene i do 16 za muškarce. Kao što Raz naglašava da ovo ne bi trebao biti bijeli hljeb, koji je kaloričniji, već integralni ili crni. Ističe da integralni hljeb ima nizak glikemijski indeks, što pomaže u održavanju nivoa šećera u krvi. nije samo dijetalna već i zdravija.

Hrana koja nije dozvoljena tokom ove dijete su maslac, margarin i slatkiši, ali postoje i mnoge druge koje su dozvoljene, poput senfa, putera od kikirikija, humusa, sezamovog tahinija, avokada i želea bez šećera. Ostale dozvoljene namirnice su tunjevina, dimljeni losos, pileća i pureća prsa, tofu i nemasni sir.

Većina povrća dozvoljena je u neograničenim količinama, a Raz predlaže dodavanje u svaki obrok. Voće je dozvoljeno umjereno, jer sadrži šećer, koji može utjecati na glukozu u krvi.

Uz konzumaciju predviđenih količina hljeba, dozvoljena je i konzumacija proteinske hrane: mesa, piletine i ribe, ali tri puta sedmično. Dozvoljena su i 3-4 jaja tjedno.

Pa, ispostavilo se da možemo smršavjeti ako jedemo hljeb od cjelovitih žitarica!

Preporučuje se: