Tri Nevjerovatne Salate Sa Procijeđenim Jogurtom

Sadržaj:

Video: Tri Nevjerovatne Salate Sa Procijeđenim Jogurtom

Video: Tri Nevjerovatne Salate Sa Procijeđenim Jogurtom
Video: Очень вкусный салат из морепродуктов / Salads: recipe for salad from sea kale and crab sticks 2024, Novembar
Tri Nevjerovatne Salate Sa Procijeđenim Jogurtom
Tri Nevjerovatne Salate Sa Procijeđenim Jogurtom
Anonim

Pravi procijeđeni jogurt nije samo omiljeni, već i vrijedan mliječni proizvod za ljudsko tijelo. Ima dobru ishranu i pogodan je za pripremu brojnih pasti i salata. U ovom slučaju nudit ćemo 3 varijante salata u koje se dodaje procijeđeni jogurt, a da ne spominjemo tradicionalnu salatu od Snjeguljice, koju svi znaju pripremiti:

Vitaminska salata sa procijeđenim jogurtom

Potrebni proizvodi: 1/2 ledene sante, 200 g špinata, 30 g rikole, 1 crvena paprika, 1 crveni luk, 1 kašičica iscijeđenog jogurta, 1 kašičica senfa, 1 kašičica limunovog soka, 2 kašičice l. Maslinovog ulja, nekoliko grančica svježeg bosiljka i origano, sol po ukusu

Zelena salata
Zelena salata

Način pripreme: Svo lisnato povrće se vrlo dobro opere, isječe na trakice i propusti kroz centrifugu za povrće (ako ga imate) ili jednostavno ostavi da se dobro ocijedi. Zatim ih stavite u posudu, dodajte narezani luk i biber i unapred pripremljeni preliv od izdojenog mleka i svih ostalih začina. Cijela salata je dobro izmiješana i po želji se može poslužiti s ribanim parmezanom.

Crvena salata sa procijeđenim jogurtom

Potrebni proizvodi: 2 glave prethodno skuvane crvene repe, 1 kašičica senfa, 1 kašičica meda, 1 kašičica maslinovog ulja, 1 kašičica procijeđenog jogurta, 1 šaka oraha, nekoliko grančica kopra, sol po ukusu, želja za balzamičnim sirćetom

Salata od crvene repe
Salata od crvene repe

Način pripreme: Ciklu narežite na trakice i prelijte prelivom pripremljenim od senfa, maslinovog ulja, meda, soli po ukusu i po želji balzamičnog octa. Dobro promiješajte i poslužite s procijeđenim jogurtom u koji se dodaju orasi i kopar.

Salata od patlidžana, gljiva, procijeđenog jogurta i aromatičnih začina

Potrebni proizvodi: 2 patlidžana, 250 g pečurki, 2 žličice. procijeđeni jogurt, 2 češnja češnjaka, nekoliko grančica bosiljka i kopra, sol po ukusu, 7 kašika brašna, 7 kašika maslinovog ulja

Način pripreme: Ogulite patlidžane i posolite ih kako biste uklonili gorčinu. Presečeni su uzdužno. Zatim lagano uvaljajte u brašno i pržite na maslinovom ulju. Ocijedite na kuhinjskom papiru i nakon potpunog hlađenja isecite na trake.

Gljive se takođe režu i prolaze kroz tavu ne duže od 1 minute, ali bez masnoće. Stavite u posudu sa patlidžanom. Mlijeko se miješa sa zgnječenim karanfilićima bijelog luka, sitno nasjeckanim bosiljkom i koprom te solju po ukusu. Ovim sosom prelijte povrće, promiješajte i salata je spremna za posluživanje.

Preporučuje se: