2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Najveća bugarska tava prijavljuje se za rekord u Guinnessovoj knjizi. Ogromni teren za kuhanje nalazi se u Koprivshtitsi i da bi potvrdio svoju kandidaturu, "herojska tava" upustila se u trodnevnu kulinarsku gozbu, pripremajući neka od naših omiljenih tradicionalnih jela i lonaca.
Ogromni aparat za kuhanje predstavljen je juče u Koprivshtitsi, a za njegovu prezentaciju osigurana su 3 bugarska jela za meraklije.
29. aprila komadi svinjskog mesa sa svježim kokicama, gljivama i vrtnim začinima pripremljeni su u džinovskoj tavi, spremnoj za prehranu cijelog sela. Jučer su "mega-pan" i bash majstori kuhali pileće filete sa mrkvom, svježim bijelim lukom i maslacem.
Za današnji praznik, 1. maja, u rekordno velikom jelu sitnice pastirskog jagnjeta zaškripale su gljivama, pečenom paprikom, pop lukom i svježom mentom.
Tijekom trodnevne kulinarske zabave oko tave Guinnessovog rekorda, degustacije vina i rakije lokalnih proizvođača u Koprivshtitsi, planirana je vesela narodna muzika uz gajde i puno raspoloženja.
Najveća bugarska posuda ima prečnik 150 cm, izrađena je od 78 kg specijalnog nerđajućeg čelika. Dizajniran je za pripremu 350 porcija istovremeno na živoj vatri, za šta su predviđena 2 kola drva.
Organizatori kulinarske fieste prijavljuju se s neviđeno velikom tavom za kategoriju "Najveća tava u Bugarskoj" na Guinnessovim rekordima, u koju svrhu su poslane fotografije i izjave o svjedočenju.
Inicijator trodnevnog kulinarskog slavlja i najave Guinnessove kandidature je Angel Angelov, koji je furor s ogromnom tavom organizirao za vrijeme proslave u Koprivshtitsi, kada se obilježava 136 godina od izbijanja Aprilskog ustanka.
Preporučuje se:
Ova Ljekovita Mješavina S Bijelim Lukom čini čuda S Tijelom
Češnjak ima jedinstvena svojstva i može pomoći u izlječenju mnogih bolesti. Ima sposobnost čišćenja tijela od toksina. Ovaj recept se primjenjuje jednom u 5 godina! Eliksir pomaže kod ateroskleroze, štiti od srčanog udara, pomaže u uklanjanju glavobolje, migrene.
Dijeta Sa Jogurtom I Belim Lukom
Kad je napokon vrijeme za kupaće kostime, a vi nađete nekoliko kilograma viška koji su se nakupili u iščekivanju upravo ovog praznika, vjerojatno se pitate kako ih otopiti. A kada provjerene metode održavanja figure u vrhunskoj formi ne rade baš najbolje, tijelo se vjerovatno navikne i treba neko iznenađenje, nešto neslućeno.
Kulinarski Trikovi Kod Kuhanja S Bijelim Lukom
Češnjak daje specifičnu aromu i ukus brojnim jelima, pa vam ovdje nudimo nekoliko trikova za kuhanje s njim: - Da stari bijeli luk ne bi smrdio, moramo ukloniti zeleni izdanak iz unutrašnjosti klinčića; - Svi znamo koliko je iritantno lijepiti pahuljice po rukama kada gulite bijeli luk.
Narodna Medicina Sa Divljim Belim Lukom (kvascem)
Kvasac bilja koristi se i u narodnoj medicini i u kuhanju. Dekocije biljke poznate su u narodnoj medicini, a na mnogim mjestima u zemlji pripremaju ljekovitu rakiju. Naravno, u različitim područjima u Bugarskoj recept se priprema različito, ali opći princip je sljedeći:
Predstavili Su Kivi Veličine Grožđa
Kivi veličine kivija predstavljen je na Međunarodnom jesenjem sajmu cvijeća 2013. u Plovdivu. Minijaturni kivi bio je jedna od najvećih atrakcija izložbe. Mali kivi otkriven je prošle godine na tržištima Kalifornije i Oregona. Kivi veličine grožđa uvezen je iz Čilea i Novog Zelanda.
