Slatkiši Od Risa Za Božićno Raspoloženje

Video: Slatkiši Od Risa Za Božićno Raspoloženje

Video: Slatkiši Od Risa Za Božićno Raspoloženje
Video: Очистите легкие и перестаньте кашлять (домашний пивной сироп - всего 2 ингредиента) 2024, Decembar
Slatkiši Od Risa Za Božićno Raspoloženje
Slatkiši Od Risa Za Božićno Raspoloženje
Anonim

Za Božić su slatkiši od risa dio svečanog duha. Popularni su širom svijeta zbog jednostavne pripreme, ugodnog ukusa i svečanog izgleda.

Linzer torte su dva kolačića zalijepljena džemom ili marmeladom, na čijem vrhu se u sredini nalazi rupica. Pospite šećerom u prahu. Džem je tradicionalno crven.

Tijesto za kolače od risa je posebno i topi se u ustima. Slatkiši, kao i torta s risom, poznata i kao torta s risom, koja je izumljena prije njih, nazvani su po austrijskom gradu Linzu.

Pecivo
Pecivo

Tart od risa najpoznatija je torta na svijetu. Priprema se od tijesta koje se topi u ustima, na koje se namaže džem, a vrh je prekriven rešetkom tijesta. Masovna distribucija tarta i slatkiša od risa započela je u XIX veku.

Potrebni proizvodi za pripremu slatkiši od risa: 125 grama maslaca, 1 šolja šećera, 2 jaja, pola kašičice bademove esencije, 2 šalice i po brašna, prstohvat soli, 1 kašičica praška za pecivo, pola kašičice cimeta, 1 šalica zdrobljene čokolade, šećer u prahu, 8 kašika džema od jagoda.

Sweet Linzer
Sweet Linzer

Istucite maslac sa šećerom. Dodajte jedno po jedno jaje, dodajte esenciju badema. Brašno se miješa sa cimetom, solju i praškom za pecivo. Dodajte malo maslacu i promiješajte. Ostavite u frižideru sat vremena.

Testo je podeljeno na dva dela. Jedan dio se razvalja i po želji izrežu krugovi ili srca ili drugi oblici. Od drugog dijela tijesta također se izrezuju kalupi, ali se u sredini uz pomoć naprstka izrezuju rupe. Slatkiši od risa mogu biti zvijezde, zvona, dijamanti - bez obzira na oblike.

Pecite deset minuta u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 stepeni. Izvadite, ohladite, premažite cijele kolačiće čokoladom otopljenom u vodenoj kupelji, prelijte džemom i pokrijte kolačiće rupom. Pospite šećerom u prahu.

Tart od risa je napravljen na isti način. Pokrijte posudu istim tijestom, prelijte otopljenom čokoladom, džemom i prekrijte rešetkom tijesta.

Preporučuje se: