2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Studenti čije su škole vrlo blizu restorana brze hrane vjerovatnije će biti pretili od učenika čije su škole udaljene četvrt milje ili više, pokazalo je istraživanje miliona učenika koje su ekonomisti proveli na Univerzitetu u Kaliforniji i na Univerzitetu Columbia.
Cilj studije je utvrditi može li geografska blizina restorana brze hrane biti relevantna i uzrokovati gojaznost.
Uzorak je bio velik, obuhvaćao je gotovo deset godina i uključuje tako detaljne geografske podatke da su istraživači mogli primijetiti nivo gojaznosti među učenicima iste škole prije i nakon otvaranja restorana brze hrane u blizini.
Nakon prilagođavanja širokom rasponu varijabli, uključujući prihod, obrazovanje i rasu, istraživači su otkrili da je nivo gojaznosti bio 5% viši među učenicima čije su škole imale picerije, pljeskavice ili druge ustanove u blizini brze hrane, u poređenju sa učenicima koji pohađaju škole daleko od takvih ustanova..
"Potpuno smo uvjereni da su ovo pouzdane i objektivne procjene učinka brze hrane na pretilost grupe na koju se fokusiramo", rekao je Enrico Moretti, profesor ekonomije na Kalifornijskom univerzitetu i jedan od saradnika studije autori.
Također je rekao da iz rezultata nije jasno zašto su to pogođeni samo studenti koji su u neposrednoj blizini restorana brze hrane.
"To je možda zbog činjenice da studenti ne vole ići predaleko. Možda nemaju dovoljno vremena za ručak ili je to samo učinak iskušenja koje imaju pred očima."
Drugi dio studije analizirao je podatke o milionima trudnica u New Jerseyu, Michiganu i Texasu tokom 15 godina. Nakon prilagođavanja niza varijabli, istraživači su otkrili da su žene koje su živjele na pola milje od restorana brze hrane u povećanom riziku da u trudnoći dobiju više od 20 kilograma u odnosu na one koje žive dalje.
Kako mnoge žene imaju još jedno dijete, ekonomisti su uspjeli dokumentirati debljanje tokom sljedeće trudnoće nakon što je u blizini otvoren novi pogon.
Kelly Brownell, direktorica Centra za prehrambeno ponašanje i pretilost sa Univerziteta Yale, kaže da studija pruža dokaze da je tzv. restorani brze hrane doprinose problemu pretilosti, posebno kod djece.
"Planiranje zakona kojima se zabranjuju restorani brze hrane u blizini škola najvjerojatnije je korak ka zaštiti dječjeg zdravlja", rekao je gospodin Braunel.
Preporučuje se:
Prednosti I Nedostaci Lanaca Brze Hrane
Više od 13.000 McDonald’s restorana i više od 8.000 KFC-a u 80 zemalja radi na promociji brze hrane. Za osobu koja kasno radi i zauzeta nema ništa bolje od gotove hrane. Oni koji se protive brzoj hrani ukazuju na zdravstvene probleme povezane s njom.
Konzumacija Brze Hrane šteti Pamćenju
Prema studiji australijskih naučnika, konzumacija brze hrane negativno utječe na rad mozga, a prvi znak toga je oštećenje memorije. Stručnjaci kažu da se u samo nedelju dana mogu uočiti negativni efekti hrane iz lanaca brze hrane. Prema riječima stručnjaka, razlog ovog alarmantnog učinka na ljudski mozak su proizvodi koji sadrže veliku količinu štetnih transmasti, koje povećavaju "
Desalinizirani Svježi Sir Je Neophodan Kod Pretilosti
Svježi sir je jedan od proizvoda koji se najviše preporučuju za vrijeme dijete. Sadrži veliko bogatstvo cjelovitih proteina, a u isto vrijeme ima relativno malo masnoća. Preporučuje se za bolesti kardiovaskularnog sistema, za osobe koje pate od gojaznosti ili dijabetesa, za bolesti jetre, za trudnice i dojilje, za osobe sa problemima s bubrezima itd.
Jedinstveni Specijaliteti Restorana Brze Hrane
Hrana je osnovna potreba svake osobe, bez koje niko ne može preživjeti na svijetu, ali neki ljudi ljubazno daju da probaju netradicionalnu i luksuzniju hranu. Ljudi sa većim mogućnostima posjećuju razne restorane širom svijeta kako bi dodirnuli rijetko isprobane i zanimljive specijalitete.
BFSA Započinje Velike Inspekcije Hrane I Restorana Prije Praznika
Zajedno sa predstojećim praznicima u decembru - Danom Nikole, studentskim praznicima, Božićem i Novom godinom, bugarska Agencija za sigurnost hrane pokreće opsežne inspekcije prehrambenih proizvoda širom zemlje. Cilj je osigurati sigurnost hrane tokom sezone praznika, kada se povećava potrošnja robe.
