Zabrana Prodaje Sokova Sa šećerom Već Je Na Snazi

Video: Zabrana Prodaje Sokova Sa šećerom Već Je Na Snazi

Video: Zabrana Prodaje Sokova Sa šećerom Već Je Na Snazi
Video: Upoznajte proces prerade voća i proizvodnje Fruvita Premium sokova 2024, Novembar
Zabrana Prodaje Sokova Sa šećerom Već Je Na Snazi
Zabrana Prodaje Sokova Sa šećerom Već Je Na Snazi
Anonim

Zabrana prodaje voćnih sokova koji sadrže dodani šećer stupa na snagu u utorak, 28. aprila. Zabrana se odnosi ne samo na Bugarsku, već i na sve zemlje Evropske unije.

Zabrana je činjenica zahvaljujući direktivi Evropske komisije koja je odobrena u martu 2012. godine. Direktivom je određen rok od 18 mjeseci za njegovu primjenu. Zabrana stavljanja šećera voćni sokovi uveden je u oktobru 2013. godine, a 18-mjesečni poček istekao je 28. aprila.

Zhana Velichkova, predsjednica Udruženja proizvođača bezalkoholnih pića, rekla je za Trud da će slatkoća sokova dolaziti samo od plodova ugrađenih u sokove.

Velichkova dodaje da je dodavanje zaslađivača aspartamom zabranjeno godinama. Prema njenim riječima, upotreba zaslađivača u voćnim sokovima nije bila dozvoljena ni prije usvajanja zabrane.

Od sada se očekuje da inspektori BFSA nadgledaju poštivanje zabrane. Međutim, novi zahtjevi za voćnim sokovima poskupit će proizvodnju i konačnim proizvodom sada će se trgovati po znatno višim cijenama.

Sokovi
Sokovi

Proizvođači moraju postići ukus sokova, koristeći samo voće, vitamine, minerale i tzv. dodaci prehrani. Cilj je sokove učiniti zdravima i zdravima.

Zasad sve zvuči vrlo dobro, ali prije nego što su mnogi sretni što će sada moći kupiti samo korisne voćne sokove, dat ćemo važna pojašnjenja.

Zabrana se odnosi samo na pića koja su označena kao sok. Svi oni koji nose imena eliksir, voćni napitak i slično mogu lako sadržavati zaslađivače i dodani šećer.

Potrošnja prirodnih sokova u Bugarskoj je i dalje izuzetno niska. Prosječni Bugarin godišnje potroši oko 9,4 litara soka, a za usporedbu u Njemačkoj godišnja potrošnja po osobi iznosi 34 litara.

Velika potrošnja šećera povezana je s povećanim rizikom od pretilosti, dijabetesa i razvoja kardiovaskularnih problema.

Prema određenom broju stručnjaka jeste voćni sokovi imaju najveći doprinos pretilosti i dijabetesu u Velikoj Britaniji, jer samo 250 ml soka sadrži 115 kalorija, što odgovara 7 žlica. šećer.

Preporučuje se: