Najzanimljivije činjenice O Mousseima

Video: Najzanimljivije činjenice O Mousseima

Video: Najzanimljivije činjenice O Mousseima
Video: Zanimljive Činjenice O Kengurima 2024, Novembar
Najzanimljivije činjenice O Mousseima
Najzanimljivije činjenice O Mousseima
Anonim

Mousse je lagani desert s mjehurićima, a njegovo ime dolazi iz francuskog i prevedeno znači pjena. Ovisno o načinu pripreme, mousse može biti kremasti ili gušći, a ovisno o sastojcima - slatki ili slani.

Recept za mousse zasnovan je na bjelanjku i vrhnju, a jaja, riba, meso i povrće često se dodaju slanim vrstama. U slatke mousse možete dodati tamnu čokoladu, kafu ili rum kako biste francuski desert učinili još profinjenijim.

S platforme za dostavu hrane kod kuće, foodpanda odabire još nekoliko zanimljivih činjenica za sve ljubitelje moussea. A koje je bolje vrijeme za razgovor o slasnom desertu od 30. novembra, kada se slavi poseban dan posvećen mousseu.

1. Mousse se poslužuje prvi put u francuskom restoranu 1800. godine. Tada je predstavljeno kao glavno jelo, a pripremalo se od mesa bogato začinjenog slanom;

2. Slatke pjene pojavljuju se tek u drugoj polovini XIX veka;

3. Danas pripremaju se moussevi u gotovo svakom restoranu i omiljeno su jelo većine domaćina. Najpopularniji od svih njegovih varijanti ostaje čokoladni mousse s orasima;

Dan pjene - 30. novembar
Dan pjene - 30. novembar

4. Slani moussi su takođe veoma popularni, posebno oni kojima se dodaje piletina. Na mnogim se mjestima prodaju i smrznute kako bi kuvarima početnicima bilo lakše;

5. 30. novembar je Nacionalni dan pjene a praznik kulinarskih iskušenja slavi se u cijelom svijetu. Čokoladni mousse ima zaseban praznik, koji se svake godine obilježava 3. aprila;

6. Prvi mousse od čokolade u SAD-u je proizveden 1892. godine, a 1977. u New Yorku stvorili su prvi mousse od bijele čokolade.

Preporučuje se: