Ne Bacajte Kore Povrća! Pogledajte Za šta Ih Koristiti

Sadržaj:

Video: Ne Bacajte Kore Povrća! Pogledajte Za šta Ih Koristiti

Video: Ne Bacajte Kore Povrća! Pogledajte Za šta Ih Koristiti
Video: Najmoćniji prirodni lek za kosti i zglobove: SAMO 2 kašike dnevno! 2024, Decembar
Ne Bacajte Kore Povrća! Pogledajte Za šta Ih Koristiti
Ne Bacajte Kore Povrća! Pogledajte Za šta Ih Koristiti
Anonim

Juha je važan dodatak svakom slanom jelu, jer mu daje gušći i bogatiji ukus. Pored toga, značajno poboljšava aromu jela. Danas u trgovinskim lancima možete pronaći sve vrste suvih ili tečnih bujona. Ali većina ih ima previše oštar ukus. A ako pogledate sastojke u njihovom sadržaju, poželjet ćete ih uopće kupiti.

Da ne biste izgubili dobrotu koja se zove bujon, možete je pripremiti sami. I od proizvoda koje planirate baciti u smeće. To je povrtna juha od kora. To je praktično rješenje koje će postati vaš vjerni pomoćnik u kuhinji.

Evo kako napraviti ovu čarobnu domaću juhu:

Potrebni proizvodi: 2-3 mrkve, 2-3 krumpira, 1 stabljika celera, 3 luka, 1 stabljika peršina.

Priprema: Dobro oprati sve povrće. Ogulite tikvicu, naribajte je i iscijedite sok. Ne bacajte otpad, već ga stavite u lonac. Napunite ih vodom i kuhajte na umjerenoj vatri najmanje 30 minuta ili dok se ne stvori bujon.

Sačekajte da se dobro ohladi i ulijte ga u posude za kocke leda. Nakon jednog dana, kada pripremite kocke, prenesite ledenu juhu u vreću za zamrzavanje. Čuvajte u zamrzivaču do 1-2 mjeseca i dodajte u omiljene juhe, variva, rižota kada vam treba prirodna juha.

Preporučuje se: