2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Sol može biti naš najbolji prijatelj u kuhinji, ali i najveći neprijatelj - pogotovo ako posolite lonac. Sol poboljšava vaše osjećaje okusa, a solju možete ne baš ukusno jelo pretvoriti u apetizirajuće jelo.
Ali šta radite kad shvatite da ste dodali previše soli u tavi? Počnete se nervirati, naljutite se što ste uzeli toliko vremena da pripremite nešto za cijelu porodicu i na kraju nehotično ruku preslano sve.
Kada stavite previše soli, nemojte kositi, jer to postoje 3 vrlo učinkovita načina štedeći slanu hranu.
Kako spasiti slanu hranu
1. Udvostručite količinu slane hrane
Prvi način je udvostručiti sastojke u vašem jelu. Nakon što pripremite dvostruko veću posudu, dodajte malo soli dok ne postignete željeni ukus.
2. Stavite glavne sastojke u svoje jelo
Drugi način je dodati jelu više glavnih sastojaka koje imate - poput povrća, više konzerviranog paradajza, više krompira itd.
3. Dodajte sastojke kao što su riža, ječam, kvinoja, tjestenina ili kus-kus
Treći način je najučinkovitiji, a to je dodavanje riže, ječma, kvinoje, tjestenine ili kus-kusa svom jelu. Ovi sastojci hoće upiti sol iz vašeg slanog jela.
Prvo odaberite jedan od 5 sastojaka, a zatim lagano prokuhajte. Zatim dodajte jelu na način koji odgovara određenom receptu.
Preporučuje se:
Zdravstvene Dobrote Slane
Slana hrana može pomoći kod brojnih zdravstvenih tegoba - često se koristi za liječenje kolika i poremećaja želuca, ublažava glavobolju i kašalj. Prema raznim studijama, biljka takođe ima vrlo dobar efekat na stanja poput tuberkuloze. Slanik sadrži timol koji ima dokazana antifungalna i antiseptička svojstva.
Slane Delicije Sa Pšenicom
Pšenica je omiljena delikatesa i niko nije probao slatku pšenicu, ukrašenu suhim voćem i orasima ili slatkišima, niti poznati desert od ašure sa kuvana pšenica . Ali ova mahunarka ima i svoje slane varijante, koje, iako ne toliko poznate, mogu biti zanimljive ljubiteljima žitarica.
Saveti Za Uštedu Energije Tokom Kuvanja
Obično, kada se vrijeme počne hladiti, vraćamo se težim i sporijim jelima. Dobro je razmisliti o tome kako učinkovito koristiti uređaje s kojima kuhate, kako ne biste drastično povećali račune za struju. Evo nekoliko savjeta za vas: - Pokušajte jesti sirovo povrće što je češće moguće.
Trikovi Za Fiksiranje Slane Hrane
Poznata je činjenica da je bolje da jelo bude neslano, nego previše slano. Prava količina soli poboljšava ukus svakog jela, ali višak soli samo ga kvari. Sa nekoliko trikova, međutim, slana hrana se može popraviti. Na primjer, ako pretjerate sa soli u juhi, možete ispraviti svoju grešku dodavanjem narezanog krompira, povrća ili tjestenine.
5 Pametnih Načina čišćenja Mrlja Od Hrane Nakon Užurbane Zabave
Ako je u zadimljenoj sobi nemoguće otvoriti vrata ili prozor, dim se lako može ukloniti vlažnim peškirom. Mahati 1-2 minute po sobi. Mrlje od piva ili crnog vina na presvlakama, stolicama i tepihu uklanjaju se ako se odmah pospe sa malo praška za pecivo, a u nedostatku treba vrlo lagano utrljati pastom za zube ili, u ekstremnim slučajevima, posipati solju.
