2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Naš svakodnevni život nam često ne dozvoljava da se hranimo onako kako želimo - jedemo pješke, često nemamo vremena napraviti neka posebna ili zdrava jela. Zapravo, zdravo jesti znači ne samo konzumiranje određene vrste hrane, već je važno i kako se hranimo. Prije svega, ne bismo trebali žuriti i trebali bismo biti oprezni s temperaturom hrane, kažu stručnjaci.
Da li je hladna ili topla hrana pogodnija za konzumaciju?
Odgovor je nijedan - najbolji izbor je umjerena temperatura. To znači umjereno toplu hranu koja neće iritirati želudac i iz koje će tijelo moći apsorbirati sve korisne sastojke. Topla i hladna hrana i piće ne djeluju dobro i ometaju rad cijelog procesa probave. I na kraju, ali ne najmanje važno, hladna i vruća hrana štetna je za vaše zube - oštećuje zubnu caklinu i može pucati.
Kao rezultat, zubi postaju osjetljiviji na karijes i s vremenom mogu početi propadati. Nepravilne temperature hrane ili pića takođe mogu oštetiti desni. Stručnjaci čak vjeruju da stalno jedenje tople ili hladne hrane može dovesti do rana na desni i problema s njima, poput parodontitisa.
Najnepovoljnija opcija je kombiniranje vruće hrane i ledeno hladnog pića
Jedan od glavnih nedostataka konzumiranja hladne i vruće hrane je taj što obično stvaraju nelagodu u usnoj šupljini. Kao rezultat toga, osoba pokušava brzo progutati ili drugim riječima - ne žvaće hranu potrebno vrijeme.
To znači da ne izlučujemo dovoljno sline, a to je početak procesa probave. Sadrži veliku količinu enzima koji se apsorbiraju u hranu i tada probavni trakt lakše obrađuje unesenu hranu.
Kada hranu brzo progutamo, ovaj proces se narušava od samog početka. Konzumacija hrane na umjerenim temperaturama, koja se dovoljno polako žvače, omogućava dovoljnu količinu sline.
I na kraju, ali ne najmanje važno, imamo priliku uživati u onome što jedemo i osjetiti sve njegove okuse i arome. Uz to, jedući polako, jedemo manje hrane.
Jedenje hladne hrane i hladnih napitaka može blokirati neke receptore na jeziku, objašnjavaju stručnjaci. Zbog toga smo skloni prejedanju kada jedemo prehladnu hranu. U želji da ga okusimo, počinjemo gutati vrlo velike količine.
Preporučuje se:
Topla Zimska Pića
Zimska sezona povezana je sa mnogim svečanim večerima u ugodnom društvu naših najmilijih. Uz pretrpane svečane stolove sa raznim delicijama, dobro je poslužiti i odgovarajuća pića za sezonu. Pored ukusnih obroka, hladni zimski dani sugeriraju i ukusna pića koja su dovoljno topla da nas griju, a čija aroma čini praznike i obične zimske večeri još ugodnijim i ugodnijim.
Topla Ili Hladna Voda? Evo Koja Je Korisnija
Voda je od vitalnog značaja za naš život. Što više pijemo, to bolje. Međutim, ključ za iskorištavanje njegovih prednosti je temperatura. Kad smo žedni, rijetko razmišljamo o tome kakvu vodu pijemo. Mnogi stručnjaci, kao i obični ljudi, desetljećima se pitaju je li vruće ili hladno bolji izbor.
Aromatična I Topla Božićna Pića
Zima je ponovo došla, vani već pada jak snijeg. Svatko traži svoj način da se ugrije - neki oblače debele kape, drugi ostaju topli kod kuće, a treći posežu za čašom lijepog toplog napitka. Aromatično kuhano vino ili topli punč uveče će vas ugrijati ne samo fizički, ugodan osjećaj dirnut će vam dušu.
Hladna Hrana šteti želucu
Ako često osjećate nelagodu nakon završetka ručka ili večere, analizirajte što ste pojeli. Ovo je savjet nutricionista iz Toskane koji vjeruju da svi problemi dolaze od hladne hrane. Vruća hrana probavlja se u želucu dva do tri sata. Tada dolazi do potpune razgradnje velikih molekula proteina, koji se pretvaraju u vrijedne aminokiseline za naše tijelo.
Omiljena Topla Jela Za Hladne Zimske Dane
Zima može biti teška i tmurna, ali mnogo voća i povrća čeka novi život u našoj kuhinji. Ovo je vrijeme kada se staro povrće, agrumi ili egzotično voće odlično slažu sa jelima u obliku umaka ili kao prilog uz divljač, na primjer. Zašto ne bismo uživali u zimi, kada takođe možemo koristiti maslac, kajmak i sir za davanje više okusa topla jela ?
