2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Kruh, posebno bijeli, Bugari konzumiraju gotovo pri svakom obroku. Pored zdravih sastojaka koje naše preživljavanje donosi, dokazano je da to dovodi i do debljanja.
To je razlog zašto stručnjaci preporučuju konzumaciju integralnog hljeba i tjestenine koji imaju visok sadržaj vlakana, a mogu ih uzimati čak i osobe koje pate od dijabetesa.
Još jedan važan faktor je da vrijedni vitamini koje vam daje hljeb uglavnom dolaze od raženog hljeba i integralnog hljeba, a ne od pšeničnog brašna.
Možda je najvažnija stvar u ovom načinu razmišljanja da je dovoljno konzumirati 2 kriške hljeba dnevno, a kada konzumirate drugu hranu iz grupe škroba, da biste to uopće izbjegli. Evo šta možete jesti umjesto hljeba i, shodno tome, kada konzumirate ovu hranu, ne stavljajte hljeb na stol:
1. Tjestenina
To uključuje sve vrste špageta, tjestenine, tagliatelle, fusilli, lazanje, kus-kus itd. Iako većina ljudi ne konzumira hljeb u takvim slučajevima, još uvijek ima onih koji, dojeni starim bugarskim prehrambenim običajima, nastavljaju s tjesteninom. pojesti krišku ili dvije hljeba. Istina je da se ova navika mora u potpunosti iskorijeniti, kao da ste konzumirali 2 ili 3 porcije tjestenine.
2. Krompir
Ako govorimo o pomfritu, krompir salati ili mirisnom prepečenom krompiru, teško da ćete se sjetiti staviti kruh na stol. Ali razmislite, ako je to ukusna krem juha od krumpira ili varivo od krumpira, u koje ne možete a da ne umočite zalogaj kruha? Čudno, čak i ovdje ne odgovara i bolje ga je zamijeniti svježom salatom, jer su sva jela od krumpira sama po sebi dovoljno hranjiva.
3. Pirinač
Pirinač takođe spada u škrobnu hranu, a konzumacija kruha kada se jedu jela pripremljena sa rižom je nezamisliva. Zamislite da vam u izvrsnom japanskom suši baru posluže krišku hljeba, uz izvrsno poslužene maki suševe od algi i pirinča.
4. Grah, leća, grašak, kukuruz itd. mahunarke
Rijetko ćete vidjeti Bugarina koji neće stavljati hljeb na sto kada je u pitanju tradicionalna juha od graha. Ali čak i ovu tipičnu balkansku naviku moramo prevladati, jer su sve mahunarke dovoljno zasitne i hranjive i ne moraju biti praćene hljebom.
Preporučuje se:
Šteta Bijelog Hljeba
Otkako smo bili djeca, većina nas je navikla jesti bijeli hljeb i tjestenina. Svima im je bilo ukusno pojesti krišku džema, lepinju, palačinke, kolače, kolače. Dok jede, niko ne razmišlja o tome koliko je korisna ova vrsta hrane. Brojne studije potvrđuju činjenicu veze između upotrebe bijeli hljeb i početak raka.
Magija Vatikanskog Hljeba
Stara talijanska legenda govori o lancu sv. Antonija u kojem se pripremao poseban hljeb zvan vatikanski hljeb koji je imao moć da ostvari želje i unese ljubav u život ljudi. Prema legendi, vatikanski kruh pravi se samo jednom u životu, a jednom napravljen, dio njegove smjese treba dati 3 prijatelja.
Avokado Umjesto Tutmanika I Smoothie Umjesto Boze Novi Je Meni U Vrtićima
/ nedefinisano Avokado umjesto cifa za doručak i zdravi smoothie umjesto boze čekat će djecu u vrtićima. Od ove jeseni jelovnici će se radikalno promijeniti i nezdrava hrana će se eliminirati. Padaju i pržena hrana, kobasice, deserti s velikim količinama šećera, hrana s velikim količinama soli i tjestenina.
Suočavanje S Ljetnim Vrućinama: Evo šta Jesti, A šta Ne
Ljetne vrućine mogu biti prilično teško podnijeti, pogotovo kada temperature prelaze 30 stepeni. Nakon početne radosti što je ljeto napokon stiglo, mnogi od nas počinju da se osjećaju loše od vrućine. Gubitak apetita, dehidracija, mučnina, umor, dezorijentacija, proljev samo su neki od neugodnih simptoma koje možemo iskusiti ako ne hidriramo dovoljno dobro tokom najsunčanijih ljetnih sati.
Jesti Bez Hljeba Bio Je Grijeh
Stanovnici drevne Grčke vjerovali su da onaj koji sjedi za stolom bez hljeba čini stravičan zločin. Prije mnogo vijekova, u drevnoj Indiji, najveća kazna za teške prijestupe bila je zabraniti vam jesti hljeb. Prije mnogo vijekova ljudi nisu imali naučnike koji bi zabranjivali hljeb.
